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我是主厨翻糖艺术学院简介：
&I'm chef baking Masters&rdquo；，由中国国际烘焙展、上海博华国际展览有限公司和苏州我是厨师烹饪技术咨询有限公司联合举办。，这是中国唯一一个集大型展览和烹饪技术比赛于一体的比赛。
为了更好地拓展中国烘焙市场，2013年10月11日，江苏省苏州市唯一一家专业从事烘焙行业高端教育培训的机构“我是厨师联盟”，我是苏州市厨师烹饪咨询有限公司；。
作为厨师，我是中国最专业的烘焙培训基地，也是烘焙培训行业的标准定制和领先品牌，也是中国唯一的发型技能培训学校。第一校区位于江苏省苏州市，在北京、上海、广东、山东、四川和重庆设有分校。
2014年“我是厨师烘焙大师”的成功引领了中国烘焙大赛的潮流。近年来，“我是厨师”作为中国大陆最具实力的烹饪行业，我正在把高端教育的培训和培训扩展到中国的每一个角落。我们非常重视实践，坚信实践操作能带给您更多的知识；我是国内外烘焙行业的一线导师，也是中国第一个精英教育联盟！
我是厨师学院的培训和学习专业，从事糖化工艺、巧克力工艺、拉糖工艺、面部造型工艺、杏泥工艺和食品雕刻的培训。作为国内烘焙行业的领头羊，我们的技术经得起考验。我厨师的课程越来越完善，不仅为您提供更专业的烘焙技能课程，更为您带来巧妙的配色技巧、独特的设计理念。
我们拥有20多位中国顶级烘焙大师，40多位来自法国、意大利、日本、迪拜等国的顶级烘焙大厨，100多家五星级酒店合作单位，为每一位学生提供从技术到产业的更有力支持和一站式服务！
我们的学生不仅包括那些在糖和糖艺术方面没有基础的初学者，而且还包括星级酒店的主人。学校采用小班制，配备一套教学工具和教材。为了让学生更好地掌握技术，学校在课程之外提供学习场所，学生学习多长时间，老师教多长时间，直到学生达到自己的要求。我是厨师，不仅要给学生提供学习机会，给每个学生展示平台和机会，更要给学生提供就业机会，这也是厨师品牌价值的体现。
自成立以来，我一直是一家致力于培养烘焙大师的厨师公司。截至目前，已开设139门课程，培养烤星2000余颗。不仅如此，我还是厨师，而且投入公司总收入的30%来开展这项比赛。旨在打造国内最大、最权威的烘焙大师平台，汇聚国内顶级烘焙大师，不仅提升国内烘焙水平，更引领大家走向海外。10月15日至17日举办的日本蛋糕展，是国内大师走向世界的第一步。日本大赛是亚洲烘焙大师技术交流的大舞台，在厨师大赛中脱颖而出的选手可以拿到本次日本大赛的门票！日本糕饼展除了在日本七个项目的竞争之外，还有一个亚洲蛋糕大赛；现场的糕点大师们分别来自中国、香港、台北、新加坡、日本、韩国。澳大利亚等7个地区参加比赛。日本蛋糕展的最大亮点是参赛者直接用成品参赛，跳过复杂的制作过程，突破时限，并最大限度地展示参赛者的灵感和技巧近千件不同类别的作品直接呈现在你面前，绝对是一场华丽的视觉盛宴！你想获得直接参加日本蛋糕展的入场资格吗？你想亲身体验亚洲大师的灵感与艺术的碰撞吗？我是厨师大赛，期待您的加入！
）你埋了金子吗？你是藏在城里的千里马吧？我们是掘金者和马伯乐。我们的比赛是你展示自我的最好舞台！
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