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正确的吃小龙虾的步骤正确的吃小龙虾的步骤是什么？
如何正确地吃小龙虾？
小龙虾怎么吃安全，小龙虾的正确吃法
怎么吃小龙虾图解
小龙虾怎么吃
小龙虾的正确吃法8招式 小龙虾怎么吃图解
吃龙虾的方法
小龙虾应该怎么吃
正确的吃小龙虾的步骤
换个想法，现在的小龙虾大多是炸。
但我们江门地区一般是煮虾一样用一点水白浊。鲜甜而又原味。而且里面的肉还不会流失水份。
小龙虾本身就没什么肉的了。还不如吃海虾或濑尿虾
正确的吃小龙虾的步骤是什么？
步骤1：剥下虾钳，沿钳末的关节扭开。
步骤2：拔掉虾钳，吃掉钳里的虾肉。
步骤3：一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，令虾头与虾身分离。
步骤4：再拧一拧虾尾，方便之后剥开虾壳。
步骤5：沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用。
如何正确地吃小龙虾？
这个夏季最火的是什么，无疑是世界杯！十万球迷出国看球，必然少不了看球标配，啤酒和小龙虾。
搭载10万只湖北产小龙虾的中欧班列，从武汉启程直抵莫斯科，世界杯期间，俄罗斯的餐馆和酒吧正在被中国小龙虾占领。
我国球迷最爱的观战配搭，成功走向世界！
据统计，5月，天猫上卖出了170万包瓜子、1800万瓶啤酒。天猫酒水已经为本次世界杯备货10万吨啤酒，是上届世界杯备货量的10倍。而啤酒搜索量月同比增长近100%。
世界杯年，对于有些行业来说，就是本命年，时间到了，一定要红。
就在618期间，天猫整整卖出了5000万瓶啤酒，包括天猫、盒马、口碑、饿了么在内的新零售平台，更是联合售出了上亿只小龙虾。
小龙虾制作简单，今天我们就来分享几种小龙虾的做法。
小龙虾的吃法很多，但万变不离其宗，清蒸，油焖，香辣，蒜蓉，十三香，麻辣
十三香小龙虾
原料：
十三香、葱段15g、姜片15g、蒜子15g、干辣椒一把、新鲜小红椒数颗（根据自己能接受的辣度来放）、新鲜小龙虾500g、小葱、盐、糖、蚝油一勺、生抽两至三勺、料酒三勺。
即使是在清水池里长大的虾，也是会有很多污泥的，先让它清水浸泡三个小时（中途换水一次）,然后刷干净、去虾线。
做法：
1、根据虾分量倒油，热锅冷油，葱姜蒜干椒爆香（要想味道重口味，干辣椒必须多）
2、虾沥干水下锅大火爆炒5分钟（倒耗油、生抽、料酒、糖、盐，可以倒点啤酒）
3、炒出香味后，慢慢搅锅，倒入十三香，辣椒，生姜片和蒜子（爆香留下一些）
4、中小火炆煮10分钟后，改大火收汁，起锅前可以关火闷3分钟。
5、起锅后浇上虾汁，放上一把香菜。
鱼香小龙虾
原料:小龙虾500g、泡辣椒50g、姜末、蒜末各10g、葱花30g、盐、胡椒粉、料酒、白糖约75g、醋15g、鸡精、味精、鲜汤、水淀粉适宜、精炼复制油150克(亦可用菜油、色拉油代替)。
做法:
1、小龙虾去壳、去内脏、洗净，泡辣椒剁末，用白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉在碗中对汁滋汁。
2、炒锅放火上，放水烧开，将虾入锅中放料酒焯水捞出。
3、炒锅中放油烧热，投入姜、蒜和泡辣椒炒香出色，随后下入小龙虾翻炒，烹入料酒，盐、鸡精、胡椒粉，投入少许鲜汤烧至小龙虾成熟入味且汤汁半干时，烹入滋汁，烧至汤汁稠浓时起锅装入盘中，撒上葱花上桌即可。
香辣小龙虾
原料:小龙虾500g、干辣椒100g、干青花椒30g、盐、姜片、蒜片、鸡精、味精、香油、熟芝麻、熟花生仁、葱节、白酒、色拉油。
制法:1、小龙虾去壳、去内脏、洗净，投入热水锅中，点几滴白酒，沥干水分后用盐、油淹渍1分钟。
2、锅中放多量的色拉油至热油锅时，投入小龙虾炸至外酥内嫩时捞出。
3、锅中放少量油，放姜、蒜片、干辣椒、干花椒、盐煸炒至麻辣味定出炝鼻时，投入炸好的小龙虾一同煸炒，放味精粉、鸡精，滴入香油、芝麻、花生仁起锅装盘
PS：在烹饪过程中，还要注意火候，要煮熟、煮透了才能杀灭大肠杆菌。吃龙虾时切勿吃龙虾的头部，那里是最易积聚寄生虫的部分，也不能一次性吃下太多的小龙虾，避免因消化不良影响身体健康。
如果喜欢吃小龙虾的话赶快收藏起来吧
小龙虾怎么吃安全，小龙虾的正确吃法
方法/步骤
1.拿起一只鲜美的小龙虾时，先来看下公母，一般母虾更鲜美一点。
怎么正确吃小龙虾
2.开盖看鳃，白色的就证明这只小龙虾是干净水里长得，黑色的就是臭水沟长的。
怎么正确吃小龙虾
3.捏住虾尾，轻轻一转，虾头虾尾轻松分离
怎么正确吃小龙虾
4.虾黄超级鲜美，是虾最宝贵的地方，一般位于虾头位置。如图一口咬下去，这味道怎一个爽字了得！（不要咬到胃囊）
怎么正确吃小龙虾
5.然后吃虾尾部分，推荐将虾尾的壳捏过后，剥起来就容易多了。
怎么正确吃小龙虾
6.抽虾线,虾线的位置如图，找到后就可以把它挑出来~~
怎么正确吃小龙虾
7.一整个虾就这样被消灭掉了，想想小编又要流口水了~~
怎么吃小龙虾图解
1，虾尾和虾头分离
2，把虾尾的壳剥开
3，把虾肉取出来
4，把虾肉扔到嘴里
ps:不可以吃虾头里的黄，太脏了，一般可以吃虾螯，不过肉不多，但有嚼劲
小龙虾怎么吃
1、小龙虾的正确吃法第一式：分公母
吃了这么多年小龙虾，很多人应该不知道小龙虾还有公母之分，让我们一起长知识。
2、小龙虾的正确吃法第二式：看大小
常年吃小龙虾的朋友都知道，小龙虾个头越大卖的越贵。下面就拿生活中常见的物品比较一下，带大家看看不同体重的小龙虾大概都是多大。
3、小龙虾的正确吃法第三式：看鳃辨干净
小龙虾业内人士都知道，判断一只虾干不干净，得看虾鳃够不够白。因为鳃是小龙虾的呼吸器官，水里的杂质都要经过鳃的过滤。养在浅水区的虾因为水中杂质比较多，鳃都会发黑。而只有在深水湖中养殖的虾才会拥有干净的鳃以及干净的心灵。
如果生长环境不干净，洗刷多少次也不能洗掉虾儿内心的不纯洁的。那么怎么判断什么样的虾鳃算白鳃，什么样的算黑鳃呢?
4、小龙虾的正确吃法第四式：剥虾大法
5、小龙虾的正确吃法第五式：咬头吃黄
虾黄营养丰富，是虾身上最宝贵的地方，一般位于虾头位置。怎么吃虾黄才最爽?来看图：
照着图示位置一口咬下去，小龙虾的酱汁混合着鲜美的虾黄，这味道，怎一个爽字了得!(需要注意的是，只有去过头的虾才能这么咬，虾头前部的胃囊是不能食用的)
6、小龙虾的正确吃法第六式：剥虾尾
龙虾好吃，壳却难剥。来看看祖传攻略怎么剥：
将虾尾的壳捏过后，剥起来就容易多了~(捏的时候要小心，不要被虾壳弄伤手指哦~)
7、小龙虾的正确吃法第七式：分辨鲜虾和冻虾
冬季小龙虾产量比较少，一些商家就会在夏天时冻一部分虾冬天卖。冻过的虾和新鲜活虾怎么分辨呢?
8、小龙虾的正确吃法第八式：抽虾线
大部分卖小龙虾的商家会在制作之前把虾线去掉，但是这样做的话会使虾肉松散，影响口感。为了尝到最鲜美的口感，吃货们可以来get一下抽虾线的方法。
虾线就在图示位置，找到后就可以把它挑出来了~专业的吃货一般能抽出一整根完整的虾线~
虾线抽掉后背上的那块白色的皮不要扔，那可是虾身上虾青素最多的地方。虾青素具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病的作用。
9、小龙虾的正确吃法第九式：吃青虾
小龙虾的正确吃法8招式 小龙虾怎么吃图解
食材
主料
煮好的小龙虾500g
方法/步骤
1
1.拿起一只鲜美的小龙虾时，先来看下公母，一般母虾更鲜美一点。
2
2.开盖看鳃，白色的就证明这只小龙虾是干净水里长得，黑色的就是臭水沟长的。
3
3.捏住虾尾，轻轻一转，虾头虾尾轻松分离
4
4.虾黄超级鲜美，是虾最宝贵的地方，一般位于虾头位置。如图一口咬下去，这味道怎一个爽字了得！（不要咬到胃囊）
5
5.然后吃虾尾部分，推荐将虾尾的壳捏过后，剥起来就容易多了。
6
6.抽虾线,虾线的位置如图，找到后就可以把它挑出来~~
7
7.一整个虾就这样被消灭掉了
吃龙虾的方法
龙王夜宴
用料： 龙虾700克，石斑，带子，螺片各30克，蒜茸15克，味精，
胡椒各1克，生油100克，糖，料酒，香油，日本芥末各5克，
精盐3克，姜末，酱油各10克。
烹饪方法:龙虾入沸水煮五分钟，去肉留头尾。将虾肉，石斑肉，螺片，带
子用味精，糖，料酒，胡椒粉略腌。用七成热油炒虾肉1分钟后加
姜末，蒜茸，稍后取出。虾肉连同虾头尾依次摆放盘中，淋油并
佐以芥末和酱油拌食。
酥皮龙虾
配料：
龙虾1只（约1500克），荸荠100克，蒜薹250克，西兰花100克，面包粉250克，川盐、鸡蛋清、胡椒粉、味精、姜、葱、湿淀粉、椒盐味料、精炼油各适量
制作方法：
1．龙虾洗净，剔出虾肉，剁成绿豆大小的粒；荸荠洗净去皮剁成细粒；姜、葱捣成汁；西兰花入沸水锅中焯断出捞出，用川盐、味精、麻油拌上味；蒜薹焯断生拌味后编成辫形花待用。
2．龙虾肉粒、荸荠粒入盆，加姜、葱汁、川盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉、胡椒粉搅匀呈干糊状备用。
3．取大盘一个，先撒上一层面粉，再将虾茸挤成24个圆子，放在面包粉上，滚粘上一层面包粉，待用。
4．锅置火上，放精炼油烧至七成热时，将龙虾壳整理成形，入锅炸至定型成熟后，捞入盘中摆好，再将虾茸圆子入锅炸至呈金黄色且熟时，捞出入虾壳中间，两边镶上西兰花，另将蒜薹花、椒盐味料入小盘中，同时上桌即成。
小龙虾应该怎么吃
里面红色的物质是可以吃的。其他部分是龙虾呼吸的腮口、食道、肠、肝胰脏，这些东西不能吃。
龙虾头还是不要吃，小龙虾喜欢生活在脏的地方，越脏小龙虾长得越大，是一种很脏的食物，虾头内有丰富的病原体寄生虫的。虾子可是不怕这些寄生虫的。虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。因为现在人工饲养的虾子水质污染严重，无论是江河湖里面都含有很多重金属。所以虾肉里面重金属也有。不过现在社会食品问题食品污染都是很严重的。所以见怪不怪。鉴于寄生虫病菌多，还是不要吃的好。
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