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1、佛手瓜什么营养最多
2、佛手瓜能做饺子馅吗
3、怎样给宝宝做佛手瓜怎样给宝宝做佛手瓜
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关于佛手瓜图片,佛手瓜什么营养最多详情知识介绍：
1、佛手瓜什么营养最多
又名棒瓜、菜肴梨、隼人瓜、安南瓜、肴梨、寿瓜、合掌瓜、万年瓜。
佛手瓜属胡芦科冬季稀特蔬果品种，是枸橼的果实，原产于墨西哥和印尼群岛，19世纪初由日本传入我国。
90年代引入长江流域生长，现主产福建、山东、云南和台湾。
佛手瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，因此称之为“佛手”、“福寿”、深受人们喜爱。
佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。
营养价值
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。
其中蛋白质和钙的含量比黄瓜还多，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。
经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。
据国家营养协会报道，锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛用瓜，有助于提高智力。
适用人群
适合所有人食用，老少皆宜。
1、是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜；心血管疾病患者和儿童可以经常吃佛手瓜。同时还适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛(含慢性胃炎、神经性胃炎)、传染性肝炎、舌苔厚腻以及气管炎咳嗽多痰者食用。
2、但是由于佛手瓜属于温性食物，所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。
用法用量
佛手可作水果生吃，似黄瓜微甜爽口；
也可作蔬菜，扑、炝、腌、炒、煮、做汤，无所不能，常见的家常菜制法如佛手炒鸡丁、炸熘佛手肉卷、佛手鸡茸汤羹和凉拌佛手里脊等；
还可加工成酱制品和糖渍品；
由于目前尚未发现有病害，因而喷施的农药较少，所以生吃无害。
食用功效
佛手瓜性凉味甘，归肺、胃、脾经；
具有祛风解热，健脾开胃的功效；
主治风热犯肺、头痛、咽干、咳嗽、脾胃湿热诸证。
2、佛手瓜能做饺子馅吗
用料
猪肉 500g
佛手瓜 四个
面粉 适量
虾皮 一把
盐 一勺
酱油 适量
料酒 适量
五香粉 适量
鸡蛋 一个
葱姜 适量
香油 适量
佛手瓜水饺的做法
戴手套把佛手瓜去皮，去内壳，擦丝后，撒盐揉一下，二十分钟后拧干水分。
将猪肉切块，放进料理机里，一并放入鸡蛋，酱油，料酒，虾皮打成肉馅儿。
在肉馅儿加入葱姜末儿，五香粉，盐拌匀，再将佛手瓜丝拌进肉馅儿里，最后加入香油拌匀。
和面省二十分钟后就开始包饺子，下锅煮好盛出。
3、怎样给宝宝做佛手瓜怎样给宝宝做佛手瓜
不好意思，打错字了！是做凉拌，嘿嘿！
4、怎样给宝宝做佛手瓜怎样给宝宝做佛手瓜
可以做搅拌哦！佛手瓜跟胡萝卜金针菇一起凉拌！先把佛手瓜和萝卜切丝！金针菇洗好！开水把所有材料烫好沥干水备用！宝宝吃的要清淡！建议用香油加点酱油！
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