关于蒙古人说的＂安答＂是什么意思？？,蒙古人说的"安答"是什么意思的知识您了解多少?下面为您介绍更多的问题
1、蒙古人说的"安答"是什么意思
2、蒙古人说的安答是什么意思
3、在宋朝.蒙古人所说的（安答）的意思是什么
4、关于蒙古人说的“手把肉”是什么意思内容同上，我是在姜戎一书中看
5、关于蒙古人说的“手把肉”是什么意思内容同上，我是在姜戎<
关于蒙古人说的＂安答＂是什么意思？？,蒙古人说的"安答"是什么意思详情知识介绍：
1、蒙古人说的"安答"是什么意思
安答，蒙古语，意为义兄、义弟。结安答即结拜兄弟。蒙古人习俗，结安答时要互增礼物。
2、蒙古人说的安答是什么意思
安答，蒙古语，意为义兄、义弟、义姐、义妹。结安答即结拜为兄弟姐妹。
蒙古人习俗，结安答时要互赠礼物。成吉思汗少时与札木合曾结为安答，共同起事，横行天下，但他做了大汗之后，为权势之争，却亲手诛除札木合，郭靖与成吉思汗之子拖雷幼时亦结安答，及长却成了领兵交战的敌对双方主帅。（见金庸《射雕英雄传》）；《射雕英雄传》中桑昆与铁木真也曾结为安答。
另一说是，札木合受人挑拨欲反成吉思汗，失败，为成全成吉思汗，札木合自尽身亡。可谓义气。
3、在宋朝.蒙古人所说的（安答）的意思是什么
结安答即结拜兄弟。蒙古人习俗，结安答时要互增礼物。成吉思汗少时与札木合曾结为安答，共同起事，横行天下，但他做了大汗之后，为权势之争，却亲手诛除札木合，郭靖与成吉思汗之子拖雷幼时亦结安答，及长却成了领兵交战的敌对双方主帅。（见金庸《射雕英雄传》）
《射雕英雄传》中桑昆与铁木真也曾结为安答
4、关于蒙古人说的“手把肉”是什么意思内容同上，我是在姜戎一书中看
多年以前，在内蒙沙漠里，残阳落尽，夜幕在天边开始扯上来了，有五个穿着油污工服的小伙子，拎着安全帽和手套，饥肠辘辘地走进一个叫陶利的苏木，我是其中之一。因为野外施工上衔接问题，我们一整天没有吃过东西。苏木里没有别的，只有羊肉，走进一家腥膻油腻的饭馆，院子里一蒙人蹲在地上杀羊，皮恰要剥完。
用刀剁成三五斤的大块，下锅煮了
，上桌来，是放在白瓷脸盆里的，一人一块，盆子就空了；老板哗啦一声给桌上倒了一捧生蒜，有个要醋的，老板给端来半碗。那时刚参加工作，还没吃过羊肉，据说很多人第一次吃羊都要皱眉头的，但我没有，实在是饿极了，双手把牢骨头两端，半拉脸扎进肉里，气已不出，哪还有功夫做愁眉状。
半个小时，我们把那只羊吃光了，由此开端，羊肉当无不食。
这就是内蒙的手把肉，做法简单，野风原味十足--白水煮了，用手抓着吃，也叫手扒肉。煮的时间一定要短，半个多小时，且要白煮，不加调料，而出锅咬开，骨缝还带有血丝。
蒙人说时间短好消化，时间长就老了，有道理，其味不失，新鲜可口，且并不难嚼。茹毛饮血和这差不多吧？把大块生鲜血肉投入开水白煮，烫去血腥，肉丝张开，吸饱水汽，正在嫩鲜时刻，马上出锅，恰到好处的火候，也是恰到好处的味道。出锅后翻来掉去撒些细盐，肥腴咸香，叉开十指吃得满腮油腻，再喝两大碗红茶，鼓腹而出，志得意满。
手把肉在蒙语里叫乌兰伊得干，乌兰是红色，伊得干指食品--牛羊肉性热，味香风野，是红肉，而猪肉冷寂寡味，乃白肉也。
手把肉也有斯文吃法，在蒙古包里高坐，面前一个红漆托盘，垒一堆肉，拿腰刀割了来吃，一边用银碗喝酒，听身后蒙族女子唱歌，快意如此，人生大可了无遗憾了。
5、关于蒙古人说的“手把肉”是什么意思内容同上，我是在姜戎<
多年以前，在内蒙沙漠里，残阳落尽，夜幕在天边开始扯上来了，有五个穿着油污工服的小伙子，拎着安全帽和手套，饥肠辘辘地走进一个叫陶利的苏木，我是其中之一。因为野外施工上衔接问题，我们一整天没有吃过东西。苏木里没有别的，只有羊肉，走进一家腥膻油腻的饭馆，院子里一蒙人蹲在地上杀羊，皮恰要剥完。
用刀剁成三五斤的大块，下锅煮了 ，上桌来，是放在白瓷脸盆里的，一人一块，盆子就空了；老板哗啦一声给桌上倒了一捧生蒜，有个要醋的，老板给端来半碗。那时刚参加工作，还没吃过羊肉，据说很多人第一次吃羊都要皱眉头的，但我没有，实在是饿极了，双手把牢骨头两端，半拉脸扎进肉里，气已不出，哪还有功夫做愁眉状。
半个小时，我们把那只羊吃光了，由此开端，羊肉当无不食。 这就是内蒙的手把肉，做法简单，野风原味十足--白水煮了，用手抓着吃，也叫手扒肉。煮的时间一定要短，半个多小时，且要白煮，不加调料，而出锅咬开，骨缝还带有血丝。蒙人说时间短好消化，时间长就老了，有道理，其味不失，新鲜可口，且并不难嚼。
茹毛饮血和这差不多吧？把大块生鲜血肉投入开水白煮，烫去血腥，肉丝张开，吸饱水汽，正在嫩鲜时刻，马上出锅，恰到好处的火候，也是恰到好处的味道。出锅后翻来掉去撒些细盐，肥腴咸香，叉开十指吃得满腮油腻，再喝两大碗红茶，鼓腹而出，志得意满。手把肉在蒙语里叫乌兰伊得干，乌兰是红色，伊得干指食品--牛羊肉性热，味香风野，是红肉，而猪肉冷寂寡味，乃白肉也。
手把肉也有斯文吃法，在蒙古包里高坐，面前一个红漆托盘，垒一堆肉，拿腰刀割了来吃，一边用银碗喝酒，听身后蒙族女子唱歌，快意如此，人生大可了无遗憾了。 。
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