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1、究竟什么是紫背天葵
2、什么是紫背天葵
3、青天葵-青天葵和紫背天葵一样吗
4、青天葵和紫背天葵一样吗
关于紫背天葵,究竟什么是紫背天葵详情知识介绍：
1、究竟什么是紫背天葵
紫背天葵，也叫猫耳菜。秋海棠科秋海棠属的无茎草本植物，是中国的特有物种。一般生长在中国的江西、海南、香港、广东、湖南、广西、福建、浙江等地的海拔700米至1,120米的悬崖石缝中、山地山顶疏林下石上、山顶林下潮湿岩石上及山坡林下。紫背天葵嫩茎叶富含钙、铁等矿物质，营养价值较高，又能清热解毒作用、还有抗恶性细胞增长等药用价值，所以在很久之前就被作为蔬菜栽培了。其也叫红军菜，当年红军来到井冈山，粮食匮乏，红军战士们上山挖野菜时发现了它，由此，红军菜得名。紫背天葵的选购以个大，断面皮部色白者为佳。
2、什么是紫背天葵
紫背天葵是以嫩茎叶供食用的蔬菜，又名血皮菜、观音 菜、红背菜、当归菜、红凤菜。是菊科三七草属的半栽培种，为多年生宿根草本，在南方为常绿草本植物。原产我国，在四 川、福建、广东、台湾等省均有分布，湖南各地农家的庭院中 亦有少量栽培，但不作蔬菜食用，而是作草药用其根作医治跌 打损伤用。紫背天葵适应性和耐高温能力强，是我国台湾省和重庆市 等地在炎热夏季上市的叶菜之一。在湖南7月、8月的高温暑 季生长繁茂，亦可上市，对调节春、夏季淡季蔬菜有一定的意 义。近年来引人北方的华北、东北等，无论在露地或大棚和温 室栽培，均能生长正常，是丰富菜篮子的优质品种之一。紫背天葵生长健壮，病虫害少，栽培容易，可免施或少施 农药，生长供应期长，有较高的经济效益和良好的社会效益。 作为无公害保健蔬菜，紫背天葵具有广阔的发展前景，亦为农 村增加收人的好菜种之一。
3、青天葵-青天葵和紫背天葵一样吗
青天葵和紫背天葵是不同种源的中药
4、青天葵和紫背天葵一样吗
青天葵和紫背天葵是不同种源的中药
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