关于阿拉伯咖啡怎么煮,咖啡从阿拉伯传出的途径与什么有关的知识您了解多少?下面为您介绍更多的问题
1、咖啡从阿拉伯传出的途径与什么有关
2、咖啡在阿拉伯的发展是怎样的
3、咖啡是什么时候传播到阿拉伯地区的呢
4、阿拉伯咖啡树的名称是怎么来的
5、咖啡传入阿拉伯世界后怎么样了
关于阿拉伯咖啡怎么煮,咖啡从阿拉伯传出的途径与什么有关详情知识介绍：
1、咖啡从阿拉伯传出的途径与什么有关
咖啡从阿拉伯传出的途径与传统上所说的咖啡最初被传到阿拉伯的方式基本一致。有一个故事讲述了苏丹黑奴是怎样经埃塞俄比亚被运到阿拉伯的。他们随身带了些仍带有红色果壳的咖啡豆在途中充饥，从而通过这种途径将咖啡带到了阿拉伯。前往麦加古城的朝圣者也会带去一些咖啡豆。传说早在1505年，阿拉伯人自己也曾把咖啡豆带到锡兰（Celon,现在的斯里兰卡)。
2、咖啡在阿拉伯的发展是怎样的
古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为可以有助消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用，同时由于回教严禁教徒饮酒，因而就用咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料而时常饮用。十五世纪以后，到圣地麦加朝圣的回教徒陆续将咖啡带回居住地，使咖啡渐渐流传到埃及、叙利亚、伊朗和土尔其等国。咖啡进入欧陆当归因于土耳其当时的鄂图曼帝国，由于嗜饮咖啡的鄂图曼大军西征欧陆且在当地驻扎数年之久，在大军最后撤离时，留下了包括咖啡豆在内的大批补给品，维也纳和巴黎的人们得以凭着这些咖啡豆，和由土耳其人那里得到的烹制经验，而发展出欧洲的咖啡文化。战争原是攻占和毁灭，却意外地带来了文化的交流乃至融合，这可是统治者们所始料未及的了。
3、咖啡是什么时候传播到阿拉伯地区的呢
公元6世纪，埃塞俄比亚人统治也门50年，咖啡传播到阿拉伯世界的也门地区，人们开始大量种植咖啡树
4、阿拉伯咖啡树的名称是怎么来的
在公元6世纪前，也门一直被称为阿拉伯，因而从他们运至其它地方的咖啡树也被称为阿拉伯咖啡树
5、咖啡传入阿拉伯世界后怎么样了
公元525年，埃塞俄比亚军队侵入 也门，而咖啡豆也被士兵们随身带到这 一地区。据记载，公元575年也门地区 开始种植咖啡树。后来咖啡豆也由运往 埃及的苏丹奴隶带到了埃及。咖啡传入阿拉伯世界后，最初被阿拉伯人用作药 草来治疗偏头痛，促进消化。后来阿拉 伯人发明了将咖啡豆焙炒后制作饮料的 方法，这种饮料以其独特的香气和浓郁 的味道征服了阿拉'伯人的味觉，而当时 伊斯兰教禁止饮酒的教规也对咖啡的传 播起到了推动作用。咖啡被阿拉伯人称 为“真主安拉赐予的饮料”。15世纪，在 大马士革、麦加等地已经出现了最早的咖啡馆。奥斯曼土耳其帝国征服阿拉伯世 界之后，更是把咖啡作为“国饮”，还发 展出了流传至今的咖啡礼仪和神秘的咖 啡占卜。在16世纪之前，咖啡被阿拉伯 世界视为非常珍贵的饮料，阿拉伯人特 别是种植咖啡的也门垄断了咖啡生产，并 且严格禁止咖啡种子和树苗外流。
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