目录
1、一品坛肉属于什么菜系？2、一品南乳肉要怎么做好吃？一品南乳肉要哪些材料？如何做一品南乳肉
3、咕嘟坛肉投资费用大吗？补充:那咕嘟坛肉出餐快吗？
4、做坛肉的碳烧老坛怎么样啊？
5、碳烧老坛（坛肉）适合的人群？
6、传统的黑猪坛坛肉怎么制作？
7、坛肉怎么做东北有好多，砂锅，坛肉的小馆子，那坛肉很好吃有没有知道
8、坛肉怎么做-那坛肉很好吃有没有知道怎么做的，
1、一品坛肉属于什么菜系？
东 北 菜
3、咕嘟坛肉投资费用大吗？补充:那咕嘟坛肉出餐快吗？
不大，适合小本创业呀
立即出餐，立等可取,还可以外卖。
恩，可以的，它是药膳配方，符合南方人健康养生的追求哦！
5、碳烧老坛（坛肉）适合的人群？
坛肉是养生的中餐，口味好的话，我觉得从年轻群体到中老年人都能喜欢。
你选个好点的位置，踏实经营应该没问题的。
6、传统的黑猪坛坛肉怎么制作？
.烧卤五花肉 原料：带皮五花肉 600克 葱 2棵 姜 3片 蒜 一头 卤包：草果 1个 花椒 5克 甘草 5克 桂皮 5克 八角 5克 小茴香 5克 调味料：盐 少许 料酒 酱油 糖 4勺 鸡精 做法：1 五花肉切厚片，葱切段，加料酒，酱油腌30分钟 2 锅入油烧8成热，放入腌好的肉片，炸至肉片上色捞出可以把肉本身的油炸出来，就不会太油腻 3 把葱姜蒜加入煸出香味捞出来备...
7、坛肉怎么做东北有好多，砂锅，坛肉的小馆子，那坛肉很好吃有没有知道
色香味： 主料丰富，形态丰腴，色泽棕红，味道浓厚，鲜香可口； 主料：猪带皮五花肉500克、油炸猪肉丸子75克、鸡蛋200克、鸡肉50克、火腿25克、墨鱼50克、冬笋25克； 蘑菇25克、金钩10克， 辅料：姜10克、葱15克、胡椒2克、鲜汤500克、猪油250克、细干豆粉25克、精盐3克、酱油15克、醪糟汁20克、冰糖汁25克 制作： 1)猪肉、鸡肉、猪骨入沸水锅中煮几分钟捞出，猪肉切成7厘米见方的块，鸡肉切块； 2)鸡蛋煮熟，去壳，裹上细于豆粉，入猪油锅炸成黄色捞出； 3)冬笋切成滚刀块；火腿切粗条，金钩、墨鱼精水涨发后洗净； 4)在陶质小坛内垫放猪骨，将猪肉、鸡肉、墨鱼、金钩、火腿、冬笋、鸡蛋、猪肉丸等放入坛内，加精盐、酱油、醒糟汁、冰糖汁和纱布袋装好的姜(拍破)、葱(挽结))胡椒(拍碎)、口蘑(涨发)，并掺入鲜汤，然后用纸(润湿)封严坛口，将坛置谷糠壳火上煨约五六小时后揭去封纸，取出装姜、葱、口蘑的纱布袋，装入盘中即成。
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8、坛肉怎么做-那坛肉很好吃有没有知道怎么做的，
色香味： 主料丰富，形态丰腴，色泽棕红，味道浓厚，鲜香可口； 主料：猪带皮五花肉500克、油炸猪肉丸子75克、鸡蛋200克、鸡肉50克、火腿25克、墨鱼50克、冬笋25克； 蘑菇25克、金钩10克， 辅料：姜10克、葱15克、胡椒2克、鲜汤500克、猪油250克、细干豆粉25克、精盐3克、酱油15克、醪糟汁20克、冰糖汁25克 制作： 1)猪肉、鸡肉、猪骨入沸水锅中煮几分钟捞出，猪肉切成7厘米见方的块，鸡肉切块； 2)鸡蛋煮熟，去壳，裹上细于豆粉，入猪油锅炸成黄色捞出； 3)冬笋切成滚刀块；火腿切粗条，金钩、墨鱼精水涨发后洗净； 4)在陶质小坛内垫放猪骨，将猪肉、鸡肉、墨鱼、金钩、火腿、冬笋、鸡蛋、猪肉丸等放入坛内，加精盐、酱油、醒糟汁、冰糖汁和纱布袋装好的姜(拍破)、葱(挽结))胡椒(拍碎)、口蘑(涨发)，并掺入鲜汤，然后用纸(润湿)封严坛口，将坛置谷糠壳火上煨约五六小时后揭去封纸，取出装姜、葱、口蘑的纱布袋，装入盘中即成。
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