目录
五谷杂粮粽的做法步骤图，五谷杂粮粽怎么做五谷杂粮粽怎么做
五谷杂粮粽子的做法有哪些
五谷杂粮粽怎么做好吃
五谷杂粮粽子热量多少
五谷杂粮粽子米与杂粮的比例是多少
杂粮粽子放哪些配料 五谷杂粮粽子怎么做好吃
五谷杂粮蜜粽怎么做 五谷杂粮蜜粽的家常做法 好吃吃
五谷杂粮粽的做法步骤图，五谷杂粮粽怎么做
用料
五谷杂粮400克
糯米600克
新鲜粽叶50张
棉线若干
五谷杂粮粽的做法
五谷杂粮提前用冷水浸泡4小时以上，糯米提前用冷水浸泡1-2小时，然后混合在一起备用
粽叶提前浸泡并且刷洗干净，棉线剪成包扎需要的长度备用
粽叶卷起成漏斗状（不够大的话，可以两张粽叶交叠）
填入混合好的五谷杂粮和糯米，把上方的粽叶往下压，把漏斗里的馅料压紧，将盖住漏斗的粽叶两边分别折下去然后用棉线扎紧
水滚以后放入包好的粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后煮3小时以上并且关火后要焖一段时间（我用的是电压力锅，大概1小时左右就差不多了，之后也要焖一会）。
清香扑鼻，请慢慢享用——
小贴士
五谷杂粮可以根据自家的存粮随意调整，我就用了家里现有的荞麦仁、薏仁、小黄米、紫米、高粱米、绿豆和红豆。
杂粮不易煮熟，浸泡的时间比糯米要长一些。
五谷杂粮粽怎么做
食材明细
糯米500克
花生米一小把
绿豆一小把
蚕豆瓣一小把
燕麦米一小把
盐少许
清淡口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度
【端午粽子】----五谷杂粮粽的做法步骤
1
糯米淘洗干净后，浸泡数小时，让它吸足水分，捞出沥干。
2
花生米、绿豆、蚕豆瓣、燕麦米提前半天浸泡至涨开。
3
粽叶用清水浸泡。
4
燕麦片提前半小时淘洗好。
5
将所有的杂粮沥干水分后倒入糯米中，加点盐拌匀。
6
将粽叶剪去蒂部，取一张压一张三张并拢，如图所示，最上面的放在最里层，顺序不能颠倒。
7
卷成漏斗状，但尖角部分不能有洞。
8
放入粽子馅。
9
如图所示，将粽叶折过来。
10
在底部再插一张粽叶。
11
再这样折过去。
12
绕到顶部再盖上一层粽叶。
13
从角的地方再绕一圈后上来，把粽叶的尾部放在粽子的顶端，用棉线扎起来。
14
把所有的粽子包好后，放进高压锅中，加适量的水。
15
盖上盖压30分钟。
16
粽子就熟透了哈。
五谷杂粮粽子的做法有哪些
五谷杂粮粽的做法
用料，糯米，薏米 紫米 高粱米 绿豆 黄米 粽叶等
准备：五谷杂粮（这个可以根据自家的存粮随意调整，荞麦仁、薏仁、小黄米、紫米、高粱米和绿豆）提前用冷水浸泡4小时，糯米提前用冷水浸泡1-2小时，然后混合在一起备用粽叶提前浸泡并且刷洗干净，棉线剪成包扎需要的长度备用
包粽子：粽叶两张交叠，卷起成漏斗状，填入混合好的馅料，把上方的粽叶往下压，把漏斗里的馅料压紧，将盖住漏斗的粽叶两边分别折下去然后用棉线扎紧
煮粽子：水滚以后放入包好的粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后煮2小时以上并且关火后要焖一会至熟，用的是电压力锅，同样是滚水下锅煮，30分钟左右就差不多了，之后也要焖一会，端上刚刚才煮好的粽子，就可以开吃了。
五谷杂粮粽怎么做好吃
五谷杂粮粽的做法步骤
1
糯米淘洗干净后，浸泡数小时，让它吸足水分，捞出沥干。
2
花生米、绿豆、蚕豆瓣、燕麦米提前半天浸泡至涨开。
3
粽叶用清水浸泡。
4
燕麦片提前半小时淘洗好。
5
将所有的杂粮沥干水分后倒入糯米中，加点盐拌匀。
6
将粽叶剪去蒂部，取一张压一张三张并拢，如图所示，最上面的放在最里层，顺序不能颠倒。
7
卷成漏斗状，但尖角部分不能有洞。
8
放入粽子馅。
9
如图所示，将粽叶折过来。
10
在底部再插一张粽叶。
11
再这样折过去。
12
绕到顶部再盖上一层粽叶。
13
从角的地方再绕一圈后上来，把粽叶的尾部放在粽子的顶端，用棉线扎起来。
14
把所有的粽子包好后，放进高压锅中，加适量的水。
15
盖上盖压30分钟。
16
粽子就熟透了哈。
五谷杂粮粽子热量多少
五谷杂粮粽子10种以上的热量(以100克可食部分计)是83大卡(347千焦)，单位热量较低。
每100克杂粮粥10种以上的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
五谷杂粮粽的做法
1
糯米淘洗干净后，浸泡数小时，让它吸足水分，捞出沥干。
2
花生米、绿豆、蚕豆瓣、燕麦米提前半天浸泡至涨开。
3
粽叶用清水浸泡。
4
燕麦片提前半小时淘洗好。
5
将所有的杂粮沥干水分后倒入糯米中，加点盐拌匀。
6
将粽叶剪去蒂部，取一张压一张三张并拢，如图所示，最上面的放在最里层，顺序不能颠倒。
7
卷成漏斗状，但尖角部分不能有洞。
8
放入粽子馅。
9
如图所示，将粽叶折过来。
10
在底部再插一张粽叶。
11
再这样折过去。
12
绕到顶部再盖上一层粽叶。
13
从角的地方再绕一圈后上来，把粽叶的尾部放在粽子的顶端，用棉线扎起来。
14
把所有的粽子包好后，放进高压锅中，加适量的水。
15
盖上盖压30分钟。
16
粽子就熟透了哈。
五谷杂粮粽子米与杂粮的比例是多少
糯米5，红枣3，花生米1，红豆1
杂粮粽子放哪些配料 五谷杂粮粽子怎么做好吃
食材
主料
圆糯米
400g
大米
50g
小米
100g
红糯米
50g
蔓越莓干
150g
辅料
圆糯米
400g
大米
50g
小米
100g
红糯米
50g
燕麦片
50g
红枣
适量
粽叶
适量
步骤
1.将圆糯米、大米、小米、红糯米洗净浸泡四个小时以上，去掉水，和蔓越莓干搅拌在一起；
2.包粽子的方法有很多种，我的并不是很好看，我包粽子是我爷爷教的，我已经不记得他老人家包的是什么样子的了，但当时他跟我说，只要不漏米，随便什么形状，都是粽子！所以我的包粽子原则很简单，就是不要把米漏出来就可以！先把苇叶洗净剪掉前面不平整的地方；
3.做成一个漏斗形；
4.把馅料装进去；
5.包好以后用绳子绑起来就可以了；
6.蔓越莓馅的包完了以后，还有好多米和叶子，又抓了些燕麦洗了放进去，开始包杂粮红枣的，红枣我都事先把枣核去掉了；
将圆糯米、大米、小米、红糯米洗净浸泡四个小时以上，去掉水加上燕麦搅拌均匀，红枣去核备用（没有红枣的单照）7.还是把粽叶去掉头部不平整的地方，卷成漏斗型，没办法，我只会这一种包法；
8.先放点米进去，然后放颗红枣，因为我买到的叶子比较小，所以也只能选这种小个的红枣，但肉厚，很甜；
9.再盖上杂粮米；
10.包紧后用绳子捆好就可以了；
11.这一大锅的粽子，都是我一个人包的！！
12.加上足够的水，一定要没过粽子，大火烧开，中火煮30分钟，再转小转煮2个小时，中间水不够的话可以加热水；我是晚上煮的，关火后不动锅，焖到第二天早上开盖捞出就可以吃了，剩余的用清水冲两遍，分装在保鲜袋里，冰箱冷冻保存，吃的时候取出来加热就可以了；
13.虽然过了端午节了，但粽子还是可以吃上一段时间的！！！
14.女儿特别喜欢吃杂粮蔓越莓的粽子。
15.这种没有加燕麦的杂粮红枣馅的也不错。
小贴士
因为包粽子的时候不方便拍照，所以没有具体的包的过程图，可自行网上搜索，有很多的。
五谷杂粮蜜粽怎么做 五谷杂粮蜜粽的家常做法 好吃吃
材料
圆江米300克，红豆，绿豆，燕麦，眉豆，花生，苡仁共300克，蜜枣，粽叶及绳子若干
做法
1、杂粮提前一天泡发，圆江米提前两小时泡发。制作前将杂粮和江米混匀备用。
2、粽放入锅内，加足量水，大火煮开后，取出，泡在凉水中，逐个刷洗干净。
3、取两张张粽叶错开叠在一起，下边向上反折起1/3成漏斗形。
4、放入一勺杂粮米，占1/3的高度，再放入一颗蜜枣，再用米将漏斗填满压平
5、将粽叶边缘稍微向内折起，将漏斗上方的粽叶向下折，盖住馅料，并在左侧先折出一个角，粽叶末端绕向右侧，用绳子扎紧。
6、将包好的粽子放入锅内，加清水没过粽子，用高压锅煮一个小时即可。
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