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枸杞子的正确吃法

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-06-24 11:05:27 来源:惊鸿信息网 浏览次数:335
关于 枸杞子的正确吃法 相关资料,更多详细介绍如下:

目录

枸杞的正确吃法是什么..?
枸杞子养生的正确吃法枸杞子怎么吃
什么是枸杞子的最佳吃法
枸杞的作用和吃法
枸杞怎么吃补肾 枸杞的4个正确吃法
枸杞的食用方法
枸杞怎么吃才能发挥最大功效?
枸杞要怎么吃才能发挥最大功效
枸杞如何吃最好

 

枸杞的正确吃法是什么..?


枸杞干嚼是枸杞多糖和各种营养吸收最好的方法。平时也可以在煲汤、煮粥时放一些。每天用量控制在8-16颗就可以了。

枸杞子养生的正确吃法枸杞子怎么吃


一、炒菜、做粥的时候放一把。
枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。
用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。
我推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。
二、像普通食物一样吃。
枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲 症,常使用枸杞。吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。不过,枸杞并不适合所有人,那些体质虚弱、抵抗 力差的人可多吃点。但因其温热身体的效果挺强,一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。此外,枸杞也有“保质期”,有酒味的枸杞已经变质,不能再吃 了。
三、打豆浆的时候放一些。
枸杞是个好东西,最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,但我一般不这样做。因为仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生 素、胡萝卜素等很难完全被吸收。我一般在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。
 

什么是枸杞子的最佳吃法


枸杞子的最佳吃法直接嚼着吃效果更好用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。这就是枸杞子的最佳吃法。
 

枸杞的作用和吃法


枸杞子为茄科植物枸杞之成熟果实,它在祖国的传统医学中具有重要的地位,其药用价值备受历代医家的推崇。《本草纲目》中记载:“枸杞,补肾生精,养肝,明目,坚筋骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。”长期食用枸杞,有治疗体质虚寒、性冷淡、便秘、失眠、低血压、贫血、掉发以及护肤等作用。
中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目、养血,增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
介绍几种枸杞的吃法:1.零食:一般超市中卖的枸杞子是枸杞果实的干制品,枸杞子以宁夏出产的质量最好,又红又大。当地人更喜欢买来当零食,有如葡萄干一般随手沾来食用。其实枸杞子生吃味道很不错,但不能吃太多,否则容易上火。2.药酒:用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用,能促进造血功能,还能抗衰老、保肝及降血糖,并对于视力减退,头晕眼花均能起到一定疗效。3.自制菊花枸杞茶:红茶包一个、枸杞子一小撮、菊花3到5朵,将以上材料放入已经预热的杯中,加入沸水泡10分钟即可饮用。效能:菊花、枸杞子两者均有明目、养肝、益血、降血糖血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。适合工作繁重、长期要对着计算机工作的人。
任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞毒性的动物实验证明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。
中医很早就有“枸杞养生”的说法,很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。

常吃枸杞能“坚筋骨、耐寒暑”。现代研究也表明,它具有增强免疫力、延缓衰老、抗癌等作用,常被当作滋补调养的食物。除了这些保健效果外,枸杞的药用价值主要体现在对糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜间口干症、慢性萎缩性胃炎等疾病的辅助治疗上。另外,枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力,常吃能起到美白作用。

但是,用枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞质量最好。

枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有人都适合服用。,体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞,但枸杞温热身体的效果相当强,因此,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃.
 

枸杞怎么吃补肾 枸杞的4个正确吃法


研究表明,用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中,营养成分吸收率仅仅只有2.03%。
能直接食用枸杞鲜果当然是最好的,但是由于枸杞鲜果不宜存放,不在产地很难吃到新鲜的枸杞。不妨试试100%枸杞汁。
大漠红100%枸杞汁是通过枸杞鲜果直接榨汁而成,采用零添加非浓缩还原的方法,很好的保留了枸杞鲜果的味道和营养成分,同时液体形态也更利于人体吸收。长期坚持饮用100%枸杞汁,是科学健康的枸杞食用方法,能够逐步强健肾脏,然后带来身体各方面的改善。
 

枸杞的食用方法


1、直接嚼着吃效果最好,把枸杞直接放到嘴里嚼食,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分,也更能将枸杞的营养价值发挥到极致。每次嚼食注意量不要太多,否则容易滋补过度。

2、枸杞泡水,每天用枸杞20克泡开水喝,不仅美容养颜还补肾强骨。由于它温热身体的效果相当强,在感冒发烧,身体有炎症,腹泻的人,最好不要食用。另外,患有高血压,性情太过急躁的人,而平日大量摄取过多营养导致面泛红光的人也不要食用。

3、泡酒,泡酒也是日常生活中比较常见的一种。枸杞泡酒,具有治疗虚劳精亏,腰膝酸痛,阳痿遗精,内热消渴等功效,枸杞酒不易在夏天喝,容易上火。建议在冬天的时候饮用,也不要贪杯。适合中老年人喝,年轻人喝这玩玩就可以了,因为这个也有壮阳的功效。

4、花果茶,用枸杞配其它花果,泡制成一杯花果茶,这种方式比较适合于女性。枸杞对女性来讲也是非常好的食物和药材。枸杞具有补益养气,强盛阴道的功效。

扩展资料:

枸杞冬天吃,尤其起到补养身体的作用,有助于人体“阳气生长”,《本草纲目》等中医典籍在对枸杞均有记载,认为常服枸杞可“坚筋骨、轻身不老”,使人“耐寒暑”。

而其能够耐寒,是因为枸杞能够“平补阳气”,滋补肝肾,明目强身。如《本草汇言》所言:“气可充,血可补,阳可生,阴可长,风湿可去,有十全之妙。”

进入冬季,人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天,或者金匮肾气丸等一起用,有助于人体阳气生长,抵抗冬季的严寒。

在我国及世界其他国家,科学家始终没有停止过战胜疾病的研究与探索。我国具有历史悠久的养生文化传承,有几千年药食同源博大精深的理论,供世世代代享用。枸杞的前世今生就是最好的例证。

现代人最困扰的疾病:糖尿病、高血压、心脏病、肝、肾疾病特别是癌症,发病率逐渐上升给民众和社会,带来极大压力。

中国植物科学家和养生专家经过不断研究,特别是近年,逐渐发现了食用枸杞对现代人的健康,居然可以带来惊人的益处,原来枸杞所具有的特定营养素,与现代人易生的疾病,特别是预防疾病的要素,竟然一一对应!

现代疾病经过服用枸杞带来的变化,中外专家和学者对枸杞的研究资料都证实,枸杞与居民日常健康生活息息相关。

大量事实证明,枸杞是人类健康的守护神,是人体防病治病不可缺少的营养与良药。

参考资料:新华网---每天吃点枸杞好过冬


 

枸杞怎么吃才能发挥最大功效?


怎么方便怎么吃呗,直接扔嘴里一嚼一吞,养分全都在你肚子里,不会像泡水煲汤会流失掉。不过市面上大部分的枸杞干吃起来口感很差有点吞不下去,我试过有家HUAWOBIO华沃的暑前枸杞,真的很人性化,分成小包小包的,一天吃一包很方便,而且果实肉厚无籽还甜甜的像嚼葡萄干。
 

枸杞要怎么吃才能发挥最大功效


枸杞子的正确食用方法:
枸杞怎么吃效果最好
用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。
季节不同枸杞功效不同
常用枸杞泡水喝,可强身健体。专家指出,季节不同,枸杞子泡水喝的功效有所区别。
春季:常用电脑,眼睛容易疲劳,用枸杞泡茶,滋阴明目。取适量枸杞,洗净放入杯中,用开水冲泡,温浸10—15分钟即可饮用。泡前将枸杞切成两半,药效更好。
夏季:天气炎热,用枸杞泡水可除肝火。要想让枸杞的功效全发挥出来,最好方法是煎煮,即将枸杞放入砂锅中,加水,大火烧开后改用小火,煎煮30分钟即可。
秋季:空气干燥,取适量枸杞洗净,与粳米一起煮粥,有很好的滋阴润燥效果。
冬季:冬季寒冷,人们需要抵御寒冷,取适量枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可饮用。也可用枸杞泡水喝,同样可滋阴御寒、润肺抗燥。
枸杞滋补肝肾最佳食疗
枸杞粥:冬季枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。
枸杞炖羊肉:也是很适合冬天食用的。
枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞后口感颇佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。
枸杞玉米羹:鲜香可口,色泽美观。
 

枸杞如何吃最好


枸杞子药食俱佳,除了入药,还有多种吃法。如用枸杞子泡茶喝,煎汤饮服,嚼着吃;枸杞子50g,浸酒一周后饮用,每天早晚各10ml;枸杞子配以相当的食物而制作的健身祛病菜肴就更多了。
益寿枸杞汤:银耳、枸杞子、龙眼肉各15g,冰糖15g。制法:银耳泡好,洗净,放入开水中烫一下,枸杞子洗净,龙眼肉切丁。银耳、枸杞子上屉蒸熟;锅置火上,注水烧开,加入冰糖使其溶化,然后加入银耳、枸杞子、龙眼肉煮开片刻即可。此汤有强身滋补、养阴润肺的功效。

  1. 淮杞鸡汤:淮山药、枸杞子各25g,鸡1只(去毛、肠杂,洗净),田螺1个,姜、盐各适量。制法:螺入热水中浸一下,捞出后投入冷水中过凉。鸡人开水中氽一下,捞出待凉;淮山药、枸杞子洗净;锅置火上,注入适量清水煮开,放人鸡、螺、淮山药、佝杞子、姜,煮3小时,下盐调味即可食用。具有活血、强筋的效用。

  2. .乳鸽黄芪枸杞汤:乳鸽1只(去毛、肠杂,洗净,切块),黄蓖、枸杞子各25g,盐适量。制法:黄芪、枸杞子洗净,与鸽肉块一起用沽布包好待用;瓷盆注水,放人布包隔水炖熟,去药渣,加盐,吃肉喝汤。主治肾气亏损。

  3. 吉庆枸杞:活青鱼l条,里脊肉150g,枸杞子10g,白萝卜50g,葱、姜、盐、味精、胡椒粉各适量..制法:青鱼去鳞除鳃去内脏,放入热油锅中,略煎两面,不可煎黄,捞出,沥油;里脊肉剁泥,塞入鱼肚内,再把鱼入热油锅中煸一下,放人萝卜丝、葱、姜、高汤烧开后改用小火煮3分钟,放人味精,盛人大碗,撒上胡椒粉;枸杞子洗净,入开水中烫一下,沥干撒人碗中即可。具有补胃健脾功用。

  4. 枸杞黄芪炖甲鱼:枸杞子、黄芪各25g,甲鱼250g。制法:枸杞子洗净,黄芪切片用纱布包好,甲鱼洗净切细;取锅置火上,加水适量,放人甲鱼、枸杞子、黄芪,大火烧开,小火炖熟,加盐即可。有补中益气效用。




关键词: 枸杞子 吃法

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