工就能食用的产品。方便食品种类繁多,风味各异,产品领域广泛,拥有各类不同的消费群体。
在当下这种经济快速发展的社会环境下,方便食品也逐渐改变着人们的生活方式,例如越来越多的年轻
人追求的是方便、快捷,这也使得方便食品的市场越来越大,呈增长趋势。
方便食品种类繁多,大致可分为以下五种:
一、即食食品
如糕点、面包、干果之类开袋即食的产品。
二、速冻食品
像汤圆、饺子类冷冻保存的食品,买回家通过简单烹饪就可以食用。
三、罐装食品
用金属罐子或玻璃瓶装的罐头食品,这类食品能够较好的保持食物原有的风味,方便携带,而且还不容
易受外力挤压。
四、方便菜肴
一般是指将煮熟后的饭、菜通过工艺保存,然后批量生产,经过简单的加热就可以食用。
五、自热食品
自热型食品也是近几年新出的热销产品,是将食材分袋*空包装,然后经过高温处理再配上发热包,以
及所需调味品,在需要食用的时候按照说明方法操作,等待10分钟左右即可食用。
在这种自热食品纵横的市场,应该如何对自己的产品定位。目前自热食品的市场可以说是比较大的,
不需要再开火上灶,也不需用电,适量的冷水倒进去,利用发热包自行加热,就可以食用的方式更加受
到消费者的喜爱。它的出现既符合了现代消费者对便捷的要求,又满足了人们对食物在口味上的各种需
求,在家就能感受到街头美食和餐馆味道。
也正是因为自热食品种类很多,不少的商家企业、个体户都纷纷入市,寻找靠谱的代加工生产厂家。美
味跳动是一家生产、研发、销售一体的发展中企业,不仅有自己的口味,还能根据客户需求调整、研发
口味,成为了许多企业长久合作的代加工厂家。