西瓜子怎么来的

发布日期：2019-06-19 14:07:20 来源：惊鸿信息网 浏览次数：273

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西瓜子怎么来的？
西瓜子的子是怎么来的，是从瓜里面弄出来加工成的吗？
怎样把西瓜子一下弄出来
平时我们嗑的西瓜子(黑色的那种)是从哪里来的？莫非是吃的西瓜里面的西瓜子？！？！？！
瓜子是从哪来的？
黑瓜子是怎么来的？
炒的西瓜子是如何做的？
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西瓜子怎么来的？

瓜子来自专门的西瓜，叫籽用西瓜，又叫籽瓜，是西瓜的一个变种。由于长得比较结实，需要拳打脚踢才能弄开，所以又叫“打瓜”。通过“打瓜”就可以获得我们所食用的西瓜子了。

西瓜子的子是怎么来的，是从瓜里面弄出来加工成的吗？

西瓜子来自专门的西瓜，叫籽用西瓜，又叫籽瓜，是西瓜的一个变种。由于长得比较结实，需要拳打脚踢才能弄开，所以又叫“打瓜”。

籽瓜按瓜子壳的颜色分为红籽瓜和黑籽瓜，按瓜子大小又可以分为大片、中片、小片。目前中片黑瓜子是市场主流，大片瓜子或红壳瓜子是小众品种。
西瓜子制作过程（以绿皮黑籽瓜为例）：

1、一般要等瓜皮变黄才能采摘，后熟15天左右再掏籽，可以采用手工或机械化自动掏籽。

2、掏出来的瓜子要直接晾晒，如果用水洗，会导致瓜子颜色变浅，外观品质下降。

3、晒干之后，被加工厂收购，加调料煮制或炒制，就成了可以吃的西瓜子了。

怎样把西瓜子一下弄出来

　　1、切西瓜第一刀，还是像平常一样，先把西瓜拦腰切开。
　　2、现在，先不要急着往后切。找到西瓜的中心和瓜皮上的深色纹路，沿着深色纹路往下，垂直切到中心就可以了。
　　3、现在只要用勺子轻轻刮几下，不一会功夫，西瓜籽就都掉下来了。
　　4、不仅是花皮瓜黑美人瓜，还有个头比较小的麒麟瓜、黄心西瓜，也都可以用这个妙点子。

平时我们嗑的西瓜子(黑色的那种)是从哪里来的？莫非是吃的西瓜里面的西瓜子？！？！？！

有一种专门的籽瓜，里面籽多瓤少。

瓜子是从哪来的？

我们现在食用的五香瓜子是葵瓜子，简称瓜子，是向日葵种子
向日葵见过么？中间那个大盘子，中间就是密密麻麻的瓜子，一朵能摘一捧

黑瓜子是怎么来的？

在河北、河南等地，农村种一种西瓜叫种瓜，是大种的，种多瓤少，收获时摆在路边叫路人随便吃，把种留在专门的容器内即可，日后经处理炒制，就是我们吃的黑瓜子。

炒的西瓜子是如何做的？

如何做炒西瓜子：
　　1、准备盐，大料，花椒，辣椒，八角，瓜子建议洗一次在外面买的瓜子不怎么干净，然后把瘪的能挑出来就挑出来。

　　2、把盐，大料，花椒，辣椒，八角倒入到锅内去煮，煮的出香味了就可以加入瓜子到锅内去。

　　3、把锅子倒入锅内煮。

　　4、在锅内煮半个小时，然后把火关了，然后再焖到完全凉了再装入容器里去凉干外壳。

　　5、最后是在太阳下晒一下，然后再倒入到锅内炒干，炒的时候加入一点点盐可防止瓜子壳烧了。烧的里面的仁差不多脆了就可以出锅，冷确后就会完全脆的。
　　注意事项：
　　一定要把握好火候搞不好吃的就是苦苦的。