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宝炒年糕的做法是什么？,炒年糕和辣白菜炒年糕的做法

发布日期：2019-02-25 14:29:15 浏览次数：383

关于宝炒年糕的做法是什么？,炒年糕和辣白菜炒年糕的做法的知识您了解多少?下面为您介绍更多的问题

1、炒年糕和辣白菜炒年糕的做法
2、泡菜炒年糕的做法是什么
3、肉丝炒年糕做法是什么
4、泡菜炒年糕的做法是什么
5、炒年糕的做法炒年糕怎么做炒

关于宝炒年糕的做法是什么？,炒年糕和辣白菜炒年糕的做法详情知识介绍：

1、炒年糕和辣白菜炒年糕的做法

  炒年糕:
·配料: 年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。
·操作: 1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。
2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中
4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！
5、继续煮到滚。
  接着放入年糕。
6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。

辣白菜炒年糕
原料：辣白菜泡菜年糕
配料：盐少许韩国辣酱
做法：
年糕煮熟用冷水冷却年糕防止年糕粘在一起
取辣白菜泡菜适量
热锅油适量油热以后倒入辣白菜稍后倒入年糕然后是韩国辣酱少量的盐
因为辣白菜跟年糕都是熟的所以不需要烧很久辣酱和盐充分溶解以后即可。

2、泡菜炒年糕的做法是什么

泡菜炒年糕的做法材料：手指年糕150g，韩式辣白菜100g，腌辣白菜的汁50g，洋葱1小块

3、肉丝炒年糕做法是什么

主料:水磨年糕。辅料:精瘦肉，韭黄。调料:盐，鸡精，白糖，生油，热猪油。制作方法：(1)将水磨年糕切片，浸泡在水中。(2)精瘦肉切成丝，韭黄洗净浙干，切成段，待用。(3)锅内放人油加热，放入肉丝煸炒，再放入韭黄翻炒2分钟，加入盐、鸡精、白糖炒勻，其间全用大火。在菜上面均匀铺上事先泡好的年糕片，加盖焖3分钟，再改中焖2-3分钟。(4)开盖加入适量的生油，将年糕及菜搅匀出锅，加上一勺猪油即可。

4、泡菜炒年糕的做法是什么

材料：年糕200克，胡萝卜、泡菜各100克，青椒50克，姜末、盐各适量。做法：胡萝卜洗净切薄片、青椒洗净切丝、泡菜，切段；年糕切块，在开水中焯过放入凉水冷却。油锅热后先放姜末、胡萝卜、青椒、泡菜翻炒，半熟后放入年糕，翻炒至黏稠加盐即可。功效：这道菜能为机体提供足够能量，并能抑制肠道中腐败菌的生长，增强身体免疫力，保护视力。

5、炒年糕的做法炒年糕怎么做炒

火腿肠青菜炒年糕
主料年糕360克火腿肠80克青菜200克
辅料油3汤勺盐1勺味精0.5勺
火腿肠青菜炒年糕的做法
1.食材：年糕、火腿肠、青菜
2.将年糕放在案板上切成片，青菜洗净，待用。
3.将已洗净好的青菜放在案板上切开，待用。
4.将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。
5.在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的青菜翻炒。
6.接着，合入切好的年糕和火腿肠翻炒一下。
7.然后，加适量的清水。
8.翻炒翻炒至熟。
9.最后，加1勺盐。
10.加0.5勺味精。
11.调味炒匀，即成。

关键词： 做法

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