目录
薏米冬瓜排骨汤对人体有什么功效薏米冬瓜猪骨汤有什么好处?
薏米排骨汤的功效有哪些
排骨冬瓜薏米汤有什么功效呢?
冬瓜薏米排骨汤的注意事项
薏米冬瓜汤有什么食疗作用?
薏米冬瓜排骨汤的具体做法
冬瓜和和薏米有什么功效
山药冬爪薏米排骨汤的功效
薏米冬瓜排骨汤对人体有什么功效
薏米冬瓜排骨汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效,需要准备的材料包括有冬瓜、薏米、排骨、盐、姜、葱、盐、油、鸡精
一、将冬瓜去皮去囊后,用刀切成丁
二、将葱切成小段
三、切3-5片生姜,跟葱一起放入锅中
四、将上锅隔水炖15分钟的排骨切块,放入砂锅中
五、放入适量的油
六、放入提前浸泡好的薏米,盖上锅盖炖30分钟
七、然后放入冬瓜丁,盖上锅盖炖20分钟左右
八、加入适量的食用盐或者鸡精调味
九、薏米冬瓜排骨汤制作完成
参考资料来源:百度百科_冬瓜薏米排骨汤
参考资料来源:百度百科_冬瓜
参考资料来源:百度百科_薏米
薏米冬瓜猪骨汤有什么好处?
薏米冬瓜猪骨汤的好处:具有清热解暑的功效,冬瓜有着减肥功效,薏米就有着消肿、祛湿、美白的功效。
薏米冬瓜排骨汤的做法:
材料:猪骨500克、冬瓜700克、薏米100克、眉豆50克、甜玉米1根、生姜1小块
步骤:
1、猪骨飞水,然后冲洗干净血沫。
2、冬瓜去籽,刷洗干净外皮,连皮切成厚件;甜玉米斩成段;薏米和眉豆清洗干净;生姜刮皮后拍扁。
3、除冬瓜外的全部材料放进汤锅,加入差不多3升的水。
4、大火,煲至水开,继续大火煲15分钟,转中小火煲1个小时。
5、放入冬瓜,大火煲至水重新开后,转回中小火煲30分钟。
6、放盐调味即可。
薏米排骨汤的功效有哪些
薏米排骨汤的功效:
有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。也可以使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。薏仁算是榖物的一种,用水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。
生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。薏仁较难煮熟。
扩展资料:
可以使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。薏米和排骨都是生活中的常见食物,这两种食物营养价值非常高,适合大多数人食用。薏米排骨用来炖汤也是绝佳搭配,薏米排骨汤的制作非常简单,所选择的食材也是以营养食材为主,除了制作方法,营养功效也是非常多的。
各个年龄阶段的人都可以食用,当然薏米排骨汤的味道也是非常清香的口感绝佳,身体虚弱的可以多食用。薏米排骨汤是用薏米、排骨为主料,以姜、小葱、盐等为辅料制作的一道美食,清香可口。营养价值高。有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
参考资料:夏季解暑食谱推荐:薏米排骨汤--人民网食品频道--人民网
排骨冬瓜薏米汤有什么功效呢?
制作方法:
1、冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块,不需要切太小,冬瓜是很容易熟的,避免熬太久会碎掉
2、猪排骨洗净,斩块,可以斩小一点
3、薏米掏净,最好提前用水泡1小时,比较容易煮烂
4、将排骨先用沸水焯水,焯水后洗净血污,放入锅中加清水适量煮开,撇去浮沫
5、加黄酒,加盖焖20分钟左右
6、下薏米和冬瓜,煮1小时,到汤有点乳白色,下冬瓜
7、冬瓜熟透后,下盐和鸡精调味即可
此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效
冬瓜薏米排骨汤的注意事项
湿气对于人体:湿气较多则伤肾,宜多食冬瓜;热较多则伤心,宜多食苦瓜。
冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡,是一种滋补食品,而夏天用薏米煮粥或冷饮(冰镇薏米),又是一种很好的消暑健身的清补剂。
家中如果婴儿喂吃奶粉的,建议最好每周煮些薏米水类冲奶粉,主要功能去湿下火。
此汤需要清淡为宜,这样不会丧失汤品原有的鲜味。
此汤下冬瓜后,要用小火慢炖,这样可以防止冬瓜过熟过烂。
此汤制作时,如有兴趣的话,可把冬瓜皮洗净后同煮,煮熟后食用时再把冬瓜皮去掉,因为冬瓜皮营养价值也是很高的,弃之可惜。
薏米冬瓜汤有什么食疗作用?
薏米冬瓜汤的功效:
具有清热解暑、美白洁肤、健脾利尿的功效,而且对小孩子热痱多、膀胱湿热、小便少又黄有一定的疗效。此汤适用于身体肥胖、水肿、小便不利等。
薏米冬瓜汤的做法:
食材:薏米50克、冬瓜150克、水350克
做法:
1. 冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用。
2. 冬瓜切成1.5公分半的厚片。
3. 薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。
4. 下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可。
5. 煮好的薏米冬瓜汤装碗就可以食用了。
薏米冬瓜排骨汤的具体做法
原料:薏米30克、排骨250克、冬瓜300克、香菇数朵,盐、鸡精、姜一片
制作过程:
1,瓦煲内盛适量的水,将薏米、排骨洗净,冬菇泡发,一起放入(如果想让汤清一些,可先将排骨飞水,去除血水后再放入,不过我一般是一起放入,滚开后将汤面的浮沫撇去,这样汤味浓一点),大火烧开后,撇去浮沫,
2,放入冬瓜、姜,盖上煲盖,水开后关小火,煲五十分钟左右,加入盐和鸡精调味即可。
冬瓜和和薏米有什么功效
冬瓜的功效
1.利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,纳盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助体形健美。
3.清热解暑冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏日服食尤为适宜
薏米具有清热利湿,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨。
山药冬爪薏米排骨汤的功效
功效】清热利湿,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨。
【主治】风湿身痛,湿热脚气,湿热筋急拘挛,湿痹,水肿,肺萎肺痈,咳吐脓血,喉痹痈肿,肠痈热淋。
【禁忌】孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。