目录
谷芽有哪些功效和作用谷芽的功效
谷芽熬水喝了有什么好处
生谷芽和熟谷芽有什么区别
炒谷芽有什么作用？
麦芽和谷芽有什么作用?与什么食物煲汤更好?
生谷芽和熟谷芽有什么区别？
麦芽和谷芽有什么区别
发芽的稻谷有什么药用价值
谷芽有哪些功效和作用
谷芽的功效与作用
一、和中消食的功效
谷芽具有消食的作用，谷芽味甘性温，入脾、胃二经，可促进消化，故可用于食积不化等证，具有很好的效果。
二、开胃健脾的功能
谷芽具有健脾开胃的作用，可用于食积停滞、胀满泄泻、脾虚少食、脚气浮肿等的治疗，具有一定的疗效。
三、生津的作用
谷芽具有生津止渴的功效。谷芽味甘，可生津除烦，健脾调中，行气而除热，非常适合因大病、久病之后，或阴虚火旺，虚火煎灼，或脾虚导致的津少而口渴日中干燥，喜饮水浆，饮不止渴等。
以上是关于谷芽的功效与作用，谷芽的的作用和功效大家都有一定的了解了吧。谷芽不但可以入药，治疗人体的一些疾病，同时谷芽也是可以食用的哦，可以起到一定的养生保健的作用。
谷芽的功效
功效：健脾开胃，和中消食。
生谷芽主要用于消食,还可以回乳,熟谷芽主要用于健胃
谷芽熬水喝了有什么好处
消食化积;健脾开胃。
生谷芽和熟谷芽有什么区别
谷芽功效：健脾开胃，和中消食。主 治：治宿食不化，胀满， 泄泻，不思饮食。
处方中写谷芽、长须谷芽指生谷芽，为原药去杂质不经炒制生用入药者， 生谷芽健脾和胃，通乳；
炒谷芽又名香谷芽、炙谷芽。为净谷芽用文火炒至黄色入药者， 炒后增强健脾开胃作用，并能回乳；
焦谷芽为净谷芽用武火炒至焦黄色入药者，炒焦后消食化滞作用更强。
炒谷芽有什么作用？
谷芽的性质本来是不带有温性的 但是炒了后就可以带上温性 可以用来治疗寒症
麦芽和谷芽有什么作用?与什么食物煲汤更好?
麦芽
功效:消食和中,回乳消胀
消食化积作用较强,由适于米、面、薯、芋类食滞不化者。
谷芽
功效：消食健胃
用于食积停滞证。消食作用功似麦芽而力稍逊，两者常相须为用，以增强功效。促进消化而不伤胃气，对脾虚食少、饮食不消者尤为适宜。
容易患有食物过敏症状，或有肠胃积滞、消化不良的人，就用此汤品来达到健脾消滞、利尿解毒的作用吧！
材料：山楂、麦芽各40克，荷叶15克，灯心花5朵，瘦肉250克，水650ml，盐适量。
作法：
1、将材料洗净，瘦肉切片。
2、于蒸锅中加水煮滚后，放入所有食材，以中纯约1小时。
3、起锅前入盐调味即可。
生谷芽和熟谷芽有什么区别？
谷芽功效：健脾开胃，和中消食。主 治：治宿食不化，胀满， 泄泻，不思饮食。
处方中写谷芽、长须谷芽指生谷芽，为原药去杂质不经炒制生用入药者， 生谷芽健脾和胃，通乳；
炒谷芽又名香谷芽、炙谷芽。为净谷芽用文火炒至黄色入药者， 炒后增强健脾开胃作用，并能回乳；
焦谷芽为净谷芽用武火炒至焦黄色入药者，炒焦后消食化滞作用更强。
麦芽和谷芽有什么区别
一、材料不同
1、麦芽：为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。
2、谷芽：为禾本科植物粟的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。
二、外形特征
1、麦芽：呈梭形，长8～12mm，直径3～4mm。表面淡黄色，背面为外稃包围，具5脉；腹面为内稃包围。除去内外稃后，腹面有1条纵沟；基部胚根处生出幼芽和须根，幼芽长披针状条形，长约5mm。须根数条，纤细而弯曲。质硬，断面白色，粉性。
2、谷芽：呈类圆球形，直径约2mm，顶端钝圆，基部略尖。外壳为革质的稃片，淡黄色，具点状皱纹，下端有初生的细须根，长约3～6mm，剥去稃片，内含淡黄色或黄白色颖果(小米)l粒。
三、性味功效
1、麦芽：性甘味平。行气消食，健脾开胃，回乳消胀。
2、谷芽：性甘味温。消食和中，健脾开胃，腹胀口臭。
参考资料来源：百度百科-麦芽
参考资料来源：百度百科-谷芽
发芽的稻谷有什么药用价值
叫谷芽～跟麦芽的功效一样。用于食积不化。
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