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简单的寿桃馒头,不加馅的做法大全,玫瑰馒头的做法视频可以包馅吗

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-02-25 14:36:54 浏览次数:333

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1、玫瑰馒头的做法视频可以包馅吗


  玫瑰馒头的做法
主料
面粉
300g

辅料
发酵粉
3g

180g
红曲米粉
4g

步骤
1。
  面粉,红曲粉,水和发酵粉全部放入面包机中。
2。启动和面程序,揉成面团,拿出来放盆中进行发酵。
3。面团发至两倍大时,把面团放案板上,用手揉一会儿,然后搓成长条,像包饺子一样,用切成小挤子,按扁,擀成圆片。
  
4。六个一组依次叠放好,再用手拿少许面团,搓个小长条做中间花芯放第一个片上面。
5。用手从放有花心的那个片开始卷,把六个片都卷进去。
6。用手把中间掐细,然后用刀从中间切开。
7。
  两朵玫瑰花就做好了,其他的依次做好。
8。放笼锅里面,继续醒发10分钟,开火蒸,大火上汽后转中火蒸15分钟即可。
 

2、干槐花包子馅做法大全怎么调馅


和其他的包子馅一样调整。
 

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这个和普通的馒头差不多的,你可以下载一个食谱软件的,很详细的介绍。
 

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5、蒸馒头的做法大全-机器蒸馒头的怎么做法和怎样配料大机器蒸馒头的怎么做法和怎样配料


  1、洗净双手与和面盆。 2、在和面盆中放入二至三小碗水,根据需要可适量增减。 3、在和面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀。 4、用瓢挖一大瓢白面,也可添加少许玉米面,一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成面穗状。 5、手用力扶面盆边沿,一只手用手背发力蹭盆子的边沿,直到盆边无粘着的面为止。
   6、搓双手,至双手无粘着面为止。 7、双手用压手腕的力量挤压面块,反复倒腾,至面块柔软光滑。 8、盖好和面盆,防止上面的面干燥。 9、放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用,以后的时间可以做其它的家务。(以上是和面工序,注意三光:盆光、手光、面光,15分钟可搞定。
  ) 10、整理面板,平整,干净干燥,放面扑,也就是案子上的底面。 11、把发好的面连同面盆一起端上面板,把面倒在案子上,用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止,蹭下来的面与大块面放在一起。 12、把面揉成长条状,左手把面块右头,以手四个指头并扰的宽度为准,左手左移,剁下一块,依次左移,不要伤着手。
   13、码好一块块面块,这时已成馒头的样子,注意用布盖好,放置两三分钟。 14、在醒馒头的同时,可做锅的整理。如在锅里放入适量的冷水,投筚子或溜布,溜布平整放在筚子上等。 15、把馒头放入整理好的筚子上,盖好锅盖。 16、上火烧,根据馒头个的大小,掌握时间25分钟或30分钟。
   17、关火,等待一小会,可以开锅了。


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