关于白菜木须怎么做？,木须鸡蛋该怎么做的知识您了解多少?下面为您介绍更多的问题
1、木须鸡蛋该怎么做
2、木须柿子这道菜应该怎么做
3、木须柿子这道菜应该怎么做
4、木须什锦豆腐的做法，木须什锦豆腐怎么做好吃
5、酸白菜怎么做
关于白菜木须怎么做？,木须鸡蛋该怎么做详情知识介绍：
1、木须鸡蛋该怎么做
制作木须鸡蛋的材料有黄瓜50克，木耳50克，鸡蛋1个，葱、蒜、盐、植物油各适量。 做法：用温水将黄瓜和木耳充分泡发，然后用水反复洗净，以取出残留物 质。将鸡蛋打散，锅内放少许油把鸡蛋炒熟炒香。 2.用炒鸡蛋的油接着煸香葱、蒜，然后把黄瓜和木耳倒入炒片刻，把 黄瓜片倒入炒至七分熟之后加入少许清水和盐，待水分差不多烧干 后即可。 功效：润燥息风，健脾和胃。
2、木须柿子这道菜应该怎么做
木须柿子 配料： 主料：鸡蛋130克，西红柿200克。 调料：猪油60克，精盐、味精、淀粉适量。 操作： １。西红柿洗净放开水锅内烫一下，捞出用水投凉，剥去外皮切成桔子瓣块，鸡蛋打放在碗中加少许盐搅匀。 ２。炒勺加油上火烧热，倒入蛋液，用手勺轻轻推炒成片状，放入西红柿，随即加盐、味精炒拌均匀，用少许淀粉拢好芡，加明油出勺装盘。
3、木须柿子这道菜应该怎么做
木须柿子 配料： 主料：鸡蛋130克，西红柿200克。 调料：猪油60克，精盐、味精、淀粉适量。 操作： １。西红柿洗净放开水锅内烫一下，捞出用水投凉，剥去外皮切成桔子瓣块，鸡蛋打放在碗中加少许盐搅匀。 ２。炒勺加油上火烧热，倒入蛋液，用手勺轻轻推炒成片状，放入西红柿，随即加盐、味精炒拌均匀，用少许淀粉拢好芡，加明油出勺装盘。
4、木须什锦豆腐的做法，木须什锦豆腐怎么做好吃
木须什锦豆腐的做法
1.新鲜豆腐切块儿。
2.木耳泡发洗净，芹菜和胡萝卜洗净切小块儿。
3.准备三个鸡蛋
4.葱切小段儿。
5.锅内放油，放上葱花儿。
6.油七分热时放入搅好的鸡蛋，快速搅动。
7.烹好的鸡蛋。
8.锅内再次放入油，放上葱花儿。
9.先放豆腐。
10.豆腐翻炒均匀后，放入各种蔬菜，淋上酱油。
11.翻炒均匀后，放入适量的盐。
12.放入烹好的鸡蛋，翻炒。
13.放适量的鸡精。
14.淋上香油。
15.炒好了。
5、酸白菜怎么做
东北酸菜的做法
1、准备容器，塑料桶，坛子，缸，瓮皆可，不能使用铁制铝制容器，因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀。
2、把白菜去老帮码放在容器内，尽量把所有空间挤满，如果不好放可以把部分白菜切开。
3、加满开水，加一点盐，不加也行，用石头压上防止白菜漂起，不要让白菜露出水面，桶口用塑料膜封好，与空气隔绝。
放置在10-20度20天以上，温度越高发酵时间越短。
这一步是做好酸菜的关键，搞不好会腐烂，酸菜的发酵是乳酸杆菌繁殖的过程，乳酸杆菌是厌氧菌，霉菌杂菌是需氧菌，加开水就是为了把水中的氧气清除掉，让别的菌没法繁殖，给乳酸杆菌创造生存条件，用塑料膜封口是为了防止空气重新溶入水中，过去的做法是把缸的上面用黄泥封好，目的一样。
现在不用了，有盖子的盖严，没盖子的用塑料膜封，总之不要让氧进入，为了消耗水中氧气，也有用酸菜鲜的——一种制酸菜的添加剂，目的也是为了除去水中氧气，但偶不喜欢用添加剂。
酸菜经乳酸杆菌（乳酸菌是对人有利的菌）发酵后，产生大量乳酸，不仅口感好，而且对人体有利
要用砂锅才好吃
把酸菜片成丝，
排骨炒水，
首先把砂锅热锅加油
姜蒜爆锅，
爆炒排骨和酸菜，
加佐料（一定要有花椒大料包）粉丝，高汤慢炖
越炖越好吃。
猪肉酸菜炖粉条材料
酸菜一包（我买真空包装的），带皮五花肉450克，粉条或粉丝（取多少量看个人对于这类食品的喜好了），水，姜，糖，盐，麻油，葱花适量，蒜泥，酱油适量。k{K
做法：1、大锅中倒入水，约9杯，五花肉稍冰硬一点，切成大薄片，放入锅中，与姜片煮至沸腾。
转小火，捞去上面的浮沫，加入糖，继续煮约40分钟，直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。如果是用粉丝，记得要把长粉丝剪断才不会显得太长．
2、取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾，此时放进粉条或粉丝，煮10分钟左右，加入麻油拌匀，洒上葱花就能吃了。
3、吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃。
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