关于《咸鱼想上天》资料大全 问答知识的知识您了解多少?下面为您介绍更多关于的问题
1、我想问下,如何选购咸鱼的.
2、咸鱼！咸鱼！以后想成为演员歌手还是其他
3、咸鱼喻指什么
4、咸鱼喻指什么
5、咸鱼怎么腌制
关于《咸鱼想上天》资料大全 问答知识小说内容知识介绍：
1、我想问下,如何选购咸鱼的.
吃多有害健康啊 一看：看鱼身有否蛀虫；看咸鱼肉的光泽如何。因为如果是用药水浸泡过的，肉是暗淡无光泽，而且又瘀又黑。 二闻：闻咸鱼散发出来的是否是自然的咸香味道，而非难闻的霉味。 三拆：拆开包着鱼头的塑料纸，看有否发霉变质。有些咸鱼在制作时出错或由于晒制时的季节不好，鱼头、鱼腩位置会腐败变质。
2、咸鱼！咸鱼！以后想成为演员歌手还是其他
要做每天都很快乐也让身边的人快乐的人
3、咸鱼喻指什么
以前的香港是渔港，渔民出海打鱼没有什么先进设备，更没有冰，也就没有冰鲜鱼。 但渔民们又想多捕鱼，于是他们会把先捕上来的鱼用大量的盐腌着，不让鱼发臭。 等渔民回港时，鱼已被腌制多时，死翘翘了，就跟木乃伊似的。 这是初级的咸鱼，假如渔民在捡这些鱼的时候，突然发现其中一条是活的，还能蹦起来，这鱼生命力极强，就叫“咸鱼翻生”。 通常用于沉寂多时的人，突然间声名鹊起。不过，这词带点贬义，有调侃嘲弄之意，一般都是背后说，不会当面讲。 两个咸鱼都一样意思。“要是没有梦想，跟咸鱼有什么两样”这句话是说没有梦想，就跟那些被盐腌着的死鱼没有什么区别了，只是不会发臭腐烂而已。 不过，根据香港的语言习惯，以咸鱼喻事喻人，都带点贬义，因此这话有一点点的，轻微的嘲弄。
4、咸鱼喻指什么
以前的香港是渔港，渔民出海打鱼没有什么先进设备，更没有冰，也就没有冰鲜鱼。 但渔民们又想多捕鱼，于是他们会把先捕上来的鱼用大量的盐腌着，不让鱼发臭。 等渔民回港时，鱼已被腌制多时，死翘翘了，就跟木乃伊似的。 这是初级的咸鱼，假如渔民在捡这些鱼的时候，突然发现其中一条是活的，还能蹦起来，这鱼生命力极强，就叫“咸鱼翻生”。 通常用于沉寂多时的人，突然间声名鹊起。不过，这词带点贬义，有调侃嘲弄之意，一般都是背后说，不会当面讲。 两个咸鱼都一样意思。“要是没有梦想，跟咸鱼有什么两样”这句话是说没有梦想，就跟那些被盐腌着的死鱼没有什么区别了，只是不会发臭腐烂而已。 不过，根据香港的语言习惯，以咸鱼喻事喻人，都带点贬义，因此这话有一点点的，轻微的嘲弄。
5、咸鱼怎么腌制
材料：大鱼一条 粗盐1-2斤 一块大小能包裹整条鱼的布料（或毛巾） 2-3cm宽的布条2-3M长（能包裹整条鱼的长度）。
制法如下：
1）、将鱼去鳞，从鱼背将鱼破开，清除内脏，洗干净后用毛巾吸干水分备用（从鱼背将鱼破开的好处是鱼可腌得均匀）。
2）、在布料（或毛巾）上撒一层粗盐，将鱼放在上面，将剩余的盐均匀地撒在破开的鱼肚、身上。
3）、将鱼合上后把布料（或毛巾）包裹整条鱼（密封），外面再用布条缠绕并缠紧，挂在阴凉处阴干既可。
4）、在挂鱼的下方放一小盘，用于接腌鱼滴下来的盐水，待再没有盐水滴下来时，咸鱼就可用来烹饪了。
注意:冬天是最好的腌制时间。
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