关于冰糖燕窝的做法?的知识您了解多少?下面为您介绍更多的问题
1、冰糖燕窝粥的做法有哪些
2、燕窝冰糖粥的做法是怎样的
3、冰糖燕窝粥的做法是怎样的呢
4、谁知道冰糖雪梨燕窝的做法
5、冰糖燕窝乳鸽羹的做法是怎样的呢
关于冰糖燕窝的做法?详情知识介绍:
1、冰糖燕窝粥的做法有哪些
1、鲜梨贝母治咳嗽肺痈 鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。 将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。 清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干,咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。 2、冰糖燕窝粥治肺虚久咳 燕窝10克, 大米100克,冰糖50克。 将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发。取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。 滋阴 润肺, 止咳化痰。治肺虚久咳及咳喘伤阴。
2、燕窝冰糖粥的做法是怎样的
燕窝冰糖粥的做法:取燕窝3克,冰糖适量,煮至粥状即可食用。若再加入5克甜杏仁同煮,其美容效果更好。燕窝冰糖粥有润泽皮肤、补血养颜之功。
3、冰糖燕窝粥的做法是怎样的呢
原料:燕窝10克,大米100克,冰糖50克 制作方法: 1、将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发; 2、取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开。改用文火熬煮; 3、将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
4、谁知道冰糖雪梨燕窝的做法
材料:干燕窝5-6克,雪梨2个,炖盏一个。做法:1、将燕窝用温水泡发4个小时。2、梨洗净,将顶部切掉一部分,作盖子。把里面的核去掉。3、把泡发后的燕窝放进梨里面,将刚切下的盖子盖上,用牙签固定好。4、把雪梨放入炖盏隔水炖15分钟。5、把炖好的雪梨盛出加少许冰糖调味。
5、冰糖燕窝乳鸽羹的做法是怎样的呢
冰糖燕窝乳鸽羹的做法如下: 材料:燕窝20克,乳鸽1只,冰糖适量。 本汤源于古医书《保养篇》,乳鸽性平,味甘、咸,功能滋肾养阴、 大补气血,《食医心镜》说它能“治消渴饮水不知足”,现代医学认为它 含有蛋白质、脂肪等成分;燕窝性平味甘,功能滋阴润肺、补脾益气、美 容润肤,历来被视为筵席珍品和美容的代表性补品,现已入平常百姓家 了。以它为主的美容饮品数不胜数,本方中乳鸽、燕窝同用,配以滋润益 气的冰糖,共成甜羹,可奏血气双补、美化容颜之效。 用法:燕窝浸发,拣去绒毛、杂质;乳鸽宰后去头、足、肠杂,起肉 丝或切为碎块,然后放入清水锅内,武火煮滚后,改为文火煲至鸽肉烂, 加入冰糖,滚至糖溶化即可,亦可隔水炖之,此量可供1 ~ 2人用。