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高丽参分几种等级?天字号与良字号有什么区别?为什么高丽参分为五个等级
正官庄高丽参的良和地是什么意思
高丽参怎样分优
野山参都有哪些等级
高丽参怎么区分真假
高丽参，新开河参有什么区别？
如何识别高丽参的好坏
高丽参怎么看是天良地
高丽参分几种等级?天字号与良字号有什么区别?
不同的高丽参有不同的等级。
一、北朝鲜红参
北朝鲜红参分为天、地、人、翁四个等级，每个等级中再按大、小分为不同规格。
如天、地、人字等10支（片）、15支（片）、20支（片）……。
支是指每盒（600克）所装红参的支数，但实际每盒支数均有约定的虚数。
如： 天 10支（片），实际 10至14支；天15支（片），实际15至19支；天20支（片），实际20至28支；天30支（片），实际30至38支；依次类推。
还有大尾、中尾、小尾为不同大小的支根或侧根，小尾的质量最低。
二、南朝鲜红参
南朝鲜红参分为天、地、良、切四个等级。
天参（一级品），地参（二级品），良参（三级品）切参（四级品）。
天字号与地字号的区别
1、颜色上，天字参表面颜色是红棕色，基本无黄皮、无破肚、无病斑。而地字参表面颜色是浅的淡淡的土色，地字黄皮约占1/3，同时地字参允许有破肚内空、白心的存在。
2、皱纹上，天字参表面是很皱很丑的，上部具“蟋蟀纹”。而地字参只是表面有些许皱纹。
3、切口上，天字参的切口是很清晰的菊花纹路；而地字参只有些许模糊的菊花纹路，而且颜色很惨白。
扩展资料：
高丽参的药用功效
具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效，适用于惊悸失眠者，体虚者， 心力衰竭、心源性休克等。
1．益智健脑：对记忆力减退和运动协调能力下降的人以及经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人，高丽参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效
2．镇痛：一些专家通过做传感神经细胞试验发现，高丽参对身体各种疼痛症状都有所帮助。
3．防癌和抗癌：高丽参的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多种癌细胞的增殖活性，同时也可抑制癌细胞转移。
另外，高丽红参与抗癌剂同服用，抗癌效果要好于单独用抗癌剂(丝裂霉素)。这是因为肿瘤化疗中癌细胞易形成耐受，高丽红参与抗癌剂同服用，增强对癌细胞的杀伤力、减轻抗癌剂的副作用。
4．增强免疫力：高丽参提取物可恢复因服用具有免疫毒性的抗癌剂(丝裂霉素)而下降的细胞性免疫反应，尤其乙醚提取物可激活或增强细胞性免疫，及自然杀伤细胞的活性，对提高免疫力有很大的功效。
5．控制糖尿病：高丽参含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质，其中人参皂苷能改善高血糖，有效地控制糖尿病的发生。
6．健肝：高丽参成分中有抗肝炎活性，具有解毒、保护肝脏及促进肝再生、恢复的作用。此外，高丽参还有解酒、消除宿醉的作用。
7．调节血压：高丽参具有扩张血管作用，能改善血液循环，其中的皂苷成分通过促进血管内皮细胞释放一氧化氮，可达到降血压作用。
8．抗疲劳及抗压：经研究发现，持续服用高丽红参可以提高运动能力和缓解疲劳，对促进运动员疲劳累积的恢复和预防运动性贫血有很大帮助。
此外，高丽红参还可以增强对低温(5℃、O℃、-10℃)及高温(35℃)等不利环境的耐受力，通过对压力或环境变化进行精妙调节，提高抗压能力，维持机体稳定性。
9．改善女性更年期障碍：据调查，有更年期障碍症状的女性在服用高丽红参后，有80%的人承认服用高丽红参后症状明显改善。专家称，这些女性如根据症状来调整用量，还可提高疗效。
10．改善男性性功能障碍：高丽红参可防止因压力导致的男性性功能障碍。经临床试验，勃起障碍患者(90人)服用高丽红参后，在勃起程度、性欲及满意度等方面都有所改善。
11．抗氧化及抗衰老：高丽参具有抑制有害活性氧的增多和脂类过氧化的抗氧化效果。
参考资料：百度百科—高丽参
为什么高丽参分为五个等级
朝韩分5等。差别是外观颜色，外表是红棕色的最佳，叫做天字，外表黄色是良字，红棕和黄皮搭配是地字，至于切参和尾参，主要就是形态和结构上面的区别了，都是属于不完整的参加工压块而成的。
正官庄高丽参的良和地是什么意思
“良”和“地”均指高丽参的品级。
地参：二级品
良参：三级品
高丽参按其粗细、外形、光泽好坏等分成天、地、人三个等级和等外品（尾参）。北朝鲜参分为天、地、人、翁四个等级。南朝鲜参分为天、地、良、切四个等级。天参（一级品），地参（二级品），良参（三级品）切参（四级品）。
日本和韩国（南朝鲜）学者经研究发现，高丽参在预防糖尿病，动脉硬化，高血压等方面有明显效果，高丽参还有抗癌，控制疾病，促进血液循环，防止疲劳，增强免疫力等方面的功效，其发源地同样也是其最著名的产地为朝鲜半岛南部的忠清南道锦山郡（属南韩方面管辖）。
扩展资料：
1、红参并非人参的一个品种
高丽参又名朝鲜人参，因我国古时称高丽国产的人参而得名，是从我国引种至朝鲜的，为人参的野生变种品。目前高丽参主要产自朝鲜半岛的北部，我国中药市场中目前流通的高丽参多为人参经炮制而制得的红参。
人参晒干或烘干后称为“生晒参”；人参的鲜根用针扎若干小孔，用糖水浸泡后晒干，称为“糖参”；人参用高温蒸制两小时直至全熟，干燥后除去参须即制成“红参”，所以红参并不是一个品种。
2、韩国并非人参的最佳生产地区
中医里有 “道地药材” 之说，也就是说“淮南为橘，淮北为枳”，这意味着人参换个地方效果可能就差很多。目前从地理位置看，韩国位于朝鲜半岛的南部，并不是人参的良好生长区域。
3、国内外红参只有加工方法上的区别研究表明，高丽红参与中国红参在化学成分、药理活性等方面基本一致，只是在加工方法上有差别。在我国东北地区，特别是长白山山脉，是能种出好人参的地方，是“道地”人参的产地。
所以，买红参并不用出国，在家门口就可以买到。当然，人参该不该吃还是要遵医嘱。不过如果需要买人参的话，记得购买带有国家相关主管部门审批认证保健食品标志“小蓝帽”的产品
参考资料：人民健康网-红参真的那么神奇吗？
百度百科-高丽参
高丽参怎样分优
刚采自参田、尚未经过晒干过程的即为水参，因此除了产地外很难见到；

2/3
将收获的人参晒干，挑选出质量最好的加工成红参，它是将水参热蒸后烘干而成，水
分含量低于百分之十四，组织较硬，呈黄色褐色，可长期保存。其余加工成白参。
剥皮之后以太阳光或热风自然晒干而成，色泽呈微白的黄色。

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红参和白参又按其粗细、外形、光泽好坏等分成天、地、人三个等级和
等外品（尾参）北朝鲜红参分为天、地、人、翁四个等级，每个等级中再按大、小分为不同规格，如天、地
、人字等10支（片）、15支（片）、20支（片）......
支是指每盒（600克）所装红参的支数，但实际每盒支数均有约定的虚数。如：天10支（片），实际10至14
支；天15支（片），实际15至19支；天20支（片），实际20至28支；天30支（片），实际30至38支；以此类
推。还有大尾、中尾、小尾为不同大小的支根或侧根，小尾的质量最低。南朝鲜红参分为天、地、良、切四
个等级；天参（一级品），地参（二级品），良参（二级品），切参（四级品）
野山参都有哪些等级
野山参由体量分为八种规格，由品相分为三个等级。具体如下图：
一般鲜野山参、生晒野山参，任何部位不得粘连，体内无异物，体不得做纹。这是根据《野山参鉴定及分等质量》国家标准（GB/T 18765—2015）分别对鲜野山参的等级要求进行说明。
扩展资料：
世界上出产野山参的国家有中国、俄罗斯和北朝鲜三个国家。中国主要是出自吉林长白山脉；俄罗斯主要出自远东地区；北朝鲜主要出自中朝边境接壤的长白山脉。
野山参一般生长在海拔1000-2000米的原始高山森林中，在我国已经有几千年的历史。由于自然环境的变迁和人类不断的采挖，目前野山参已经越来越少，所以野山参是珍贵难得的绿色天然补品，我国吉林长白山及其支脉生长的天然野山参更为参中珍品。
野山参的功效：有补虚救脱、大补元气的功效，能强精健身益寿延年。
参考资料来源：百度百科-野山参
高丽参怎么区分真假
真正的高丽参是选用生长了6年的人参进行炮制的，分白参和红参两种，但是通常指的高丽参是指红参。
红参的炮制过程中会采用多种其它中药材来化解人参的“燥气”，同时增加其功效。真正的“正官庄”高丽参相当于韩国官方认证的高丽参，其炮制的过程和其它药材的种类、配比是保密的。也就是说，韩国产的高丽参，同一等级的参各品牌之间也会有所差异，这是炮制和配方的区别引起的。
国产的“高丽参”多采用长白山地区的种植人参，由于没有严格的年限界定，所以其人参的原料的选取不一定是6年生的，大多在3－4年，本身人参的效用会有一些差异。而炮制的方法和其它药材也会与韩国有所区别，确切的说应该是中国朝族人按照朝族的炮制方法制作的红参，不能确切称为“高丽参”。
1、其中芦头可以很明确的区分一下，如果芦头上的“芦碗”不是6个，而是少于6个，肯定是国产的，而非进口的原装。
2、色泽：进口的高丽参（红参），色泽酱红，表皮坚实，少有褶皱，呈压缩的四棱柱形，其中天、地两个等级的会有两条腿的分支，修建非常齐整。人、良两个等级要求没有那么严格了。另外，在强光的透视下，真正的高丽参是完全半透明的，其中少有或根本没有不透明的结节。如果你看到的人参在以上色泽方面有差异，可以肯定是本地的。
3、香气方面。
高丽参和红参的区别：
高丽参和红参其实原料都是人参水参加工而成，只不过高丽参是朝鲜半岛产的水参，而中国红参是东北地区产的水参。再就是加工方法不同，高丽参在加工成红参以后又进行了深加工，所以高丽参和红参在成分上没有什么本质的区别，要非说有区别，那高丽参也是在后期加工过程中出现的新成分。
高丽参，新开河参有什么区别？
一般所说的新开河参是长白山新开河一带所产的人参，常见的有康美新开河红参，俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。久服新开河参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。新开河参适合于老人、久病体虚者，新开河参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用新开河参。
高丽参一般是指来自朝鲜半岛的人参，韩国和朝鲜出产的人参都称为高丽参，高丽参形态主根笔直单一，少有分叉，所以又有“别直参”之称。高丽参参体粗壮、边缘整齐、质坚且硬、表面有顺纹、支根多弯曲交叉、红参呈棕红色、白参呈黄白色、稍有香气，味甘微酸。高丽参功能调理中气、畅通血脉、治神经衰弱、明目益智、驱气散闷、行气活血之功效。
如何识别高丽参的好坏
目前市场上主要流通的高丽参大部分为红参。
红参是将水参也叫白参进行加工而成的。
分天，地，良，切，大尾 ，中尾，小尾。
市场主要流通的未天 地 良。
1：年份 目前6年根的参为最佳，其营养成分和
药用价值为鼎盛期。如何区别6年根？？？
楼上说靠芦碗区分年份是对的，但是有一个
说法错了，6年根的芦碗为4个 并非6个。
头2年的芦碗基本无法分辨 能区分的只有4
个。6年根的芦碗是4个。
2：色泽，有发黄的 也有发暗红的。
3：表皮 细皮嫩肉为最好的，纹路粗，表皮皱
纹深厚的最差
高丽参怎么看是天良地
真正的高丽参是选用生长了6年的人参进行炮制的，分白参和红参两种，但是通常指的高丽参是指红参。
红参的炮制过程中会采用多种其它中药材来化解人参的“燥气”，同时增加其功效。真正的“正官庄”高丽参相当于韩国官方认证的高丽参，非韩国政府官方监制的人参，一律禁用“正官庄”三个字。
其炮制的过程和其它药材的种类、配比是保密的。也就是说，韩国产的高丽参，同一等级的参各品牌之间也会有所差异，这是炮制和配方的区别引起的。
国产的“高丽参”多采用长白山地区的种植人参，由于没有严格的年限界定，所以其人参的原料的选取不一定是6年生的，大多在3－4年，本身人参的效用会有一些差异。而炮制的方法和其它药材也会与韩国有所区别，确切的说应该是中国朝鲜族人按照本民族的炮制方法制作的红参，不应与韩国产“高丽参”混为一谈。
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