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海藻的功效与作用禁忌

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-07-05 15:51:44 来源:惊鸿信息网 浏览次数:294
关于 海藻的功效与作用禁忌 相关资料,更多详细介绍如下:

目录

海藻功效主治是什么?怎样鉴别?
海澡绿叶神功效及作用
小球藻的功效与作用 吃绿藻有什么副作用和禁忌
鲍鱼的功效与作用 食用禁忌有哪些
海藻面膜对红血丝给有作用
海藻面膜的注意事项有哪些?
生甘草的功效与作用及禁忌是什么 吃生甘草要注意什么
银耳的功效与作用禁忌有哪些 3大做法有助于身体健康
海参的功效与作用及禁忌 吃海参有哪些好处

 

海藻功效主治是什么?怎样鉴别?


海藻

又名:落首

性味归经:味咸,性寒;归肝、胃、肾经。

治瘿瘤、瘰疬之要药

海藻是治疗瘿瘤、瘰疬之要药。《神农本草经》中记载,海藻能够“王治瘿瘤气、颈下核,破散结气,消痈肿……”《名医别录》记载,海藻“疗皮问积聚、暴溃、留气、热结、利小便”。中医学中的瘿是指颈部肿块,如甲状腺疾病等;瘤是指人体组织中形成的赘生物,如体表良性肿瘤等;瘰疬多指发生在颈部的慢性炎症性疾病,如颈部淋巴结结核等。

【海藻小档案】

海藻属马尾藻科植物,主产于福建、浙江、广东、山东、辽宁等地。药用部位为海蒿子或羊栖菜的干燥藻体。一般在夏、秋二季捞取,洗净,稍晾,切段,晒干。现代研究发现,海藻中主要含有人体必需的蛋白质、脂肪、多糖、甘露醇、褐藻酸、多种维生素、碘、钾等。

【功效主治】

功效消痰软坚,利水消肿。

主治1.用于肝肾阴虚、肝火郁结、痰火凝聚引起的瘰疠。2.用于肝脾气郁、气滞痰凝、血行不畅引起的瘿瘤。3.用于脚气(是指以足胫麻木、酸痛、软弱无力为主症的一种维生素缺乏病,并非西医中真菌感染引起的脚气)、浮肿、水肿等。

【真伪鉴别】

1.海蒿子,皱缩卷曲,黑褐色,主干呈圆柱状,侧枝自主枝叶腋生出,具短小的刺状突起。初生叶披针形或倒卵形,全缘或具粗锯齿。次生叶条形或披针形。叶腋间生有条状的小枝,气囊黑褐色,球形或卵圆形,顶端钝圆,有的具细短尖。质脆,潮润时柔软,水浸后膨胀,肉质黏滑。

2.瓦氏马尾藻,藻体褐色,固着器盘状,柄短,圆柱状,其中有藻枝的残痕。主枝下部扁平,叶为长披针形,中肋,但有的在顶端处消失。气囊球状,圆顶,不对称,囊柄常扁平,有时呈叶状,生殖托圆柱状。

【注意事项】

1.有报道显示应慎用海藻类补品。有专家指出,部分海藻类补品的营养价值有限,有些藻类甚至会引发疾病。2.海藻不可与甘草同用,属禁忌。



海澡绿叶神功效及作用


海藻的功效:
  海藻又名海萝、海苔、大叶藻、大蒿子、海根菜、海草,海藻的功效是清热、软坚散结、软坚、消痰、利水退肿,海藻的作用是治甲状腺肿大,项下淋巴结结核,散结气痈肿,腹内积块、胀痛、腹中空鸣,还可下十二种水肿,疗皮间积聚暴溃,留气结热,利小便,海藻的用药禁忌是脾胃虚寒者忌食用海藻。
  别名:海萝、海苔、大叶藻、大蒿子、海根菜、海草

海藻的功效与作用


  性味:性寒,无毒。
  功效:清热、软坚散结、软坚、消痰、利水退肿。
  主治:甲状腺肿大,项下淋巴结结核。散结气痈肿,腹内积块、胀痛、腹中空鸣。还可下十二种水肿,疗皮间积聚暴溃,留气结热,利小便


 

小球藻的功效与作用 吃绿藻有什么副作用和禁忌


可以非常负责任的告诉您:质量好的小球藻吃了对身体是没有任何副作用的。记住前提是:质量好、无污染、纯正的小球藻。
绿藻,也叫小球藻,是绿藻门小球藻属的普生性单细胞藻类,是地球上唯一能在20小时内增长4倍的生物。人类对于小球藻的研究开发已有半个世纪的历史。二战期间,由于粮食的缺乏,如何利用水生藻类生物作为人类的食物资源开始成为研究课题,单细胞藻类的培养逐渐被重视起来,许多国家先后进行了培养和营养价值的研究,小球藻就是最早被开发研究的对象之一。
小球藻作为人类理想的营养源健康食品,在于它具有极其丰富的均衡的营养成分和优良的医疗保健作用。小球藻细胞中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、生物多糖、膳食纤维、氨基酸、维生素、微量元素及其他活性物质,研究证明小球藻具有防治消化性溃疡、抗肿瘤、增强免疫力、抗辐射、防治贫血、降血脂和抗动脉粥样硬化等保健功效,是优质健康的绿色食品和良好的医疗保健品。小球藻生长因子(C.G.F.)具有增强细胞代谢、延缓细胞衰老的活性。
(有关小球藻的作用特点,有兴趣的朋友可以去网上查找一些相关专业研究文献)
小球藻的吃法
一般情况下,成人每天服用5克,儿童减半。如果是亚健康或是慢性病人群,每天服用是7-10克。服用时间没有严格要求,任何时间都可以服用小球藻,可以把小球藻当作餐间的零食。对于胃不好的人群,可以选择饭后吃或是就餐时吃。可以嚼服,也可以温水吞服,可以一次吃完,也可以分多次吃。
 

鲍鱼的功效与作用 食用禁忌有哪些


鲍鱼的功效与作用 

鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。

鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。鲍鱼能双向性调节血压,原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。

鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较多是维生素a,维生素a是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。

鲍鱼的食用禁忌

鲍鱼的内脏器官含有光致敏毒素,是海藻叶绿素衍生物的分解产物。这种毒素一般在春季聚集在鲍鱼的肝脏中,具有光化活性,如果有人吃了含有这种化合物的鲍鱼,然后又暴露于阳光中的话。

该物质会促使人体内的组氨酸、酪氨酸和丝氨酸等胺化合物的产生,从而引起皮肤的炎症和毒性反应。鲍鱼毒素的中毒症状为脸和手出现红色水肿,体质过敏者反应就更大,但不是致命的。所以建议去其内脏。

扩展资料:

鲍鱼的选购技巧

1、鲍鱼干,以质地干燥,呈卵圆形的元宝锭状,边上有花带一环,中间凸出,体形完整,无杂质,味淡者为上品。市场上出售的鲍鱼于有紫鲍,明鲍、灰鲍三种干制品,其中紫鲍个体大,呈紫色,有光亮,质量好。

明鲍个体大,色泽发黄,质量较好;灰鲍个体小,色泽灰黑,质量次。其实就是虾青素的含量,虾青素含量高则呈紫色,虾青素含量低则呈黄色,虾青素被氧化了则呈灰色。虾青素含量和其营养价值正相关,活性的虾青素含量越高,营养价值就越高。

2、从色泽观察,鲍鱼呈米黄色或浅棕色,质地新鲜有光泽;从外形观察,鲍鱼呈椭圆形,鲍身完整,个头均匀,干度足,表面有薄薄的盐粉,若在灯影下鲍鱼中部呈红色更佳;从肉质观察,鲍鱼肉厚,鼓壮饱满,新鲜。

而劣质鲍鱼的特征,从颜色观察,其颜色灰暗、褐紫,无光泽,有枯干灰白残肉,鲍体表面附着一层灰白色物质,甚至出现黑绿霉斑;从外形观察,体形不完整,边缘凹凸不齐,个体大小不均和近似“马蹄形”;从肉质观察,肉质瘦薄,外干内湿,不陷亦不鼓胀。

参考资料来源:人民网——鲍鱼营养丰富 教你3种家常做法

参考资料来源:人民网——鲍鱼的营养价值高 但鲍鱼的内脏千万别吃


 

海藻面膜对红血丝给有作用


红血丝是角质层变薄导致的,需要就医好的快些,石家庄冀都啊
 

海藻面膜的注意事项有哪些?


面膜堪称是爱美人士的生活必需品,面膜不仅美白还可以帮助我们锁留水分,让我们的面部肌肤重新焕发年轻色泽。今儿就为大家介绍一下海藻面膜的使用方法,教你正确护理肌肤。

海藻中含有大量的胶原蛋白成分,可以加强我们肌肤的保水性效果,帮助我们肌肤锁留水分。而且海藻是一种纯天然的东西,不刺激肌肤,并且不会造成面过敏现象的出现。所以海藻也被制成面膜使用,它因其是天然成分,因此深受广大爱美女性的欢迎。

既然海藻面膜有这么多的优点,那么我们能天天敷海藻面膜吗?别急,切听小编为你慢慢道来。

海藻面膜其实不可以天天敷的。

1、海藻面膜所含的营养价值非常丰富,如果天天敷的话,那么肌肤会吸收很多的营养。但其实我们肌肤所需要的营养是一定的,如果营养过多,我们的肌肤又无法全部吸收,会造成面部肌肤的营养过剩。而营养过剩会造成我们的面部出现各种肌肤问题,比如长痘之类的。

2、海藻面膜除了可以美白锁水,还有一大重要的功效就是深度清洁。天天敷海藻面膜会使我们的出现红肿等问题,而且过度清洁肌肤也会使我们的肌肤变得格外的敏感脆弱。

3、海藻面膜具有深度清洁的功效,但是天天敷面膜反而会造成一些负面的影响。皮肤毛孔被过度清洁,会造成毛孔变得粗大,反而影响我们的肌肤质感。

4、天天敷面膜会使我们的皮肤角质层变得越来越薄,削弱角质层对皮肤的呵护作用。特备是敏感性肌肤,更是如此。

海藻面膜好是间隔几天敷一次,而且佳时间使用是夜晚。因为晚上我们面部的皮肤上的细胞会比较活跃,更容易吸收海藻面膜中的营养成分。敷面膜切记控制时间,超过敷面膜的时间,反而会使面膜倒吸入我们的脸部的水分。

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生甘草的功效与作用及禁忌是什么 吃生甘草要注意什么


正皇庄 甘草会员价:¥12.00 甘草有解毒、祛痰、止痛、解痉作用。不过甘草又有分类,分为生甘草和炙甘草等。那么生甘草的功效与作用及禁忌是什么?吃生甘草要注意什么呢? 甘草入药已有悠久历史。早在二千多年前,《神农本草经》就将其列为药之上乘。南朝医学家陶弘景将甘草尊为“国老”,并言:“此草最为众药之王,经方少有不用者。”“国老”,即帝师之称。但是临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。生用主治咽喉肿痛,痛疽疮疡,胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能减退,大便溏薄,乏力发热以及咳嗽、心悸等。 我们现在主要来了解生甘草的功效与作用: 生甘草能够补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。 生甘草主要作用于:1. 用于心气虚,心悸怔忡,脉结代,以及脾胃气虚,倦怠乏力等。2. 用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用,内服或外敷,或配伍应用。3. 用于气喘咳嗽。可单用,亦可配伍其他药物应用。4. 用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等。5. 用于调和某些药物的烈性。另外,在许多处方中也常用本品调和诸药。 此外,现代用于胃及十二指肠溃疡,常与乌贼骨、瓦楞子等同用。 下面我们再看看生甘草的禁忌: 清火解毒宜生用,补中缓急宜炙用.本品味甘,能助湿壅气,令人中满,故湿盛而胸腹胀满及呕吐者忌服.久服较大剂量的甘草,亦易引起浮肿,当注意之。“恶远志.反大戟、芫花、甘遂、海藻四物.”(《本草经集注》)。另外还有注意长期给药有水钠潴留倾向.肾上腺略有缩小, 组织学上呈现机能低下状态.甘草次酸可抑制豚鼠甲状腺功能, 有降低基础代谢的趋势. 上述的一些简单介绍,相信您已经清楚了。
 

银耳的功效与作用禁忌有哪些 3大做法有助于身体健康


具体作用
1、白木耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠
古田银耳、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
2、白木耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
3、白木耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4、白木耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
5、白木耳富有天然植物性胶质,对皮肤有良好保护作用。
6、白木耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
7、白木耳中的有效成分酸性多糖类物质。
8、白木耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
9、由于白木耳含有大量水分,吸水后体积膨大十倍,具有很好的通便作用。

木瓜银耳薏米羹
材料:木瓜100g,薏米50g,银耳5g。
做法:薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块;将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂;然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可。[10]
山楂银耳粥
原料:山楂10克,银耳10克,大米100克,冰糖50克。
做法:把山楂洗净,去籽,切片,银耳发透去蒂根,撕成瓣状;大米淘洗干净。把大米、山楂、银耳放入电饭煲内,加入冰糖和清水,如常规将其煮熟即成。
银杞明目汤
原料:银耳15克,枸杞15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,料酒、姜汁、食盐各适量。

制法:将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加料酒、姜汁、食盐拌匀待用。银耳洗净,撕成小片,用清水浸 泡待用;茉莉花择去花蒂,洗净,放入盘中;枸杞洗净待用。将锅置火上,加入清汤、料酒、姜汁、食盐和味精,随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。
功效:可补肝、益肾、明目、养颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花、面色发黄等。

医药作用
单株银耳银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力[6] 。
银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。[2]
古今史著和历代医学家通过临床验证,确认银耳有强精补肾,滋阴润肺,生津目咳,清润益胃,补气和血,强心壮身,补脑提神,嫩肤美容,延年益寿,抗癌之功效,但银耳的质量尤为重要。
保健作用
营养成分
银耳所含化学成分较为复杂,初步分析证明,银耳含蛋白质6.7%-10%、碳水化合物65%-71.2%、脂肪0.6%-12.8%、粗纤维2.4%-2.75%、无机盐4.0%-5.4%、水分15.2%-18.76%及少量维生素B类。银耳的蛋白质中含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、丝氨酸、谷氨酸、撷氨酸、脯氨酸、精氨酸、赖氨酸、丙氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸、酪氨酸、胱氨酸、组氨酸、甲硫氨酸等17种氨基酸,其中含量最大的是脯氨酸。无机盐中主要含硫、铁、镁、钙、钾等离子。[7]
银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质。
 

海参的功效与作用及禁忌 吃海参有哪些好处


吃海鲜有许多好处,海参的功效与作用:

1、降血糖、降血脂,预防心血管疾病。海参含有岩藻多糖可降血脂,抑制血液凝结,医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。

2、延缓衰老。海参中的多种营养元素,都具有延年益寿、消除疲劳等功能,海参中的精氨酸等元素还具有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。经常食用海参会让您焕发青春,延年益寿。

3、调解、改善和预防心脑血管疾病。经常食用海参可以调解、改善和预防心脑血管疾病的发生,起到清洗脑血管的作用,并对心脑血管的硬化及炎症有显着改善。增强心脑血管的弹性,解除心脑血管痉挛,舒张心脑血管血流,促进侧枝循环的建立。

4、补肾益精、滋阴养血、阴阳双补。海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”对治疗阳萎、肾虚有特殊功效;海参中的钒、磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动,对促进性功能的提高有很大的帮助。

5、增强机体免疫力。因为海参中所含丰富的蛋白质、多糖、皂甙、精氨酸等是人体免疫功能所必需的物质,所以食用海参不仅能增强和调节机体的免疫力,而且有明显的抗疲劳作用;同时海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,恢复体力,调节神经系统的功能。

6、生血养血、促进钙质吸收。海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能的功效,坚持食用海参可有效改善贫血状况。海参作为海底生物,其体内含有丰富的海洋天然活性钙质成分,在补钙方面的效果是其他食物所无法比拟的。

吃海参的好处:海参性温平,味咸,能入肾,对抑制肿瘤、缓解便秘有好处。它最大功能在于滋阴,因此对秋冬季节口眼干燥的“阴虚型”人有很好的滋养作用。海参中的“海参粘多糖”可以抗癌。由于夜能养阴,所以经常熬夜工作的人容易阴虚,故而适合吃一些海参来滋补。

海参具有非常强大的修复功能,海参具有修复免疫系统,胰岛,造血功能等等,特别是对于有伤口需要愈合的朋友,海参更是能发挥出非常强大的修复功能。

海参的禁忌有:

1、食用海参一天不超过一只:对于虚弱体质的人来说,每天食用一只海参是很好的增强体质的方法。但是对于健康人来说,一天食用半只海参即可达到保健功效,过食海参应考虑到“上火”的问题。因此,每天食用海参最好不要超过一只。

2、肾功能差者少吃海参:由于海参为高蛋白食物,分解蛋白质的产物氨基酸多由肾脏排泄,肾功能不好的人(不是肾虚)多食海参会给肾脏增加负担。所以,肾功能差者一次不可多吃。

3、不宜与含鞣酸水果同食:由于海参中含有丰富的蛋白质和钙等物质,所以不能和含丰富鞣酸的水果同时食用,如葡萄、柿子、山楂、石榴等水果,鞣酸会使蛋白质凝固变得难以消化,同时服用会出现恶心呕吐等症状。

4、烹饪海参的方法切忌深加工:从营养学角度来说,水煮、清炖、凉拌等简单的烹饪方式能够最大程度的保留海参中的营养,而且越简单的做法海参味道越鲜美。红烧等烹饪方法则容易造成营养流失。

5、海参不能蘸着醋吃:食用醋有美容、保健、软化血管等好处。但是在做海参的时候如果放了醋,对海参的营养就会大打折扣。因为醋酸会使海参中的胶原蛋白凝聚与紧缩,从而不利于人体的吸收。

扩展资料:

挑选好海参时需要注意:

1、外形完好无损。挑选海参必须保证外形没有损伤,这样才能保证海参的品质。不完整的海参可能是经过加工将腐败部分除掉以后剩下的。

2、外观端正。体形干瘪歪扭、肉刺倒伏的海参说明捕捞时间很长了,这样的海参可能会发生病害,容易被微生物污染发生变质。

3、没有杂质。有些加工厂为了牟取暴利,采取往海参腹中填充沙子、食盐或明矾的手段来增加海参重量。所以挑选海参时一定要仔细检查是否有杂质。

4、看干燥程度。有些商家为了谋取私利,在海参中掺入过多的水分,这不但增加了海参的重量,而且水分含量过高不利于海参的保存和保质。干燥度达标的海参,合理保存保质期能够达到3年以上。

5、看色泽。优质的海参颜色黑亮,颜色发白的海参是经过特殊加工的,其品质已经大打折扣。

6、尝味道。淡干海参有一种海鲜的味道,而盐干的海参则是咸味,糖干的海参有甜甜的味道。

参考资料来源:人民网-海参的功效和作用有哪些?如何选购海参?

参考资料来源:凤凰网-中国海参产业网:食用海参禁忌你知多少

参考资料来源:凤凰网-海参每天至多一只 挑选海参注意5点



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