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炒年糕怎么吵的哈？,炒年糕和辣白菜炒年糕的做法

发布日期：2019-02-25 14:29:35 浏览次数：323

关于炒年糕怎么吵的哈？,炒年糕和辣白菜炒年糕的做法的知识您了解多少?下面为您介绍更多的问题

1、炒年糕和辣白菜炒年糕的做法
2、洛阳哪儿有炒年糕
3、如何做炒年糕
4、用炒年糕酱怎么做炒年糕
5、毛蟹炒年糕要怎么做毛蟹炒年糕要哪些材料如何做毛蟹炒年糕

关于炒年糕怎么吵的哈？,炒年糕和辣白菜炒年糕的做法详情知识介绍：

1、炒年糕和辣白菜炒年糕的做法

  炒年糕:
·配料: 年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。
·操作: 1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。
2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中
4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！
5、继续煮到滚。
  接着放入年糕。
6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。

辣白菜炒年糕
原料：辣白菜泡菜年糕
配料：盐少许韩国辣酱
做法：
年糕煮熟用冷水冷却年糕防止年糕粘在一起
取辣白菜泡菜适量
热锅油适量油热以后倒入辣白菜稍后倒入年糕然后是韩国辣酱少量的盐
因为辣白菜跟年糕都是熟的所以不需要烧很久辣酱和盐充分溶解以后即可。

2、洛阳哪儿有炒年糕

王府井对面新都汇那里有一家土大力，韩餐，那里有炒年糕。
不过，没觉得有多好吃，怪怪的味道。

3、如何做炒年糕

  做法一

配料：
年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。

操作：
1、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。
  做法一制成的炒年糕
2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中
4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！
5、继续煮到滚。
  接着放入年糕。
6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。

做法二
配料：
年糕、洋葱、小油菜、葱、白沙糖、油、辣肠。


操作：
1、洋葱、小油菜、葱切寸段；
2、加油将年糕煮半熟取出；
3、放油半热加适量白沙糖上色，将洋葱、葱爆炒，放入年糕翻炒上色，加适量的水煮开；
4、加入洗干净的小油菜，放少量十三香、鸡精翻炒一下出锅。

4、用炒年糕酱怎么做炒年糕

菜谱做法：
1.南瓜切件儿
2.调理酱汁
3.加食用油使用中火炒1.5分钟南瓜
4.年糕用热水汆烫变软，再用芝麻油拌匀
5.再将年糕与调料混合，炒3分钟，南瓜与年糕二者混合，再炒30秒

5、毛蟹炒年糕要怎么做毛蟹炒年糕要哪些材料如何做毛蟹炒年糕

材料：六月黄5只年糕1斤豆瓣酱1大勺料酒适量葱姜适量面粉适量糖适量生抽适量老抽适量水适量做法：1、年糕洗净，用水浸泡一下2、六月黄用刷子前后刷干净，从背部切成两半（此过程有点残忍哈）3、热锅入油，待油温升至6成时，将六月黄切口处沾上面粉，放入油锅，炸至金黄4、全部煎好后，烹入少量料酒，放入葱姜煸炒5、待毛蟹全部变色，放入一勺豆瓣酱，调入生抽、老抽和白糖6、加水大火煮滚，中火再烧2-3分钟7、加入年糕，中火不停翻炒，直至收汁

关键词： 做法

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