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豆浆不能和什么一起吃

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-06-28 15:48:55 来源:惊鸿信息网 浏览次数:321
关于 豆浆不能和什么一起吃 相关资料,更多详细介绍如下:

目录

豆浆不能和什么食物一起吃?
豆浆不能跟什么一起吃?
豆浆和什么食物不能一起吃下?
豆浆和什么能一起吃
什么食物不能和黄豆一起吃
豆浆和鸡蛋为何不能同时吃呢?
五谷豆浆加盟费豆浆不能和什么一起吃
什么东西不能放在一起吃??
什么和什么不能一起吃?

 

豆浆不能和什么食物一起吃?


以下是不能喝豆浆同食的食物:

1.豆浆+药物:药物和豆浆一起吃会互相破坏两者之间的营养成分,对我们的身体健康是很不好的。

2.豆浆+红糖:这两种食物一起吃会使我们的身体吸收不到足够的营养价值。

3.豆浆+鹌鹑蛋:对我们的肠胃不好,会降低肠胃的消化系统。

4.豆浆+鸡蛋:会使我们的身体产生不适的症状。

5.豆浆+山竹:会给我们的身体带来不好的感受。

扩展资料:

不适宜吃豆浆的人:

1、胃炎患者不宜食用豆浆

患胃炎病者,不宜食用豆制品。比如急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者是不宜吃黄豆制品的,因为如果食用了黄豆制品会刺激胃酸分泌过多加重病情,而且这类患者食用黄豆制品还会引起胃肠胀气,使患者出现身体不舒服的状况。

2、胃溃疡患者不宜食用豆浆

患胃溃疡病者,不宜食用豆浆。豆浆中含有一定量低聚糖,患有胃溃疡症状的病者不宜多食用含有低聚糖的食物,如果食用过多会引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状。

3、胃炎、肾功能衰竭患者不宜食用豆浆

胃炎、肾功能衰竭的病人不能过多的食用蛋白质。而豆浆及其制品中的蛋白质含量十分丰富,其代谢产物会增加肾脏负担,可能会导致发病。

参考资料:不能和豆浆同食的食物--人民网



豆浆不能跟什么一起吃?


一忌冲红糖。

豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。

二忌豆浆冲鸡蛋。

鸡蛋中的粘液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生不被人体吸收的物质而减弱营养价值。

三忌与药物同饮。

有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

扩展资料:

豆浆的营养:

1、强身健体:每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处。

2、防治支气管炎:豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。

3、防止衰老:豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。

4、防治冠心病:豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。

豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。然而专家指出,豆浆并不是十全十美的,它含有某些抗营养因素,不仅不利于人体对养分的消化吸收,反而有害健康。

参考资料:人民网——喝豆浆的6大禁忌


 

豆浆和什么食物不能一起吃下?


豆浆是许多人喜欢的食物,特别有“女士适合喝豆浆,男士喝牛奶”的说法,所以尤受女士欢迎。前不久一学校发生了学生喝豆浆中毒的事件,我们且不说它原因何在,但事件的发生就说明了豆浆的饮用还有许多值得人们注意的地方,那么,饮用豆浆要注意什么呢?
1.并非人人皆宜。豆浆性平偏寒,平素胃寒、脾虚易腹泻、腹胀以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。
2.不能与药物同饮。有些药物会破坏豆浆里的营养成分。如四环素、红霉素等抗生素药物。
3.不能冲入鸡蛋。鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。
4.不要空腹饮。空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉;不能充分起到补益作用。饮豆浆同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
5.不要饮用未煮熟的豆浆。生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
 

豆浆和什么能一起吃


豆浆可以一起搭配的食物有:

1、红枣:豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红枣更有补血养颜的作用,这样搭配具有很好的秋季润燥养颜的功效。

2、枸杞:枸杞豆浆含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。

枸杞子味甘,性平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜,培元乌发等功效,是提高男女性功能的健康良药。

3、百合:百合润肺止咳,清心安神,薏米美白祛湿,配合黄豆滋阴润燥。此豆浆有助于提高睡眠质量,更有美白肌肤的功效。

4、绿豆:豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;绿豆更有清热解毒的作用,这款豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。

需要注意的是,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

扩展资料:

豆浆搭配宜忌:

1、不能冲入鸡蛋:鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。

2、可以搭配全麦食品,比如面包。全麦面食不仅含有小麦胚和小麦麸,更是纤维素的极佳来源。它不含脂肪,热量低,富含复合碳水化合物,而且含有大量的营养素,如B族维生素(叶酸、烟酸、硫胺素)、维生素E、钾、硒和铁等,是保持身材苗条的最佳食物。

3、非油炸食品:豆浆含有丰富的蛋白质,而蛋白质在淀粉的作用下,能与胃液充分发生酶解作用,使人体更容易吸收其中的养分,而且不用油炸,脂肪含量低,更为健康。像营养麦片、馒头、包子、花卷等可以轮流登场和豆浆成为最佳搭档。

参考资料来源:人民网-豆浆怎么搭配更营养?豆浆的家常做法推荐

参考资料来源:人民网-豆浆和什么食物一起搭配吃更好

参考资料来源:人民网-豆浆和油条能一起吃吗 豆浆不能和什么一起吃


 

什么食物不能和黄豆一起吃


1、黄豆忌猪血:同食会消化不良

2、黄豆与酸牛奶:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收

3、核桃不能与黄豆搭配。黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。黄豆不能和核桃一起吃,同食可致腹胀、腹痛、消化不良。

黄豆被称为“豆中之王”。黄豆中的蛋白质含量高达40%,脂肪含量也是豆类中最高的,达到18~20%,含糖量相对较少,为25%左右,因此黄豆经常用于食用油的榨取。

黄豆中除了蛋白质和脂肪的含量高外,卵磷脂及多种维生素、矿物质的含量都很丰富,卵磷脂对于预防脂肪肝、降低血清胆固醇含量等都有帮助,同时对于促进胰岛素分泌、控制血糖含量以及分解、减少脂肪在血管中的含量等都有帮助。

大豆中的可溶性纤维可以帮助疏通肠道,也可以帮助降低胆固醇。大豆异黄酮的存在也能够减轻女性更年期症状,延缓女性衰老等。

扩展资料:

黄豆作用

1、通导大便:黄豆中含有的可溶性纤维,既可通便,又能降低胆固醇含量;

2、降糖、降脂:黄豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加;

3、黄豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。

4、增强机体免疫功能:黄豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;

5、防止血管硬化:黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。

参考资料来源:人民网-黄豆是豆中之王 豆类食物不能和什么一起吃

参考资料来源:人民网-核桃虽好但不能和黄豆等6种食物同食

参考资料来源:人民网-黄豆怎么吃最有营养 听听专家怎么说


 

豆浆和鸡蛋为何不能同时吃呢?


这个是个谣言,首先大豆中的确含有一些胰蛋白酶抑制物,其活性就是抑制胰蛋白酶的消化作用,从而降低对蛋白质的吸收。我们说豆浆一定要煮熟了吃,煮熟的作用之一就是破坏蛋白酶抑制物的活性。不过,这跟鸡蛋一点关系都没有。

如果它的活性被破坏了,那么就不会影响对任何蛋白质的消化;如果没有被破坏,那么不仅是鸡蛋,大豆蛋白自身的消化吸收也会受到影响。

胰蛋白酶是人体或者动物的胰腺分泌的酶,作用是分解蛋白质。如果大豆中存在这样的酶,纯属是大豆跟自己过不去,在进化过程中早就被淘汰了。大概是第一个提出这种说法的”专家”没有看见”胰蛋白酶”后面还有”抑制物”这个词,想当然地进行了一番”推理”,于是就流传开来。

鸡蛋中的”粘性蛋白”是一种结合了糖的蛋白质,它本身也是一种蛋白酶抑制物,可以结合胰蛋白酶使之失去活性。

扩展资料

豆浆的更好搭配

用豆浆蒸蛋羹。用豆浆代替水来蒸蛋羹,一定要将豆浆事先过滤一下。加豆浆后,蛋液的蛋白质含量提高,做出来的蛋羹又嫩又滑,凝固效率更高。鸡蛋和豆浆的比例为大约1:1.5,其他调味品按照平日蒸蛋羹的习惯加就可以了,还可以加上虾仁、香菇条、葱花、香菜等食材来美化点缀。需要注意的是,蛋羹要小火慢蒸,让凝固速度慢一点,口感才细腻均匀。

用豆浆做汤羹。豆浆其实适合用来做很多乳白色的汤。比如鱼汤、肉汤、火锅汤、汤面里,都可以加豆浆,让汤汁更乳白,味道更鲜美,口感更丰富,且清爽不油腻。相比加入“白汤精”之类人工配制的乳化调味品,加豆浆营养价值更高,还无需任何食品添加剂。

在玉米羹、醪糟汤里加入豆浆,也别有一番风味。豆浆煮粥也是一款美食。大米煮好之后,加入熟豆浆搅匀,再煮一两分钟就好了。

参考资料人民网-豆浆不能与鸡蛋同吃? 破解关于豆浆的4大谣言


 

五谷豆浆加盟费豆浆不能和什么一起吃


豆浆不能和什么一起吃

豆浆-药物:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果

豆浆-鹌鹑蛋:会不利消化吸收

豆浆-蜂蜜:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收

豆浆-红塘:红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合,可产生变性沉淀物,大大降低了营养价值

豆浆-红糖:不利于营养的吸收

豆浆-红糖:会破坏营养成分

豆浆-鸡蛋:会降低营养

豆浆-鸡蛋:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收

豆浆-山竹:身体不适


 

什么东西不能放在一起吃??


1、羊肉不能与醋一起食用。很多人喜欢加醋来吃东西。当大家吃羊肉汤时,大家经常往碗里加上醋来认为很美味。不知道羊肉是热的,但醋和冷食一起是是好的,但是与大闸蟹和热羊肉不适合吃。

2、羊肉不能和西瓜一起吃。吃羊肉后吃西瓜很容易“伤气”。这是因为羊肉是甜而热的,西瓜是凉性食物,凉性食物与羊肉搭配着吃会降低羊肉的滋补作用,而且还影响了脾胃的健康。

3、羊肉和红豆相克,这两种的食物一块食用会引起中毒。红豆味甘,咸,凉,可减少水肿,益气排毒,热毒,羊肉具有温胃,味甘,有健脾胃,补虚,涩汗,止尿,促进食欲的功效。这两种口味和功效都是不适合一起吃的。

4、据记载,羊肉不可以和鱼或奶酪一起食用,会对人造成伤害。奶酪营养价值高,易于消化。成分根据类型而有所不同。一般来说,奶酪的主要成分包括蛋白质,脂肪,乳糖,丰富的维生素和少量的无机盐。奶酪是冷的,酸甜的,羊肉是大热的产物,两者的味道相反。

此外,奶酪含有丰富的酶。在满足羊肉中的营养素后,它会产生不良反应,影响营养价值和健康。

扩展资料:

吃羊肉的注意事项:

1、内热体质者忌食:内热体质者往往因为体内热气过多容易出现牙龈肿痛、眼睛泛红或喉咙干痛等上火症状,进食性质温热能助火的羊肉,势必会恶化内热的体质而加重上火的症状。

2、夏季吃羊肉要慎重:羊肉是一种上品温补肉类,人体进食后能提高热量和抵御寒冷,非常适合寒冷的冬季食用。如果在炎热的夏季也想吃上羊肉,最好搭配性质寒凉的萝卜、莲藕或白菜等蔬菜同食,以免出现上火的症状。

参考资料:人民网-羊肉不能和什么食物一起吃?有哪些搭配禁忌?

参考资料:人民网-吃羊肉要注意什么? 羊肉有哪些食用禁忌


 

什么和什么不能一起吃?


1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡

  2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋

  3、海带忌猪血┄┄同食便秘

  4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑

  5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人

  6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死

  7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀

  8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发

  9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气

  10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻

  11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏

  12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛

  13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛

  14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒

  15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕

  16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气

  17、白酒忌柿子┄┄同食心闷

  公式记忆:

  1. 猪肉+菱角=肚子痛

  2. 牛肉+栗子=引起呕吐

  3. 羊肉+西瓜=伤元气

  4. 狗肉+绿豆=会中毒

  5. 兔肉+芹菜=脱发

  6. 鸡肉+芹菜=伤元气

  7. 鹅肉+鸡蛋=伤元气

  8. 甲鱼+苋菜=会中毒

  9. 鲤鱼+甘草=会中毒

  10. 螃蟹+柿子=腹泻

  11. 白酒+柿子=会胸闷

  12. 红薯+柿子=会得结石

  13. 糖精(片)+鸡蛋=会中毒、重则死亡(寒!!!!)

  14. 红塘+皮蛋=会中毒

  15. 洋葱+蜂蜜=伤眼睛

  16. 豆腐+蜂蜜=耳聋

  17. 萝卜+木耳=得皮炎

  18. 马铃薯+香蕉=面部生斑

  19. 芋头+香蕉=腹涨

  20. 花生+黄瓜=会伤身

  21. 维生素+虾=砒霜(太寒了~~~~)

  22. 牛奶+桔子+萝卜=伤身

  谚语记忆:

  1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.

  2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.

  3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.

  4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.

  5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.

  6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.

  7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.

  8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.

  9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.

  10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.

  11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.

  12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.

  13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.

  14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.

  15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.

  16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.

  17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.

  18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.

  19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.

  20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.

  21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.

  收集补充:

  红薯和柿子——会得结石

  鸡蛋和糖精——容易中毒

  洋葱和蜂蜜——伤害眼睛

  豆腐和蜂蜜——引发耳聋

  萝卜和木耳——皮肤发炎

  芋头和香蕉——腹胀

  花生和黄瓜——伤害肾脏

  牛肉和栗子——引起呕吐

  兔肉和芹菜——容易脱发

  螃蟹和柿子——腹泻

  鲤鱼和甘草——会中毒

  1、萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄;服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。
  2、胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。
  3、黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。
  4、甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。
  5、韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。
  6、茄子:忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃;过老熟的茄子不宜食,易中毒。
  7、菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。
  8、小白菜:忌兔肉。
  9、南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。
  10、竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。
  11、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
  12、香菜:不可与一切补药同食;忌白术、牡丹皮。
  13、莼菜:忌与醋同食。
  14、茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。
  15、芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。
  16、芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。
  17、蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。
  18、菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。
  19、山药:忌鲫鱼、甘遂。
  20、豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用。
  21、木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服
  22、苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食
  23、苦菜:不可与蜂蜜同食
  24、花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。
  25、马齿苋:不宜与鳖甲同食。
  26、香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃
  27、猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。
  28、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能;
  29、羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
  30、鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。
  31、猪油:不宜与梅子同食。
  32、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。
  33、猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾;忌与鱼肉同食,否则令人伤神;忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
  34、牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食。
  35、鸭肉:反木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。
  36、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
  37、猪血:忌黄豆,同食令人气滞;忌地黄、何首乌。
  38、羊心、羊肝:忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食;不宜与富含维生素c的蔬菜同食。
  39、驴肉:忌荆芥;不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。
  40、马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食;忌生姜、苍耳。
  41、鹅肉:不宜与鸭梨同吃。
  42、鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食
  43、雀肉:春夏不宜食,冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食;忌李子、白术。
  44、鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。
  45、鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食。
  46、野鸭:忌与木耳、核桃、荞麦同食
  47、鹧鸪肉:忌与竹笋同食
  48、水獭肉:忌与兔肉、柿子同吃
  49、獐肉:不宜与虾、生菜、梅子、李子同食
  50、鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。
  51、雉鸡(野鸡):不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食
  52、猫肉:忌藜芦;猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服。
  53、虾:严禁同时服用大量维生素c。否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
  54、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。
  55、泥鳅:不宜与狗肉同食。
  56、海带:不宜与甘草同食。
  57、鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食;忌山药、厚朴、麦冬、甘草。
  58、鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。
  59、带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荆芥。
  60、龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
  61、蜗牛:忌蝎子。
  62、田螺:忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;忌与四环素同用。
  63、鲶鱼:不宜与牛肝同食;忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥同用。
  64、鳝鱼:忌狗血、狗肉,同食助热动风;忌荆芥,同食令人吐血;青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克,可致死。
  65、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
  66、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。
  67、牡蛎肉:不宜与糖同食。
  68、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
  69、苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等)。
  70、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
  71、桔子:忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
  72、山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜类、鱼类同食;服人参者忌用;忌铁器;忌和四环素同吃。
  73、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。
  74、香蕉:不宜与白薯同食。
  75、柿子:忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
  76、杨梅:忌生葱;不宜与羊肛,鳗鱼同食。
  77、杏:忌与小米同食,否则令人呕泻。
  78、芒果:忌与大蒜等辛物同食。
  79、银杏(白果):严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30~40颗可致命;不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌。
  80、柑子:忌与蟹同食。
  81、大米(粳米):不可与马肉同食,不可与苍耳同食,同食心痛;
  82、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
  83、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
  84、小米(粟米):不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
  85、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。
  86、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,忌食百日;多尿者忌用。
  87、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
  88、醋:忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。
  89、糖:忌虾;不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
  90、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
  91、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶。不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
  92、蒜:一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮;
  93、花椒:忌防风、附子、款冬。
  94、牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与巧克力、桔子,四环素同食。
  95、蜜:不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻 。

  1、啤酒忌白酒
  啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留,最好是多饮一些水,以助排尿。

  2、酒精忌咖啡
  酒中含有的酒精,具有兴奋作用,而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用。两者同饮,对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人,会使病情恶化;如果是心脏有问题,或是有阵发性心动过速的人,将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙,很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,可以缓解一下不适症状。

  3、解酒忌浓茶
  有些朋友在醉酒后,饮用大量的浓茶,试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后,会产生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦。

  4、鲜鱼忌美酒
  含维生素D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等,吃此类食物饮酒,会减少人对维生素D吸收量的6~7成。人们常常是鲜鱼佐美酒,殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。

  5、虾蟹类忌维生素
  虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫下降。

  6、牛奶煮沸时忌加糖
  牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸,不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症,影响健康。

  7、菠菜忌豆腐
  菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物,阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。

  8、牛奶忌朱古力
  朱古力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象。

  这些食物不能一起吃。吃,真是一门很大的学问。各种美食之间,常常相冲相撞。

  如果将这些相冲撞的食物同食,不但不会得到美的享受,反而会损害身体,

  真是不可不防呀!

  啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,

  如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,

  或是先喝白酒再喝啤酒,这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留,

  最好是多饮一些水,以助排尿。

  酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有兴奋作用,

  而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用。

  两者同饮,对人产生的刺激甚大。

  如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重紧张和烦躁情绪;

  若是患有神经性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛;

  若是患有经常性失眠症的人,会使病情恶化;

  如果是心脏有问题,或是有阵发性心跳过速的人,

  将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙,很可能诱发心脏病。

  一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,

  可以缓解一下不适症状。

  解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后,饮用大量的浓茶,试图解酒。

  殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后,

  会产生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦。

  鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等,

  吃此类食物饮酒,会减少人对维生素 D吸收量的6—7成。

  人们常常是鲜鱼佐美酒,殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。

  虾蟹类忌维生素虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,

  如果与含有维生素 C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,

  也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。

  牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸,

  不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症,影响健康。

  菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物,

  阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。

  牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质、

  钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象。

  哪些食物不能和牛奶一起吃

  经常喝牛奶对健康好处多多,但食物总有互相抵触发生反应的时候,

  在日常生活中我们要留点神,记住哪些食物不可一起食用,

  以免危害你的身体健康,下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用?

  <<橘子>>在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。

  因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,就会发生凝固,

  从而影响人体对牛奶的消化与吸收,

  在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。

  <<果汁>>牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,

  大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,

  严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

  <<糖>>牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,

  生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。

  鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。

  <巧克力>>牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,

  两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。

  甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

  <<药>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药,

  其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。

  由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、

  镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,

  从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。

关键词: 豆浆

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