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水蕨有哪些作用,水蕨怎么吃

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-06-12 10:20:54 来源:惊鸿信息网 浏览次数:282
关于水蕨有哪些作用,水蕨怎么吃,水蕨的养殖方法和注意事项等相关知识介绍

目录

水蕨介绍
水蕨有哪些作用
水蕨怎么吃
水蕨的养殖方法和注意事项




 

水蕨介绍


水蕨简介
水蕨的别称

水蕨,别名也叫薹、薹豆、龙须菜、龙牙草、水芹菜、水松草、水铁树、水扁柏、水柏、水柏枝。

水蕨小贴士

水蕨主要就是生活在水中的,多是在池塘、或者是水田,以及相对比较潮湿的地方。它比较喜欢光照,可以耐半阴,对土壤的适应性比较广泛。也可以旱生养殖的。

水蕨的分布还是比较广泛的,在我国的很多地方,都是比较常见的。

水蕨的主要作用

水蕨其实主要是用作食用和药用的。它的嫩叶是可以吃的,还可以做药物,治疗疮,散血拔毒。


 

水蕨有哪些作用


水蕨的药用价值

水蕨,性凉味甘,是一味中药材。水蕨可以整株入药煎制内服,有明目、镇咳,化痰的功效。此外,还可以将水蕨捣碎后外敷伤口,对于治疗跌打损伤、外伤出血、散瘀拔毒等病症有很大的帮助。由此可见,水蕨的药用价值是很大的。

水蕨的观赏价值

水蕨作为一种观赏性植物,其叶形多变甚是美观。此外,水蕨还具有一定的经济价值和环保价值。水蕨还可以净化水体。可种植在水缸,花坛等一些大型的水景容器中,又可将水蕨种植在景观水池用来营造美丽的水面景观。所以,水蕨是一种集观赏和净化水体为一体的经济环保型植物。

水蕨的食疗价值

水蕨菜是一种可食用的独特品种。炒食,凉拌,做汤均可,味道独特鲜美,清爽可口。而且,水蕨的营养价值是非常高的,含有多种人体所需元素。在水蕨的茎叶中,含有胡萝卜素、碳水化合物、蛋白质、钙、脂肪、粗纤维、铁、维生素等等营养。水蕨中各种氨基酸的含量也很高,是一种以嫩滑可口营养高著称的特色蔬菜。

以上这些呢,就是小编总结的一些水蕨的作用啦!请大家将水蕨的这么多作用都好好利用起来把!



水蕨怎么吃


水蕨的营养价值

水蕨菜又叫龙头菜,是一种食用蕨,其可食用部分的营养价值很高,内含丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素等,无论凉拌、做汤还是炒食味道都十分鲜美可口,且其还可做药用,具有活血解毒、明目清凉、止痛止血等功效。


 

水蕨的养殖方法和注意事项


水蕨养殖的最佳种植地 其他蕨类植物一般是喜阴喜湿但是不耐高温不耐涝的,然而水蕨却是适合生长在水洼中,因此最佳种植地不过是水田,水沟,池塘里或者是常见潮湿的土壤上。


 



 





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