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石家庄饮食集团技工学校

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-06-09 01:24:50 浏览次数:271
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石家庄饮食集团技工学校的优势和特点:20多年的专业培训品牌。国有性、公共性和专业性。培养烹饪、糕点、糕点、计算机等领域的优秀技术人才。建立了与省会几十家星级宾馆、超市、商场和主要企事业单位的工作分配网络,确保就业。郑重承诺:到我校学习并签订就业合同。专业技能、工作安排、户籍都到位。我校由省、市劳动部门批准,市餐饮集团主办,培养酒店技术人员。20多年来,学校已发展成为集烹饪、西餐烹饪、糕点制作、西餐烘焙、肉类食品加工与生产、果蔬雕刻艺术、酒店服务与管理、酒店财务、酒店设备工程维修等为一体的职业学校学校以国家级教材为主,包括烹饪技术、烹饪材料知识、烹饪材料加工、西餐工艺、西餐糕点、调味品工艺、酱卤制品工艺、名菜、餐饮营养卫生、客房服务管理等,烹饪英语、酒店服务英语、计算机基础知识、酒店设备维护等技能教学方面,学校配备了中式热菜实训室、冷拼实训室、西式热菜实训室、刀雕实训室等全套中西食品实践用具,发盒、电蛋糕、电烤箱、电炒锅等,为提高学生的实践能力和专业技能,提供了良好的条件,使学生在在校期间获得丰富的理论专业知识,掌握较强的操作技能。在过去的20年里,我们学校数以万计的毕业生去工作了。大批学生已成为酒店的技术骨干。数十名学生在多个省级和全国烹饪比赛中获奖。40多名学生在国外发展,他们的专业知识在我校学到,开辟了良好的发展空间。学校坚持“育人为本、诚信为先”的办学理念,依托遍布省会的就业网络和上海、广州的高端星级酒店实习点,坚持“培养优秀人才,走进一流酒店”,所有毕业生都实现了招生、培训、就业一体化的目标。他们多次被劳动部门评为先进学校,受到中央电视台的关注。2006年4月20日,著名主持人景一丹来到我校进行新闻调查采访。




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