目录
螺旋藻是什么东西啊螺旋藻是什么东西
螺旋藻是一种什么东西?吃它对人体有好处?
螺旋澡是什么东西
螺旋藻是什么东西?螺旋藻还有其它名称?
螺旋藻是个什么东西?是吃的吗?
有谁知道螺旋藻是什么东西吗?有什么作用?什么样螺旋藻是最好的?
什么食物含有螺旋藻
螺旋藻是什么东西啊
螺旋藻(学名:Spirulina)是一类低等生物,原核生物,由单细胞或多细胞组成的丝状体,体长200-500μm,宽5-10μm,圆柱形,呈疏松或紧密的有规则的螺旋旋形弯曲,形如钟表发条,故而得名。具有减轻癌症放疗、化疗的毒副反应,提高免疫功能,降低血脂等功效。
螺旋藻,亦称 “节旋藻”。蓝藻纲,颤藻科。藻体为单列细胞组成的不分枝丝状体,胶质鞘无或只有极薄的鞘,并有规则螺旋状,以形成藻殖段繁殖。无异形胞和后壁孢子。约38种,多数生长在碱性盐湖。
目前国内外均有大规模人工培育,主要为钝顶螺旋藻、极大螺旋藻和印度螺旋藻三种。可食用,营养丰富,蛋白质含量高达60%-70%。在自然水域,其大量繁殖会形成水华 。
扩展资料:
螺旋藻的药理作用:
1、抗辐射损伤作用:放射照射前、后给小鼠口服螺旋藻,均能提高小鼠存活率。
2、抗菌作用:钝顶螺旋藻对革兰阳性菌有抑菌作用,含脂质和三萜类化合物的钝顶螺旋藻的乙醇提取物抑菌活性最强,含甾醇的提取物也有抑菌作用,但作用较弱。钝顶螺旋藻对革兰阴性菌无抑制作用。
3、抗癌作用:螺旋藻对短期一次注射和长期多次注射1,2-二甲肼诱导的NIH小鼠和标准差大鼠大肠变性隐窝的形成有抑制作用。
4、光敏作用:用含0.25mg/ml的藻蓝蛋白(藻青素)处理培养的小鼠骨髓瘤细胞,再经514nm激光辐照300J/cm2,发现癌细胞存活率仅15%;而单纯采用激光辐照或藻蓝蛋白处理,细胞存活率为69%和71%。
5、对免疫系统的作用:螺旋藻多糖可使小鼠的血清溶血素提高39.5%-98.0%,腹腔巨噬细胞的吞噬率提高32.5%-51.5%,吞噬指数提高0.9-1.8倍,T淋巴细胞数提高46.8%-87.7%。
脾脏白髓淋巴细胞排列密集,红髓内巨噬细胞明显增多,酸性α-乙酸萘酯酯酶(ANAE)阳性淋巴细胞增加7.3%-12.8%。
6、降低胆固醇:将30位高胆固醇、轻度高血脂的男性,分为两组,A组每日服螺旋藻4.2g,持续8星期,血清总胆固醇在4星期内从6.3mmol/L(244mg/dl)降至6.1mmol/L(233mg/dl),降幅达4.5%。B组服4星期便停止,总血清胆固醇降低,后恢复到最初的水平。
低密度脂蛋白胆固醇在4星期内显着降低达6.1%,原来高胆固醇水平的人,血清胆固醇降幅更大。
7、对胃的保护作用:钝顶螺旋藻灌胃250-500mg/kg,对吲哚美辛(消炎痛)型、无水乙醇型实验性大鼠胃溃疡模型有明显保护作用;可降低幽门结扎型大鼠溃疡模型的发生率和减少溃疡数,对胃液分泌也有一定的抑制作用;可加速慢性醋酸型大鼠胃溃疡的愈合。
参考资料来源:百度百科-螺旋藻 (螺旋藻)
螺旋藻是什么东西
螺旋藻通常是指两种供人类及动物食用的节螺藻属的蓝藻
螺旋藻具有高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的特点,并含有多种维生素、矿物质、微量元素等生理活性物质,是一种理想的纯天然生物活性健康食品。 一克螺旋藻的营养价值等于一千克蔬菜和水果的营养总和。 螺旋藻所含营养物质特别丰富、优质、齐全,而且各种比例科学合理。
螺旋藻是一种什么东西?吃它对人体有好处?
【基本概念】 螺旋藻是一类低等植物,属于蓝藻门,颤藻科。它们与细菌一样,细胞内没有真正的细胞核,所以又称蓝细菌。蓝藻的细胞结构原始,且非常简单,是地球上最早出现的光合生物,在这个星球上已生存了35亿年。它生长于水体中,在显微镜下可见其形态为螺旋丝状,故而得名。螺旋藻是云南特产,程海湖也是中国唯一能养殖螺旋藻的地方,而且螺旋藻生长环境要求也是很高的。在中国境内基本上所有的螺旋藻都是通过人工养殖的,而且生产的质量也参差不齐。商家所讲的破壁去腥螺旋藻卖的只是一种概念,螺旋藻破壁没有必要,它的外壁不是由纤维组织构成很容易被人体消化吸收,单纯的物理机械去腥根本不可能达到,只有向螺旋藻内添加其他去腥物质,这样螺旋藻就不是象商家所说的那样是纯螺旋藻了。 【营养介绍】 数百年前非洲一些部落就将螺旋藻制成藻饼食用。近几十年来,科学家发现螺旋藻是人类迄今为止所发现的最优秀的纯天然蛋白质食品源,并且是蛋白质含最高达60~70%,相当于小麦的6倍,猪肉的4倍,鱼肉的3倍,鸡蛋的5倍,干酪的2.4倍,且消化吸收率高达95%以上。其特有的藻蓝蛋白,能够提高淋巴细胞活性,增强人体免疫力,因此对胃肠疾病及肝病患者康复具有特殊意义。其中维生素及矿物质含量极为丰富,包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E、维生素K等,并含锌、铁、钾、钙、镁、磷、硒、碘等微量元素,其生物锌、铁比例基本与人体生理需要一致,最容易被人体吸收,能快速改善小孩厌食症,提高食欲。其类胡萝卜素含量是胡萝卜的1.5倍,维生素B12含量是猪肝的4倍,铁含量是菠菜的23倍,是铁含量最丰富的食物,因此,螺旋藻对防治贫血有积极意义。 含有大量的γ-亚麻酸,这是一种人体必需的不饱和脂肪酸,是健脑益智、清除血脂、调节血压、降低胆固醇的理想物质。螺旋藻中的螺旋藻多糖具有抗辐射损伤和改善放、化疗引起的副反应作用,因此对肿瘤患者是食疗佳品。螺旋藻中叶绿素含量极为丰富,是普通蔬菜含量的10倍以上,对促进人体消化,中和血液中毒素及改善过敏体质,消除内脏炎症等都有积极作用。螺旋藻中脂肪含量只有5%,且不含胆固醇,可使人体在补充必要蛋白时避免摄入过多热量。 经国内外大量科研试验证明,螺旋藻在降低胆固醇和血脂,抗癌,减肥,养胃护胃,治疗贫血及微量元素缺乏,护肝,增进免疫,调整代谢机能等方面都有积极作用,被联合国粮农组织和联合国世界食品协会推荐为“二十一世纪最理想的食品”。
螺旋澡是什么东西
生长在水里的一种古老的微生物。可以 减轻癌症放疗、化疗的毒副反应;提高免疫功能;降低血脂。主癌症的辅助治疗;高脂血症;缺铁性贫血;营养不良;病后体虚;特别对于以下症状有较好的治疗效果:高血压、慢性胃肠病、胃及十二指肠溃疡症、糖尿病、白内障、肝病、便秘与痔疮、贫血症
螺旋藻是什么东西?螺旋藻还有其它名称?
螺旋藻是迄今为止发现的营养最丰富、最均衡的物种之一。1克螺旋藻的营养成分含量,相当于1000克蔬菜、水果的营养总和。螺旋藻的细胞壁极薄,最易被人吸收,吸收率高达95%。所以,螺旋藻是目前人类所知的营养成分最充分、最全面、最均衡、最容易被人体吸收的天然营养品。 被联合国粮农组织和联合国世界食品协会推荐为“二十一世纪最理想的食品”。 【产地方面】:看产地 世界上就三个地方产天然螺旋藻,非洲的乍得湖、墨西哥的TEXCoC0湖、中国云南丽江的程海湖。经过多年宣传,现在知名度很高,但实际仅剩程海湖还在保持生产,另两个湖几乎干枯。 坐落于程海湖的养殖基地中绿A牌施普瑞基地,是世界上最大的现代化螺旋藻生产基地。 人工制造螺旋藻生长的环境,一般采用挖池塘或管道养殖,养殖用水为地下或自来水过滤,水的各种营养成分及碱性度采用人工调配,使之近似于天然湖水的成分,阳光照射不足,养殖用水人工矿化,人工调试为碱性。因此人工培养存在藻种退化,生长环境控制不严等弊端,完全不能保证其产品品质。 绿A施普瑞基地,1992年投资4.8亿建立生产基地,同时也是世界上最大的现代化螺旋藻生产基地。基地占地680亩,建筑面积37万平方米,年成产螺旋藻干粉1000吨,超过世界总产量的50%。 【包装方面】:看包装 螺旋藻因其生物特性,长时间暴露不密封,其生物活性物质和营养物质成分都会丢失,如螺旋藻中的藻兰素,暴露于太阳光直射15Y分钟便会全部消失,在无密封条件下3个月内便基本失效。 螺旋藻有超强的吸附力,长期打开包装服用不完,不仅会造成螺旋藻活性物质与空气接触后失效,变异,还会造成螺旋藻吸附灰尘细菌的二次污染。 很多螺旋藻产品都采用大袋装,800片装,1000片装甚至无法片计而公斤装计,打开以后吃几个月吃不完。 如此包装对厂商来讲是节约了很多成本,但是对广大消费者来说没有起到真正的保健意义。 大袋装螺旋藻产品即使最初具有保健效果,但打开后长期服用不完一样会失去保健作用。 而本身就不具备任何保健功能的螺旋藻食品用什么装都已经变得无所谓了。 即使都是螺旋藻桶装产品也是“内有隐情”,大部分产品桶装内部还是一大袋,最多的也只分为3袋。无法起到保质效果。市场上最好的螺旋藻包装就是根据每天适当量进行单独小包装,袋子越小,保健效果越好。绿A牌螺旋藻,内置小包装,一小袋12粒。 【功效方面】:看功效 抗疲劳 抗缺氧 增强免疫力 抗肿瘤 降血脂 以上是螺旋藻的五大保健功效,产地和加工过程决定了螺旋藻成品中所含营养物质及其品质。高品质和螺旋藻拥有4-5项保健功效。品质差一些的就只能有2-3项保健功效了。 【相关辨别知识】 1. 硬标准:螺旋藻有4个级别:饲料级、食品级、保健级、药品级。正规厂家保健食品应有中国卫生部的“卫食健字(XX)第XX号”和“蓝帽子”形状的蓝色保健食品标志,正规螺旋藻的包装上还应有“成分含量表”和“GMP”生产标识。 区别一点,“X省卫食证字(XX)第XX号”是当地卫生许可证,“QS”是普通食品认证 2.看颜色:真正纯天然100%的螺旋藻,无论粉剂、片剂、胶囊内的藻粉都呈墨绿色(不仅要看表面,还要掰开看横截面的颜色)带黄。绿色的螺旋藻不是伪劣的就是假冒的,或者是掺杂了其他物质。由于螺旋藻很干燥,易于吸潮,吸潮后其将逐渐变成绿色,而且容易腐败变质,吃了这种螺旋藻不仅无益健康,而且有害。 3.嗅气味:螺旋藻有一种特殊的藻腥味或海腥味。没有这种气味的肯定不是螺旋藻。但是带腐败腥味的很可能是伪劣产品。 4.看硬度:用手掰一下就可以鉴别出,越硬的螺旋藻掺的其他成分越多,而优质的用手一掰就可分开。 5.口尝:螺旋藻尝起来有鲜味,通常还略带碱味。如果碱味较重,是不合标准的。另外,100%的螺旋藻制成的,非常黏口。 6.水溶观察法:将螺旋藻粉、片放入盛有纯净水的玻璃杯中,进行溶解,观察水色。若为优质的,水应为绿色,半小时后逐渐变蓝。 7.看包装:螺旋藻的营养成分中,有些是需要与空气隔离保存的,如藻蓝色素、胡萝卜素。这些营养成分在阳光的照射下,15分钟便损失50%。所以,为了避免与光照和空气的直接接触,保证营养素不流失,国际大型螺旋藻生产企业一般采用小袋铝箔包装。
螺旋藻是个什么东西?是吃的吗?
是一种形状呈螺旋旋形弯曲的原核生物,是可以吃的,对人体具有保健的作用,是天然的保健品。现在像DIC什么的这些大公司都有在专门做螺旋藻片,帮助人体抑制糖尿病、高血压、营养不良这些疾病的产生,对这些疾病有着很健康的食疗作用。
有谁知道螺旋藻是什么东西吗?有什么作用?什么样螺旋藻是最好的?
螺旋藻的成分 螺旋藻的营养极其丰富,含蛋白质高达60-70%,是牛肉的3倍,猪肝的4倍,鸡蛋的6倍,大米的10倍,螺旋藻所含蛋白质由18种氨基酸组成,其中8种是人体必需又不能自行合成的。含有A、B1、B2、B6、B12、E、PP、K、泛酸、叶酸等多种维生素,几乎所有的维生素都可以在螺旋藻中找到。VB12含量最高,比猪肝高3倍,可以纠正恶性贫血。优质蛋白质来源 螺旋藻含有丰富、完整的必须氨基酸,可提供身体组织重建、调整肝脏代谢机能的重要元素。螺旋藻含有高达60~70%的优质蛋白质,比大豆(33~35%)多1倍以上,甚至是牛肉(18~20%)的3倍以上,因此螺旋藻可当作优质的高蛋白质食品 功效应用 第一是心脑血管病,它能降血压、降血脂 第二是糖尿病,这病是缺少蛋白、维生素,很难治愈,螺旋藻能补充维生素,而且螺旋藻的最大优点是使糖尿病人不得合并症,能跟正常人饮食一样。糖尿病人缺少能量,又不能吃糖,螺旋藻是干糖,摄入干糖后就有能量了。糖尿病人血糖不稳定,用螺旋藻后可以逐渐停药,然后逐渐停螺旋藻,最后拿饮食控制。欧洲已经完全战胜糖尿病,我们也是完全可以的,但必须配合治疗 第三是胃炎、胃溃疡,螺旋藻有叶绿素,对胃粘膜有恢复作用 第四是肝炎,国际上没有肝炎,为什么?人家分餐了。上海医学院做了调查,家里有一个人转胺酶高,其他人转胺酶也高。我们拿筷子捅在一个碗里。所以呼吁每个家庭要注意,最好分餐。注意,很多人看起来是健康的,你看不出他是带菌者。螺旋藻能使病毒不复制,而且大量氨基酸能使肝细胞恢复。它有胆碱,能使肝功能恢复,提高免疫功能 第五螺旋藻是减肥的好方法,是计划减肥者的福音。饭前半小时到一小时吃3到5片螺旋藻,然后食欲就减退了,而且营养不缺,欧洲人减肥全用螺旋藻 第六螺旋藻还有防辐射作用。苏联核电站爆炸时日本专家去抢救,拿的就是螺旋藻,它抗辐射作用很强。现在很多女性做IT工作,在电脑前工作的怀孕女子有的4个月后流产,有的生出来的婴儿象青蛙一样,北京市妇产医院的报告还有带尾巴的。辐射带给人的影响很大。最近报纸登载,哈尔滨去年一年发现了1500例白血病,10月份有发现36例。初步判定原因是房屋装修,而且是甲醛。房屋装修危险很大,国际上规定,装修后的房屋一定要半年后才能入住。哈尔滨的报告中多是4~5岁的儿童。房屋装修对老年人、孕妇、儿童危险最大。各位不要低估辐射。螺旋藻能抗辐射、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化,而且提高免疫功能 用途及适用人群 1、瘦身减肥:轻松帮您塑造动人曲线。(原理:提供快速瘦身秘方,抑制食欲,减少食物的摄入,减少脂肪合成,且营养成分极高,减肥的同时保持营养均衡,不易反弹 2、工作紧张,生活不规律者 3、免疫调节:大幅提高人体免疫力,建立人体的御林军,补充体能,调节免疫力,抗疲劳,耐缺氧:使您精力过人 4、降低血脂,有效缓解高血压,是您孝敬长辈的理想礼品 5、用脑较多,须保持充足精力者。体力消耗大,须大量补充营养者 6、有效缓解糖尿病症及肿瘤,无任何副作用 7、抵抗辐射,适合长期面对电脑人士 8、润肠通便,迅速排除体内毒素,但绝无腹泻 9、偏食,及营养不足者 10、美容护肤:捣碎后可与牛奶、蜂蜜调匀,面敷可美白、抗皱、去痘、祛斑
什么食物含有螺旋藻
螺旋藻是一种独立的单体生物.
螺旋藻就是一种微小的生物单体,属于植物,它是一个物种,它不寄生于其他物种体中,生繁在高碱性水中,是一种微藻,因为象螺旋的弹簧,故称其为"螺旋藻".它不是合成或提取的元素或其他成分性的东西,其他任何食物中不含有螺旋藻. 您的问题就象在问:什么食物中含有苹果一样.
如果我没有直接回答您的问题,敬请谅解!但是,我下面所说的也许对您有帮助.
(本人只是为了传播知识,不是来蹭分的)
就螺旋藻的知识\选用和食用方法我想对大家说说,谨供大家参考,也望智者指教.
螺旋藻是一种藻类,水生植物,其蛋白含量是人类迄今为止发现的可食用食物中最高、营养成分最均衡的物种......关于螺旋藻的属性、营养成分和理化指标等我就不多说了,大家在网上很容易搜索到关于螺旋藻的其她资料,希望大家多多了解.在这里主要想为大家说说几个家常问题,以免误解:
1) 螺旋藻属药食同源食物,除有个别药用外(如缩短伤口愈合期、消炎等),在其他方面虽然具有一定的辅助、协同治疗作用,但是,她不能代替药物!
任何体质或有病症的人都可以服用螺旋藻,特别是对于一些慢性病症有一定的辅助治疗或协同调理作用,(具体功能可以在大网站上搜索了解);
2) 螺旋藻的功效主要是他所含的蛋白质量高\组成蛋白质的氨基酸、多糖等丰富均衡\营养成分易被人体吸收利用,所以螺旋藻在很大程度上可以改善人体机能,提高免疫力.同时螺旋藻中丰富的维生素\矿物质\丰富的多糖等能够在某些方面对人体的某些疾患有辅助治疗作用,但是他的作用主要是协同作用;
3) 绝大多数螺旋藻产品均是以螺旋藻干粉为原料制成,因此,其产品的质量主要取决于干粉原料质量,和加工中是否有功能添加或充量添加.
要提醒大家的是:螺旋藻本身就是一个丰富的营养包,除了有特殊需要提取螺旋藻中某一单纯成分外,对螺旋藻的任何深加工,都会使螺旋藻原有营养成分发生变化或灭失,所有所谓分解加工的螺旋藻或提取物都不会比原体螺旋藻营养丰富齐全,因此不要盲信所谓的精加工产品.
对于螺旋藻胶囊或片剂,国内知名品牌的质量是可以信赖的,据悉:现在有原体保存螺旋藻技术正在积极促产,如果产品上市当然是首选;
4) 请大家坚决不要相信超低价螺旋藻产品,价格过低的产品中一定有充量添加,就是将其他粉添加到产品中,比如蔬菜粉\海藻粉\淀粉\等,这样的添加是很难辨别的,并且也不会让你吃出问题来,但是营养保健作用却大打折扣了,甚至是没有保健作用,如果没有螺旋藻应有的保健作用,再便宜也是吃亏!
5) 请大家警惕过分渲染功能的螺旋藻产品,因为如果是功能明显,说明他们的产品中有一定量的功能性添加,所谓功能性添加就是将药物添加在螺旋藻产品中,这样的添加很危险,会有很大的安全隐患,因为也许他们添加药物的毒副作用会致命!
螺旋藻的保健功能就是正规网站上公布的几项(均衡地增加营养 保肝护肝 辅助治疗铁性贫血 防辐射 抑制肿瘤的发生 增强孩童发育 提高人体免疫功能、营养补充性减肥或增肥等) ,凡是宣传有其他特殊功效的螺旋藻产品请谨慎选购,最好不要买,以防药物添加!
6) 食用螺旋藻几乎没有什么忌讳,凡是正常出产的螺旋藻产品除婴儿外,对任何人群以及有各种疾患的人,都是有益而无害的。人类科学食用螺旋藻已经近50年,至今世界上还没有食用螺旋藻有毒副作用的事例,又因为螺旋藻是一种蛋白源保健品,更没有依赖性之说,这足以说明螺旋藻作为植物性蛋白食物对人体是安全的,因此大家不要顾忌食用螺旋藻会不会出现毒副作用、依赖性等问题,只要大家选择得当,就没有什么可以担心的.
7) 食用螺旋藻的方法:我们现在可以买到的螺旋藻产品,大都是螺旋藻干粉灌装的胶囊或用粉压制的片,因规格不同服用量就要求的不同,只要您记住,每人每天食用(干粉量)3克以上就可以达到营养补充或辅助治疗作用,如果您不差钱,每天的食用量也可以增加到10克以下就足已,多了也是浪费.
我推荐购买胶囊,因为胶囊产品中的添加很少,而且易吸收;片剂制作首先需要添加微晶粉等作为赋形剂,多少占了一定的比例啊.
为了使人体充分地吸收,食用时间安排在早饭前一小时,晚饭后2小时以上,晚上最好是在睡觉洗刷前服用.中午也可以服用一次,但是还是要在饭前一小时或饭后2小时服用,其实早晚服用就足已.
用温水送服,根据个人情况可以用蜂蜜温水\温淡盐水\温粥\温奶\等送服,依据自己的情况选定.(关于减肥还是增肉的食用方法,请查看本人其他答案)
螺旋藻可以与其他营养品或药物补品同时食用,螺旋藻主要功效成分是蛋白质中丰富均衡的氨基酸、维生素类、多糖和矿物质,而这些物质不会与其他补品产生有害作用.您需要考虑的是:食用多样补品是不是经济。
8) 对螺旋藻来说:“没有蓝帽子,就没有保健功能”的说法极其幼稚!只要是以生长正常的螺旋藻生产干粉为原料制成的胶囊、片剂、螺旋藻粉等(非提取物)产品,就具有一定保健作用。螺旋藻有无保健作用在于螺旋藻本身,而与是否"健字"认证(蓝帽子)无直接关系,有人误认为只有健字认证的才有保健作用,是对“健”字认证很幼稚片面的理解.关于我国的“蓝帽子“认证,因为程序复杂和耗时耗力,很多较好的螺旋藻产品企业也不愿意办是主要原因,但这并不代表其生产的螺旋藻不好,必须正确理解我国的健字认证对于有些优秀的企业来说,是一个很无奈的门槛。
9)“只有云南产的螺旋藻最好”是一个误区! 只要养殖配方和养殖管理好,在任何地区都可以养殖出好品质的螺旋藻,只是自然敞开养殖条件下,气候问题会影响产能而已。
现在市场上的螺旋藻都是人工养殖的螺旋藻,没有纯天然的螺旋藻!如果哪个厂家宣传自己的产品是纯天然,那就是对消费者不负责任!
程海湖里有少量天然生繁的螺旋藻,但是根本不具采集量,程海湖周遍的螺旋藻企业均是抽取程海湖的水或当地地表水加入人工配备的培养基进行大面积的养殖,因培养基的配方和养殖管理上有一定的差异,因此,所养出的螺旋藻品质不尽相同。谁说自己的产品为纯天然品质,都是极其不严谨宣传口号,不要相信!对螺旋藻来说:纯天然的不一定就好!!!
10) 只要是正常螺旋藻产品,食用任何一家的螺旋藻一定时间,也许会出现一些比如头晕、无力、腹痛、放屁、拉肚子,或大便出现其他反常等现象,出现这样的情况,说明你身体有某种病症,这种情况不是毒副作用,是好转初期,临床称为“回忆反应”,中医学称为“螟眩反应”,因此应该坚持食用。
理性地了解螺旋藻,不要相信任何的偏激之词,更不要相信超功能和超低价螺旋藻!
祝福您健康!