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长沙湘味轩小吃美食培训简介:
培训项目:
一、长沙湘味轩;特色烧烤,麻辣汤系列:
特色烧烤,麻辣塘,状元烤蹄,诸葛鱼,麻辣炒串,万州烤鱼,铁板鱿鱼,烤牡蛎,铁板,农夫烤鸡,烤鸭脖子,烤面筋,炸鱿鱼,烤翅。
二、长沙湘味轩特色凉菜系列:
优质炖菜、各式冷菜、常德鸭、绝味、春味、汉味黑鸭、酱鸭、烤鸭、精武鸭脖、九九鸭脖、泡椒鸡爪、酱菜,丈夫妻子的肺切片。
三、长沙湘味轩面系列:
常德牛肉面、面条、桂林米粉、过桥米粉、鸭血粉丝、重庆酸辣面、贵州羊肉粉、柳州螺蛳粉、湘西鱼粉、广东香肠面、龙谷猪脚粉、原炒粉,原味汤粉、武汉热干面、北京炒面、冷面。
四、长沙湘味轩宝典糕点系列:
土家茅台风味糕点、五大郎烧饼、千里糕、寿卓糕、倒蛋饼、梅干蔬菜扣肉饼、粗粮煎饼、印度飞饼、炸饺子、糖油八宝、德源汤圆、天津小龙包、馒头、烧麦,面窝、麻原、油条。
五、长沙香味轩美食系列:
炖鸡饭、台湾炖肉饭、炖米饭、炒面炒饭、盖饭、潮汕砂锅粥、粤菜粥、江西煲汤、福建沙县小吃、盒饭,浏阳蒸菜、关东菜、各种小炒。
六、<;长沙湘味轩>;特色火锅小吃系列:
重庆火锅(干锅)、麻辣火锅、油焖大虾、湘式火锅、炖虾、尝虾、尝蛇、尝猪脚、牛蹄、响水臭鳜鱼、九子麻蟹、长沙臭豆腐、武冈豆腐干,平江干酱油,天师豆腐,蜗牛,甲壳,锡纸虾和虾尾。各种饮料(各种饮料,各种饮料,各种饮料,各种饮料)。
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