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广州市旅游学校

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-05-20 05:13:49 浏览次数:260
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关于广州市旅游学校的信息:
学校以培养旅游、酒店业应用型人才为宗旨,贯彻中等职业教育、技术教育与社会培训相结合的办学方针,密切关注重视教育质量,把技能培训和素质培训摆在十分重要的位置。特别是烹饪、酒店餐饮、客房服务、计算机应用与维护等专业性较强,技能培训为教学的基本内容。因此,学校不遗余力地用钱改进和开发相应的教学设备。我们学校的教学设备和设施,特别是专业实验室比较齐全。比如在烹饪方面,有6个与星级酒店厨房设备相似的操作实验室,可容纳200多名学生同时教授烹饪、点菜和西餐,这在广州烹饪教学单位中屈指可数。此外,我们还建设了模拟餐厅、酒吧、客房、形体及姿势训练室、计算机室、语音室、视听教学室、视听教学中心、现代办公设备实验室、标本室等,计算机室均配备奔腾-3计算机。这些先进的操作实验室是为了加强学生的技能训练,培养学生的实际操作能力而设计的,发挥了重要作用。为加强实践教学,学校还与广州市30多家星级宾馆酒店建立了实习基地,定期开展与生产紧密结合的实习工作。因此,所培养的毕业生具有较强的独立操作能力和扎实的基本技能,受到用人单位的欢迎。


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