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贵州师范大学烹饪学校

发布日期：2020-09-03 09:14:38 浏览次数：249

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贵州师范大学烹饪学校简介：
贵州师范大学烹饪学校是贵州师范大学、川菜学院、贵阳烹饪协会联合创办的正规烹饪学校。自2002年5月成立以来，学员合格率达到100%，教学效果显著。现已成为贵州省权威的现代烹饪学校。学校宗旨：培养厨师精英，弘扬贵州师范大学烹饪学校中国国粹，为世界有抱负的青年架起通向成功的桥梁。如果你选择贵州师范大学烹饪学校，你将选择一条通往成功的道路。学校热忱欢迎广大有志青年来我校深造。我们将以严谨的学术态度、实践的实践和创新的教学理念，确保每一个学生都能学到真知，让每一个学生都能开辟自己人生的绿洲，实现人生的价值！学校教学设施先进，可同时容纳数百人。理论教学班设在贵州师范大学校园内。现代化的图书馆、多媒体教学和优雅的校园环境为学生提供了良好的学习和生活条件。同时，学校设有大型的切菜厅、雕刻厅、赏菜阶梯教室，全部采用不锈钢燃气灶和多功能电烤箱，实行封闭式管理，作业场地整洁，住宿条件优越，是学生生活、学习的绝佳场所。教学方法科学，办学形式有小学、中级、高级、专科。设有理论教学与实践操作、小班教学、日常实践操作、跟踪指导、手把手教学，有效解决了学生在理论和实践中遇到的问题。“严谨求实，勇于创新”的办学风格，使学生“学得好，学得快，但学得不好”。教学内容丰富，主要讲授川菜、黔菜、粤菜、鲁菜、宴会菜、风味特色菜、火锅炖茶、凉菜、艺术拼盘、果蔬雕刻、糕点等相关知识，确保实际操作课时达到70%以上在总学时中，保证学生每天有三、四门课程的实践机会，并免费提供每人每天30-50元的实践性原材料，实践与考试相结合，使鉴赏真正得到专业教育和新知识，确保获得真正的人才和知识。就业保障贵州师范大学烹饪学校全年招生，主要面向广大青年、应届高中毕业生、失业青年、下岗职工、退伍军人等社会各界人士。学校长期致力于学生综合素质的培养和餐饮理论知识的指导，造就了一批具有较高烹饪道德和技能的新厨师。所有学生都经过四川烹饪学院和贵阳烹饪协会的评估。通过劳动和社会保障部门鉴定，取得国家通用有效的出国（境）权威资格证书。

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