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芫荽子怎么读,芫荽子是什么来的啊

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-02-10 10:59:59 浏览次数:725

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1、芫荽子是什么来的啊
2、芫荽子是一种什么植物
3、芫荽子有什么功效与作用
4、芫荽子的药用价值有哪些

关于芫荽子怎么读,芫荽子是什么来的啊详情知识介绍:

 

1、芫荽子是什么来的啊


芫荽子,别号胡荽子,为伞形科植物芫荽的果实。双悬果呈圆球形,直径3~5mm,外表淡黄棕色至黄棕色,较粗糙,顶端可见极短的柱头残迹及5个萼齿残痕,有不甚明显而呈波浪形弯曲的初生棱脊10条及较为明显而纵直的次生棱脊10条,主棱脊与次生棱脊相间摆放,有时可见长约1.5cm的小果柄或果柄痕。果实较坚固。气香,味微辣。有宣布、透疹、开胃功用。用于伤风鼻塞,痘疹透发不畅, 饮食庸俗,齿痛。
 

2、芫荽子是一种什么植物


芫荽子,别名胡荽子,为伞形科植物芫荽的果实。双悬果呈圆球形,直径3~5mm,表面淡黄棕色至黄棕色,较粗糙,顶端可见极短的柱头残迹及5个萼齿残痕,有不甚明显而呈波浪形弯曲的初生棱脊10条及较为明显而纵直的次生棱脊10条,主棱脊与次生棱脊相间排列,有时可见长约1.5cm的小果柄或果柄痕。果实较坚硬。气香,味微辣。有发表、透疹、开胃功能。用于感冒鼻塞,痘疹透发不畅,饮食乏味,齿痛。
 

3、芫荽子有什么功效与作用


芫荽子的功效与作用: 透疹,健胃。治痘疹透发不畅,饮食乏味,痢疾,痔疮。 1、《千金食治》:消谷,能复食味。 2、《本草拾遗》:主小儿秃疮,油煎敷之。亦主虫毒、五野鸡病及食肉中毒下血,煮令子拆,服汁。 3、《纲目》:发痘疹,杀鱼腥。 4、《分类草药性》:治小儿痘疹不出,辟四时不正之气,发表散寒,治鼻塞不通。 芫荽籽 芫荽籽别名胡妥子,香菜子,松须菜子等。具有温和的辛香,带有鼠尾草和柠檬混合的味道,似香菜和铃兰样香气香味柔甜而辛,透发不留长。过度成熟香气差,籽为双圆球形,表面淡黄棕色,成熟果实坚硬,气芳香,味微辣。芫荽籽是配制咖喱粉等调料的原料之一。是肉制品特别是猪肉香肠,波罗泥亚香肠,维也纳香肠,法兰克福香肠常用的香辛料。肉类限量:1.3g/Kg。芫荽籽也可用于食用香精中,主要是提取芫荽籽油作为调配香精的原料。
 

4、芫荽子的药用价值有哪些


治脱肛痔瘘:胡荽子一升, 乳香少量,粟糠半升或一升。上先泥成鑪子,止留一小眼,可抵肛门巨细,不令透焰火,熏之。(《儒门亭亲》) 治肠头出:秋冬捣胡荽子, 醋煮熨之。(《 食疗本草》) 治齿痛:胡荽子,以水五升,煮取一升,含,吐之。(《备急方》)


关键词: 芫荽

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