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冰草怎么吃,冰草的养殖注意事项冰草怎么吃

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-02-19 07:23:18 浏览次数:391

关于冰草怎么吃,冰草的养殖注意事项冰草怎么吃的知识您了解多少?下面为您介绍更多关于冰草怎么吃,冰草的养殖注意事项冰草怎么吃的问题


1、冰草的养殖注意事项冰草怎么吃
2、冰草要怎么吃
3、冰草一般除了放沙拉还可以怎么吃
4、冰草上面红的点点可以吃吗
5、非州冰草孕妇可以吃吗

关于冰草怎么吃,冰草的养殖注意事项冰草怎么吃详情知识介绍:

 

1、冰草的养殖注意事项冰草怎么吃


  冰草本身具有很高的营养价值,还没有毒性,可以生食,所以近年来受到了很多人的喜爱,今天就来了解一下这种作为“新贵”的植物吧。



    一、冰草的作用与价值

    1。
  食用价值:冰草草质柔软,是优良牧草之一,营养价值较高,是可供食用的植物之一。

    2。经济价值:冰草干草的营养价值较差,在幼嫩时马和羊最喜食,牛和骆驼喜食。在干旱草原区把它作为催肥牧草,但开花后适口性和营养成分均有降低。
  冰草对反家禽的消化成分亦较高。冰草在干旱草原区,是一种优良天然牧草,种子产量很高,易于收集,发芽力很强,因此,不少省(区)已引种栽培,并成为重要的栽培牧草,既可放牧又可割草;既可单种又可和豆科牧草混种,每亩可产干草100公斤,高者每亩可产133。
  3公斤。冬季枝叶不易脱落,可放牧,但由于叶量较小,相对降低了饲用价值。

    3。绿化环境:由于冰草的根为须状,密生,具砂套和入土较深特性,因此,它又是一种良好的水土保持植物和固沙植物。





    二、冰草的养殖注意事项

    习性:冰草分蘖能力很强,播种当年分蘖可达25-55个,并很快形成丛状。
  种子自然落地,可以自生。冰草返青早,在我国北方4月中旬开始返青,5月末抽穗,6月中下旬开花,7月中下旬种子成熟,9月下旬至10月上旬植株枯黄。生育期为110-120天。

    土壤:喜生于草原区的栗钙土壤上,有时在黏土上也能生长,但不耐盐碱;在酸性土或沼泽地、潮湿的土壤上极少见。
  冰草往往是草原植物群落的主要伴生种。在平地、丘陵和山坡排水较良好及干燥的地区也经常见到。

    播种:春夏季均可播种,以4-5月份为宜。条播或撒播,每公顷15-22。5千克。因种子细小,播种宜浅,覆土2-3厘米。
  

    采收:种子成熟后易脱落,应及时采收,在蜡熟末期收获,一般每667平方米产种子25-50千克。栽培草以开花期的产量最高,应及时收割。



    三、冰草的食用方法指导

    红酒醋拌冰草

    主料:冰草(250克)  调料:红酒醋(适量) 橄榄油(适量) 杏仁(适量)

    做法:

    1。
  冰草用清水浸泡,时间要长一点,我在水里还放一点小苏打。

    2。浸泡后反复洗几遍捞出,沥干水分;

    3。把冰草掰成小块,放入盘里,上面撒点杏仁;

    4。
  倒入适量的红酒醋和橄榄油,拌匀即可开动。

    冰草炸香肠

    主料:冰草(一把) 香肠(四根)  调料:披萨草(少许)

    做法:

    1。
  冰草清洗干净,沥干水

    2。香肠四根,均分成三份

    3。入预热好的空气炸锅中,160度,8分钟

    4。
  烤香肠时,将适量的大棵冰草在枝丫处分成小块,摆在盘子上

    5。香肠出锅,迅速在表面撒上少许披萨草调味,如果没有也不用撒啦

    6。红彤彤的烤香肠真惹人爱,绿油油的嫩冰草更是让人怜爱,叶片上的小冰珠真是晶莹剔透,轻轻入口,顿时瞬间迸裂,哇,真是难以形容的惊喜。
  



    看来冰草也算的上是功效多多啦,如果家中有适宜条件的朋友,也可以在家中少量培养一些冰草,既能体验到养殖的乐趣,还能吃到环保健康的绿色蔬菜哟。
  
 

2、冰草要怎么吃


  因为冰草本身含有天然植物盐,吃口上有淡淡的咸味。把冰草洗干净,什么都不添加,用舌头细细地品一下,就可以感觉到这股淡淡的盐味。而冰草吃起来细嫩无渣,脆爽多汁,这种特质,也是通过生吃的方法最能体会。部分餐厅会把生吃的冰草放在冰面上装盘,让冰草的口感更加冰爽,在入春以后吃起来尤为开胃。
   不过一种有趣的食材之所以变得深入人心,单一的烹饪方法显然不够。冰草的食法,也不至于那么单调。除了冰镇、生吃,大厨们最愿意把冰草做成沙拉。据说,在引进到中国之前,法国菜以及一些西餐中就已经常用到冰草。在一般沙拉中,冰草是种很容易使用的食材,因为它本身没有太"奇特"的味道,便于和各种食材配搭,无论是做"主角"或是"客串"都不坏。
  而且冰草的"卖相"十分好看,新鲜的冰草每一片叶子都好似能掐出水一般,十分神奇。而到了国内,大厨们以各种中西合璧的方式调味的冰草沙拉,也十分别致。比如在杭州的桂语山房,冰草用来和黑松露、白芦笋、牛油果、有机小胡萝卜等"洋气"的蔬菜相伴,搭配醋和橄榄油,有西餐的口感,又有中餐的意境,可算是冰草的豪华配置。
  而苏州香格里拉酒?店香宫的凉拌沙拉,是纯中式的口味,用鲜味吊出冰草的清新感,也非常别致。此外,用日式酱汁、鲜酱油、芝麻酱等,都可以用来拌冰草,各有滋味。 冰草的酱汁做法如下: 材料:A料:醋100cc,橄榄油90cc,盐1小匙,砂糖2大匙 B料:酱油1又1/2大匙,味噌50公克,辣椒酱1大匙 步骤如下: 1、将材料A、材料B分别拌匀,再将两者混合,充分搅拌均匀即可。
   2、用途:适合做为冰草等根茎蔬菜的淋酱。 凉拌冰草 主料:冰草500克 辅料:炒熟的黄豆5克、熟芝麻3克、剁椒酱1勺、生抽3勺、白醋半勺、焙煎芝麻沙拉汁5克、凉白开30克 做法步骤: 1。准备好原材料 2。冰草清洗干净,摘成小段 3。
  将炒熟的黄豆用擀面杖碾成碎瓣 4。用一个小碗,加入自制剁椒酱、焙煎芝麻口味沙拉汁 5。加入生抽、白醋、熟芝麻、黄豆碎瓣、凉白开,搅拌均匀 6。蘸着酱料汁就可以吃了 小窍门: 1、黄豆和芝麻提前小火炒熟,这里加一点是为了酱料汁更加香; 2、自制剁椒酱的做法参阅我的自制剁椒菜谱,我在自制的剁椒的坛子里加入了熟黄豆瓣,用作凉拌菜调料的时候我将这个剁椒里加入芝麻、加入一点剁细的豆瓣酱,然后用滚烫的菜籽油淋下去浇熟,这样就成了我的自制剁椒酱了。
   冰草沙拉 主料:冰草300克、西红柿半个、柠檬半个、蓝莓20粒、盐?腰果12粒 辅料:橄榄油适量 做法步骤: 1。准备好原材料 2。西红柿切块、柠檬切片备用 3。用手把冰草撕成小片,加入切好的西红柿和柠檬。 4。放入洗好的蓝莓 5。
  淋入适量橄榄油。 6。加入盐?腰果,搅拌均匀即可装盘 小窍门: 1、冰草是一种很奇特的蔬菜,外形和穿心莲有点相似,不同的是冰草表面有很多小露珠。冰草做法很多,也可炒制或者煮汤,不过生食最能保留冰草脆爽的口感。 2、因为冰草本身富含天然植物盐,入口时会有淡淡的咸味,所以在凉拌过程中也就无需再额外添加食盐了。
  
 

3、冰草一般除了放沙拉还可以怎么吃


冰草富含氨基酸、抗酸化等机能性高的物质,并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质,是营养价值比较高蔬菜之一, 冰草在非洲、欧洲早已被人们视为有营养价值的蔬菜。就我国而言,冰草还不被大多人所知,但自近一两年被国内引进后,势头很猛。一是吃起来感觉凉凉的,还有一种淡淡的咸味;其叶茎鲜嫩多汁,可生食,口感脆爽,水灵灵极似水果。二是据说有保健功效,增强免疫力;对高血压、高血脂、心血管病及相关并发症具有一定辅助治疗和调节作用。三是冰草是一种盐生植物,富含天然植物盐,而植物盐不同于生物盐,前者属于有营养的范畴,对人们的身体是有益处的。如今冰草在北京、上海、广州等大城市也很走俏。
 

4、冰草上面红的点点可以吃吗


当然可以吃


5、非州冰草孕妇可以吃吗


病情分析:非洲冰草,孕妇可以吃的,但是不要过度的吃。意见建议:注意孕期的保养,不要暴饮暴食,每天要保持好的心情,不要偏食,膳食要多样化,有利于身体健康。


关键词: 注意事项

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