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怎样做纳豆视频纳豆怎样做才会产生粘丝
制作一部公司的视频宣传片,一般要多少钱啊?
日本人吃纳豆,吃之前会加一种粉。搅拌拉丝后再吃,那个是什么粉?
小林制作日本纳豆的功效与作用
中国新时代健康产业闫玲玲老师的纳豆燃烧视频及对比
中央电视台健康之路5月22日视频纳豆
纳豆发酵时间越长丝越少
纳豆刚做好后熟后丝很多,可放入冰箱冷冻后再解冻丝会少很多,这是怎么回事啊?希望专业人土帮我指点迷津
怎样做纳豆视频
下面是纳豆菌制作纳豆的具体制作过程:
第1步:清洗、浸泡
量取一碗黄豆,约110g,用清水洗净。(针对1L酸奶机是110g黄豆,如果是1.5L\酸奶机, 1.5碗黄豆)用3倍的水浸泡黄豆,冬天24小时左右,夏天12小时左右,浸泡后黄豆约250g。
第2步:蒸煮
把浸泡好的黄豆放入高压锅,倒入适量的清水,大火煮5分钟,开小火煮35—40分钟,关火。豆子煮熟的程度是:手轻轻一捏就瘪,但是豆子还是整颗的。趁热把豆子用漏勺捞出,倒到酸奶机内胆中。
第3步:接种
打开一粒纳豆菌胶囊(纳豆引子)用一点点温水溶开,倒入酸奶机内胆, 搅拌均匀,尽量多搅拌几下,盖上湿纱布,等内胆外壁的温度不烫时, 大概40度左右,放入酸奶机中,盖上外盖(内胆的盖子不要盖)。如果北方冬天的温度偏低,可以在酸奶机的内胆与外胆之间放入适量温水,以便增加温度。
第4步:发酵
插上酸奶机电源,开始发酵,发酵时间16—24h,由个人决定,发酵结束的依据是,把纳豆用筷子搅拌一下,能拉出很多丝来。
第5步:存储与后熟
制作好纳豆后,如果一次食用不完,可以放在冰箱里面进行冷冻保存,一般保存不要超过10天。再次食用时,把纳豆从冰箱拿到常温下的时候,纳豆会进行二次发酵,会增加纳豆的发酵程度,这个过程也叫后熟。
纳豆怎样做才会产生粘丝
哈哈,问道行家了
一定要非转基因大豆
整个操作过程干净没有油
泡好后,长大了
放在锅内煮烂,凉透
放在干净的饭盒内,温度要30度度左右吧,保温,我都用保暖物包好,放在暖气上,一晚上就可以微微长白色了,第二天用饭盒将豆子均匀一下,就是晃一下,再包好发酵。3天,出味了,长霉了(菌),拉丝了。凉透加点盐(或不放盐,分成小份(冷冻)
制作一部公司的视频宣传片,一般要多少钱啊?
我给你一个参考报价,是深圳市红瓜子文化传媒公司的,针对深圳的客户目前有两款款相对标准规格的产品,价格分别是 4 千元和 1 万元,如果你有一些更个性化的需求及更高的要求,价格还需要根据具体的方案来核算。
日本人吃纳豆,吃之前会加一种粉。搅拌拉丝后再吃,那个是什么粉?
简单查了一下~~貌似日本人没有这习惯……
没听说过纳豆还要撒什么粉状物~~
液体/膏状调味料倒是有
小林制作日本纳豆的功效与作用
我国豆豉的功效作用差不多,但纳豆等而下之。
中国新时代健康产业闫玲玲老师的纳豆燃烧视频及对比
这可以在中国最大的健康产业门户网站世登网看到的
中央电视台健康之路5月22日视频纳豆
广东省廉江石城镇政府强征民地新塘仔村《一波未平一波又起》
纳豆发酵时间越长丝越少
发酵过头了,纳豆发酵好后,要冷冻保存,暂停纳豆菌的发酵,吃的时候自然解冻食用。
纳豆刚做好后熟后丝很多,可放入冰箱冷冻后再解冻丝会少很多,这是怎么回事啊?希望专业人土帮我指点迷津
所有直接接触纳豆的器皿用具都必须事先用100度开水浸泡杀灭杂菌,是不是你搅拌重新分装时没有进行杀菌啊?另外在发酵的时候,温度控制也很重要,有可能虽然出现丝了,但是纳豆菌的活性已经降低了,或者死掉了。但不管怎么样,你这个能吃,没问题...