目录
草果的功效与作用草果仁的功效与作用是什么 草果仁的功效和作用有哪些
草果的功效与作用 草果的好处有哪些
炒草果仁的功效和副作用
中药草果皮与仁功效有何不同
草果的功效与作用是什么?
草果与青果功效味道一样吗?
草果是什么
草果,桂皮是干啥用的?起什么作用?
草果的功效与作用
小孩,老人不宜吃草果。草果燥湿除寒,祛痰截疟,消食化乱治疟疾,痰饮痞满,脘腹冷痛,反胃,呕吐,泻痢,食积。
草果是药食两用中药材大宗品种之一,草果作调味香料;全株可提取芳香油。果实入药,具有燥湿健脾,除痰截疟的功能。主治脘腹胀满,反胃呕吐,食积疟疾等症。好多中成药离不开它的配方,如透骨搜风丸、益肾丸、开郁舒肝丸、宽胸利膈丸、洁白丸等
药用
性味:味辛,性温,无毒。
功能:燥湿除寒,祛痰截疟,健脾开胃,利水消肿。
主治:疟疾,痰饮痞满,脘腹冷痛,反胃,呕吐,泻痢,食积。
扩展资料:
食用禁忌:
1,草果对于一些气虚以及血亏的人是不适合食用的,尤其是体内无寒湿实邪者也要禁止食用,容易导致身体不适。
2,草果对于由于火气大而引起的腹痛不适,以及暑气外侵而导致的滞下赤白,暑气热引起的不适均不宜食用草果。
3,草果对于气虚以及血虚的体质是不宜食用草果的,容易损害身体的正气,另外对于阴虚火旺者也不可服草果,容易温燥伤阴。
参考资料来源:百度百科—草果
草果仁的功效与作用是什么 草果仁的功效和作用有哪些
草果仁是姜科豆蔻属植物,草果的果实。草果有特异香气,味辛、微苦,是一种调味香料,具有特殊浓郁的辛辣香味。其干燥的果实被用作中餐调味料和中草药。
草果药食两用,具有燥湿健脾,除痰截疟的功能。主治脘腹胀满,反胃呕吐,食积疟疾等症。好多中成药离不开它的配方,如透骨搜风丸、益肾丸、开郁舒肝丸、宽胸利膈丸、洁白丸等。随着人们生活水平的提高和健康的需要,草果的用途和用量将越来越大越多。
食疗价值
草果食疗作用:草果味辛,性温;归脾、胃经;芳烈燥散具有燥湿温中,辟秽截疟的功效,主治胸膈痞满,脘腹冷痛,恶心呕吐,泄泻下痢,食积不消,霍乱,瘟疫,瘴疟,还能解酒毒,去口臭。
性味:味辛,性温,无毒。
归经:入脾经、胃经。
功能:燥湿除寒,祛痰截疟,健脾开胃,利水消肿。
主治:疟疾,痰饮痞满,脘腹冷痛,反胃,呕吐,泻痢,食积。
适用范围:虚热、咳嗽、水肿、小便不利、小儿热惊、头生疮肿等症
用法用量:内服、煎汤,4~7.5克;或入丸、散。
用药宜忌:身虚畏寒者慎用。气虚或血亏,无寒湿实邪者忌服。
草果的功效与作用 草果的好处有哪些
功效作用与好处:
1、草果用来烹调菜肴,可去腥除膻,增进菜肴味道,烹制鱼类和肉类时,用了草果其味更佳。
2、炖煮牛羊肉时,放点草果,既能使牛羊肉清香可口,又能去除牛羊肉膻味。
3、草果味辛性温,具有温中健胃、消食顺气的功能,主治心腹疼痛、脘腹胀痛、恶心呕吐、咳嗽痰多等,还能解酒毒,去口臭。
禁忌:但需要提醒的是,气虚或血亏患者忌食草果。
扩展资料
草果分布于中国云南、广西、贵州等地。主产于云南,以人工栽培为主,至今已有200多年的历史。每年10月—11月草果开始成熟,至果实变为红褐色而未开裂时采收,晒干、微火烘干、或用沸水烫2分钟—3分钟后,再晒干或烘干。
它有特异香气,味道刺激而且微苦,尝起来具有特殊浓郁的辛辣香味。选购的时候以气味芳香,味道浓且辛辣,个头大、饱满,色泽红棕者为佳。
参考资料来源:百度百科-草果
炒草果仁的功效和副作用
药用价值
草果是药食两用中药材大宗品种之一,食用量大于药用量。草果具有燥湿健脾,除痰截疟的功能。主治脘腹胀满,反胃呕吐,食积疟疾等症。好多中成药离不开它的配方,如透骨搜风丸、益肾丸、开郁舒肝丸、宽胸利膈丸、洁白丸等。随着人们生活水平的提高和健康的需要,草果的用途和用量将越来越大越多。[2]
药品简述
性味:味辛,性温,无毒。
归经:入脾经、胃经。
功能:燥湿除寒,祛痰截疟,健脾开胃,利水消肿。
主治:疟疾,痰饮痞满,脘腹冷痛,反胃,呕吐,泻痢,食积。
适用范围:虚热、咳嗽、水肿、小便不利、小儿热惊、头生疮肿等症
用法用量:内服、煎汤,4~7.5克;或入丸、散。[4]
用药宜忌:身虚畏寒者慎用。气虚或血亏,无寒湿实邪者忌服。
①《本草蒙筌》:大耗元阳,老弱虚羸,切宜戒之。
②《本草经疏》:凡疟不由于瘴气;心痛胃脘痛由于火而不由于寒;湿热瘀滞,暑气外侵而成滞下赤白、里急后重及泄泻暴注、口渴;湿热侵脾因作胀满或小水不利,咸属暑气温热,皆不当用。
③《本草备要》:忌铁。
宜:脘腹冷痛、食积不化,或饮食不香、呕吐反胃者宜食。
忌:气虚或血虚的体弱者切勿多食,以免耗伤正气;阴虚火旺者也不可服,防其温燥伤阴。
中药草果皮与仁功效有何不同
各有各的功效,无法总体评判。
草果的功效与作用是什么?
草果的功效与作用
1.草果可以化痰止咳
草果中的有效成分具有化痰止咳的作用,并且因为草果中有一种案由素,可以达到天然镇痛剂的作用,所以食用草果可以起到止疼,清热解毒,化咳平喘的效用。
2、草果可以抗炎杀菌
草果具有很强的抗炎作用,能够对抗真菌,尤其是草果中一种叫香叶醇的物质,更是能达到很好的消炎抗菌的效果,对于人们来说,食用草果可以杀灭我们体内的真菌,达到消炎灭菌的功效。
3、草果的其它作用
大量的实践证明,草果可以抑制肠胃运动,并且轻度能够利尿,还能够杀灭体内的蛔虫,达到很好的效果。另外,草果还有众多的其他作用等待着我们去进一步挖掘和发现。
草果与青果功效味道一样吗?
草果(学名:Amomum tsaoko)是姜科豆蔻属植物草果的果实,别名草果仁、草果子。干燥果实呈椭圆形,具三钝棱,长2~4厘米,直径1~2.5厘米。顶端有一圆形突起,基部附有节果柄。表面灰棕色至红棕色,有显著纵沟及棱线。质坚硬,破开后,内为灰白色。气微弱,种子破碎时发出特异的臭气,味辛辣。以个大、饱满、色红棕、气味浓者为佳。10~11月果实开始成熟,变为红褐色而未开裂时采收,晒干或微火烘干。分布于中国云南、广西、贵州等地。主产于云南、广西、贵州等地。
药名:草果。
汉语拼音:cao guo
英文名:Tsaoko Amomum Fruit, Caoguo。
拉丁植物动物矿物名:Amomum tsao-ko Crevostet Lemarie[A.hongtsaoko C.F.Liang et D.Fang;A.guixiense D.Fang]。
别名:草果仁、草果子。
性味:味辛,性温,无毒。
归经:入脾经、胃经。
功能:燥湿除寒,祛痰截疟,消食化食。
主治:疟疾,痰饮痞满,脘腹冷痛,反胃,呕吐,泻痢,食积。
用法用量:内服:煎汤,4~7.5克;或入丸、散。
生态环境:栽培或野生于疏林下。
资源分布:云南、广西、贵州等地。
药材基源:为姜科植物草果的果实。
采收储藏:10~11月果实开始成熟,变为红褐色而未开裂时采收,晒干或微火烘干。
炮制:
草果仁:拣净杂质,置锅内文火炒至外壳焦黄色并微鼓起,取出稍凉,碾去壳,过筛取仁。
姜草果仁:取草果仁,加姜汁与水少许,拌匀,微炒,取出,放凉。(每草果仁100斤,用鲜姜10斤取汁)
《本草从新》:草果,面裹煨熟,取仁用。
药食帖士
1. 健脾开胃,利水消肿
2. 适用于虚热、咳嗽、水肿、小便不利、小儿热惊、头生疮肿等症
3. 身虚畏寒者慎用。
青果又称谏果,为橄榄科植物橄榄的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收,干燥。因初吃时味涩,久嚼后,香甜可口,余味无穷。比喻忠谏之言,虽逆耳,但利民,于人健康有益。青果还被称为“福果”。这是海外华侨起名的。此既说明了福州历史上青青果果产量多,也表达了侨胞对乡土(福州)的眷恋之情。这一枚被称为“天堂之果”的青果,带来了天堂般和谐而美好的生活意愿,青果树的珍贵是因为难得,只有得到神的眷顾,才可获得如此珍贵的礼物,只有努力、用心地打造品质,才能创造出一枚如神的礼物般珍贵的青果。
【药 名】青果
【拼音】GANLAN
【英文名】Chinese White Olive
【别名】橄榄、黄榄、白榄
【来源】《药典》规定该品为橄榄科植物橄榄Canarium album Raeusch。的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收,干燥。
【功效】清肺,利咽,生津,解毒。
【主治】治咽喉肿痛,烦渴,咳嗽吐血,菌痢,癫痫,解河肠毒及酒毒。[1]青果相册(19张)
【性味归经】涩、酸、甘、平
入肺、胃经。①《雷公炮制药性解》:入脾、胃二经。②《本草汇言》:“入手太阴、足阳明经。”③《本草再新》:“入肝、脾、肺三经。”
【用法用量】内服:煎汤,1.5—3钱;烧存性研末、捣汁或熬冒。外用:烧存性研末调敷。
【用药忌宜】该品味甘、性涩,表证初起者慎用。
【药物配伍】配阿胶:补血滋阴;配桔梗:宣肺利咽;配黄连:燥湿清热。
【别名】青果子(《南州异物志[2]》)、橄棪(孟说)、忠果(《记事珠》)、青果(《宛陵集》)、青子(《东坡诗集》)、谏果(《齐东野语》)、青青果(《海槎余录》)、白榄(《广东新语》)、黄榄、甘榄(《陆川本草》)。处方:青果、青果。
【处方名】青果、青果、盐青果、干青果
【商品名】青果,青果。以肉厚、色灰绿、味先涩后甜者为佳。青果油【药用部位】本植物的根(白榄根)、果核(青果核)、种仁(青果仁)亦供药用,各详专条。
【动植物资源分布】分布广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地。药材产于广东、广西、福建、四川等地。
【药材的采收与储藏】果实成熟后采摘,晒干或阴干,或用盐火浸渍后晒干。
【拉丁名】Fructus Canarii Canarium album (Lour.) Raeusch.
【炮制方法】净制:除去杂质,洗净,晒干。切制:甩时打碎。制炭:取青果用火煅存性,研细。
药用功编辑本段
青果含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、视黄醇当量、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙、铁、磷、镁、锌、硒等成分。青果味甘酸,性平,具有清热解毒,利咽化痰,生津止渴,开胃降气,除烦醒酒之功效,适应于治咽喉肿痛,咳嗽吐血,菌痢,癫痫,暑热烦渴,肠炎腹泻等病症。据近年研究表明,青果和青果油还有防治心脏病、胃溃疡和保护胆囊的功能。另据研究发现青果,孕妇及哺乳期食青果,对婴儿大脑发育有明显的促进作用,可使婴儿变聪明。近代医学研究发现,摄入钙含量丰富的物质,可减少患结肠癌和直肠癌的危险性。青果含钙量相当高,钙、磷比值远大于2,经常食用,人体中有足量的钙可与脂肪酸、胆汁酸结合形成不溶性化合物排出体外,减少对肠道的致癌作用。
草果是什么
草果(学名:Amomum tsaoko)是姜科豆蔻属植物草果的果实,别名草果仁、草果子。干燥果实呈椭圆形,具三钝棱,长2~4厘米,直径1~2.5厘米。顶端有一圆形突起,基部附有节果柄。表面灰棕色至红棕色,有显著纵沟及棱线。质坚硬,破开后,内为灰白色。气微弱,种子破碎时发出特异的臭气,味辛辣。以个大、饱满、色红棕、气味浓者为佳。10~11月果实开始成熟,变为红褐色而未开裂时采收,晒干或微火烘干。分布于中国云南、广西、贵州等地。主产于云南、广西、贵州等地。
参考资料: http://baike.baidu.com/view/158597.htm百度百科
草果,桂皮是干啥用的?起什么作用?
桂皮的功效 桂皮因含有挥发油(油食品)而香气馥郁,可使肉类菜肴祛腥解腻,芳香可口,进而令人食欲大增。在日常饮食中适量添加桂皮,可能有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型胰岛素的反应能力,大大加快葡萄(葡萄食品)糖的新陈代谢。 药理作用 桂皮中所含桂皮醛、丁香油酚的药理见肉桂及丁香条。
草果燥湿除寒,祛痰截疟,消食化乱治疟疾,痰饮痞满,脘腹冷痛,反胃,呕吐,泻痢,食积。