鸡肉沙拉的做法

发布日期：2019-07-24 17:11:37 来源：惊鸿信息网 浏览次数：312

关于鸡肉沙拉的做法相关资料，更多详细介绍如下：

鸡肉沙拉的做法步骤图，鸡肉沙拉怎么做好吃
鸡胸肉做沙拉的处理方法有哪几种?
鸡脯肉沙拉怎么做好吃
手撕鸡胸肉沙拉的做法步骤图，怎么做好吃
凯撒鸡肉沙拉怎么做
水煮鸡胸肉蔬菜沙拉怎么做
鸡肉土豆蔬菜沙拉的做法步骤图，怎么做好吃
沙拉里面的鸡肉怎么做
鸡扒沙拉的做法步骤图，鸡扒沙拉怎么做好吃

鸡肉沙拉的做法步骤图，鸡肉沙拉怎么做好吃

主料
鸡胸肉
100g
黄瓜
半根
甜玉米
半根
土豆
半个
胡萝卜
1/4根
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
白醋
适量
糖粉
适量
洋葱
少许
生菜
1/4个
步骤
1.鸡胸肉洗净放到锅里煮熟（不需要这么多的，我是沙拉和鸡肉干一起做的，用了这么大一块）；
2.煮熟后的鸡胸肉，用筷子扎一下最厚的地方，不出血水就OK啦；
3.按纹路撕成鸡丝备用；
4.甜玉米煮熟；
5.掰出玉米粒；
6.土豆和胡萝卜切成小丁；
7.先在锅里煮土豆，几分钟就能煮熟了，要出锅前把胡萝卜丁放进去焯一下；
8.捞出沥水后备用；
9.黄瓜切丁；
10.生菜切小块；
11.洋葱切碎，我用的是白洋葱，最好用紫洋葱，颜色更丰富些；
12.将所有处理过的食材放进一个盆里，放入胡椒粉、白醋、盐、橄榄油、糖粉搅拌均匀即可装盘；
13.一盘色彩丰富的鸡肉蔬菜沙拉就OK

鸡胸肉做沙拉的处理方法有哪几种?

煎鸡胸培根蔬菜沙拉的做法

整块鸡胸肉放到烘焙用的油纸上，撒上适量的盐、黑胡椒碎、迷迭香碎。
将油纸折叠，把整块鸡胸肉盖起来，找根粗粗的擀面杖。隔着油纸开始均匀而且用力的捶打鸡肉。

打到整块肉变薄到一半就差不多了，捶打的时候注意厚的地方多捶捶，尽量让鸡肉摊得薄厚均匀。（没有油纸的话，也可以直接捶，就是捶完之后还要洗擀面杖啊）

平底锅倒油，烧热后放入鸡胸肉，中小火，每面各煎3-4分钟，煎到两面金黄焦脆即可。取出，稍微晾凉，切成手指粗的细条。

培根入刚才的油锅，煎至焦脆，切成大片（嫌热量高的话可以不加培根）。紫甘蓝切成细丝，绿叶蔬菜用手撕成小块。将切好的鸡胸肉、培根、蔬菜、干酪丝摆入盘中，根据自己的口味加盐、黑胡椒碎、橄榄油、红酒醋，拌匀即可。

鸡脯肉沙拉怎么做好吃

鸡肉蔬菜沙拉的做法
超市买的鸡胸肉一般要解冻，常温静置3小时左右即可。如果赶时间可以加冷水泡过鸡肉，放碗里入微波炉大火3分钟，不够再转。
将鸡胸肉洗净，斜着鸡肉纹理切1cm左右小丁（横切牛羊竖切猪，斜切鸡）。然后放入碗中加入盐、料酒、生抽、淀粉搅拌腌制

趁鸡肉腌制的时候，将西兰花切小朵，用开水焯一下。焯的时候可以滴几滴油让颜色更鲜亮。紫甘蓝、生菜等蔬菜根据喜好切成丁或者丝，也过一道开水。

焯过西兰花的开水别倒掉，放一个鸡蛋，盖上盖子烫熟
热锅放油，有条件可以用橄榄油。7成热加入蒜末，爆香后加入鸡丁大火不断翻炒直到表面变白，加入辣椒丁继续翻炒片刻即可出锅。
将鸡肉与蔬菜混合，根据个人喜好加入适量沙拉酱、橄榄油和果醋进行搅拌，实在觉得味道淡可以再撒少许盐。最后将鸡蛋切开摆上，全部完成。

手撕鸡胸肉沙拉的做法步骤图，怎么做好吃

步骤 1
鸡肉切丝焯熟，黄瓜番茄生菜切好
步骤 2
放入盘中撒上两种粉，即可
小贴士
可以放鸡蛋，别放油！减脂餐

凯撒鸡肉沙拉怎么做

用料
鸡胸肉 2块
沙拉菜一包
柠檬半个
小番茄 5个
洋葱一个
黑胡椒粉少许
盐适量
意大利香料适量
工具类：
秤碗刀菜板锅电磁炉木铲小勺
凯撒鸡肉沙拉的做法
准备好所需材料与工具。

锅中倒入少许橄榄油，放入鸡胸肉，在上面撒上适量的盐与黑胡椒粉，挤上柠檬汁，小火煎至两面金黄。

在碗中加入蜂蜜.橄榄油和香醋调至成油醋汁。

将洋葱小番茄切好，与沙拉菜一起摆放在碗中，上面放上切成片状的煎鸡胸肉，最后撒上油醋汁即可食用。

水煮鸡胸肉蔬菜沙拉怎么做

用料
鸡胸肉 1块
生菜 4片
紫甘蓝 4片
圣女果 5颗
柠檬 2片
水煮鸡胸肉蔬菜沙拉的做法
鸡胸肉切成条放糖，盐，生抽，醋，腌制15分钟。
紫甘蓝，生菜手撕成片，开水煮过。
一样，水煮鸡胸肉。
拿小点的盘子更好控制食量。摆好盘，淋上橄榄油和沙拉酱就好了。

鸡肉土豆蔬菜沙拉的做法步骤图，怎么做好吃

用料

盐少量

淀粉一汤匙

料酒一汤匙

生抽一汤匙

鸡胸肉 150g

生菜适量

西兰花半颗

紫甘蓝 3片

红辣椒 2根

鸡蛋 1个

蒜一瓣

沙拉酱适量

小番茄 5-7个

卷心菜 3片

玉米半根

果醋适量

橄榄油适量

鸡肉蔬菜沙拉的做法

超市买的鸡胸肉一般要解冻，常温静置3小时左右即可。如果赶时间可以加冷水泡过鸡肉，放碗里入微波炉大火3分钟，不够再转。
将鸡胸肉洗净，斜着鸡肉纹理切1cm左右小丁（横切牛羊竖切猪，斜切鸡）。然后放入碗中加入盐、料酒、生抽、淀粉搅拌腌制
趁鸡肉腌制的时候，将西兰花切小朵，用开水焯一下。焯的时候可以滴几滴油让颜色更鲜亮。紫甘蓝、生菜等蔬菜根据喜好切成丁或者丝，也过一道开水。
焯过西兰花的开水别倒掉，放一个鸡蛋，盖上盖子烫熟
热锅放油，有条件可以用橄榄油。7成热加入蒜末，爆香后加入鸡丁大火不断翻炒直到表面变白，加入辣椒丁继续翻炒片刻即可出锅。
将鸡肉与蔬菜混合，根据个人喜好加入适量沙拉酱、橄榄油和果醋进行搅拌，实在觉得味道淡可以再撒少许盐。最后将鸡蛋切开摆上，全部完成。

沙拉里面的鸡肉怎么做

1.食材准备～生菜洗净切丝

2.小火慢煎腌制好的鸡胸肉（鸡胸肉的做法在另一个食谱～）期间用锅煮水，鸡蛋洗干净凉水放入锅中，开大火，烧开后继续煮五分钟捞出鸡蛋，用开水灼熟西兰花和玉米粒，煮熟捞出备用

3.生菜丝玉米粒摆盘，鸡胸肉、鸡蛋、圣女果切块由于鸡胸肉是经过腌制的，千岛酱可先倒在蔬菜上，鸡胸肉切块后摆在上面

4.成品图一

5.成品图二
6.成品图三