木鳖果

发布日期：2019-05-27 15:36:16 来源：惊鸿信息网 浏览次数：465

1、木鳖果可以做菜吗？怎么做？

  生长在越南和南亚一些区域的人将木鳖果尊为“来自天堂的水果” 并称赞它有促进长寿，增进活力命和健康的能力。木鳖果为个大，鲜红色的果实，又称为“甜葫芦”，其可食用的部分为红色的种子外膜。它的种子在中药中称为木鳖子，具有消散和清凉性能，用于肝脾疾病，疗伤，痔疮，青肿，水肿和化脓。
  越南人食用木鳖果有上千年的历史，通常做法是将木鳖果种子外膜做糯米饭，称为“Xoi gac”，它由木鳖果与煮熟的米饭混合，使其具有红色和独特的香味。因此在节庆日，例如结婚，农历新年和其他重大庆祝时均供以“Xoi gac”，它遮盖了米的白色（因为白色被认为是死亡色），同时给人们带来了具有丰富营养的美食。
  除用于制造“Xoi gac”外，其种子的外膜用作儿童，哺乳和怀孕妇女的最佳营养品，年轻的妇女则把它当作保持皮肤红润有光泽的至宝，同时当地的医生还用它来治疗“干眼”（眼干燥症）及夜盲症。木鳖果生长有季节性，每年只有三个月的适宜生长期，9月开始收获一直持续到12月。
  在越南，木鳖果藤常见长在农家门口的栅架上。由于越南长期的战乱和封闭，直到近几年经过现代科学的研究和西方媒体宣传，人们才渐渐了解木鳖果的潜在健康价值。。

2、木果氏木鳖果胶囊怎么样

效果给力啊，我吃了一个月，感觉挺明显的，力荐啊

3、有没有做成保健食品的关于木鳖果的产品？淘宝有直销店吗？比如木鳖果?

有这个水果确实是好东西呀大家看看吧。确实营养含量高啊。

4、木鳖果怎么吃呢？

   木鳖果为藤本植物，而且它是属于多年生的草质植物呢。这种植物在成熟的时候，颜色极其的艳红，虽然说它是“艳”，但是觉得不刺眼，反而觉得特别有吸引力，让人格外的喜欢。木鳖果属于雌雄同株的植物，可以进行自花传粉，到了夏日炎炎的时候，木鳖果就会开除浅黄色的花瓣，与它大红色的果实可谓是大相径庭。
  接下来就教大家如何食用木鳖果。食用传统生长在越南和南亚一些区域的人将木鳖果尊为“来自天堂的水果”?并称赞它有促进长寿，增进活力命和健康的能力。木鳖果为个大，鲜红色的果实，又称为“甜葫芦”，其可食用的部分为红色的种子外膜。它的种子在中药中称为木鳖子，具有消散和清凉性能，用于肝脾疾病，疗伤，痔疮，青肿，水肿和化脓。
  越南人食用木鳖果有上千年的历史，通常做法是将木鳖果种子外膜做糯米饭，称为“Xoi?gac”。它由木鳖果与煮熟的米饭混合，使其具有红色和独特的香味。因此在节庆日，例如结婚，农历新年和其他重大庆祝时均供以“Xoi?gac”，它遮盖了米的白色(因为白色被认为是死亡色)，同时给人们带来了具有丰富营养的美食。
  除用于制造“Xoi?gac”外，其种子的外膜用作儿童，哺乳和怀孕妇女的最佳营养品，年轻的妇女则把它当作保持皮肤红润有光泽的至宝，同时当地的医生还用它来治疗“干眼”(眼干燥症)及夜盲症。木鳖果生长有季节性，每年只有三个月的适宜生长期，9月开始收获一直持续到12月。
  在越南，木鳖果藤常见长在农家门口的栅架上。由于越南长期的战乱和封闭，直到近几年经过现代科学的研究和西方媒体宣传，人们才渐渐了解木鳖果的潜在健康价值。

5、木鳖果可以美容吗？

我吃木蟞果的目的就是为了美容啊，除了去皱纹、祛斑，我觉得吃了后全身皮肤都变白了。

6、木鳖果怎么吃呢？

7、木鳖果有什么作用？木鳖果到底是什么，有什么作用啊

  木鳖果（Momordica cochinchinensis Spreng）别名漏苓子、藤桐子、木鳖。为葫芦科植物，其种子称为木鳖子。叶互生，圆形至阔卵形，长7～14厘米，通常3浅裂或深裂，裂片略呈卵形或长卵形，全缘或具微齿，基部近心形，先端急尖，上面光滑，下面密生小乳突，3出掌状网脉；叶柄长5～10厘米，具纵棱，在中部或近叶片处具2～5腺体。
  花单性，雌雄同株，单生叶腋，花梗细长，每花具1片大型苞片，黄绿色；雄花：萼片5，革质，粗糙，卵状披针形，基部连合，花瓣5，浅黄色，基部连合，雄蕊5，愈合成3体；雌花：萼片线状披针形，花冠与雄花相似，子房下位。瓠果椭圆形，成熟后红色，肉质，外被软质刺灾，种子略呈扁圆形或近椭圆形，边缘四周具不规则的突起，呈龟板状，灰棕色。
   保健价值　　自1941年现代科学首次对这个历史悠久的“超级水果”进行研究以来，相继有美国、日本，德国、法国、越南等发表了对木鳖果权威研究报告，同时美国食品药品管理局（FDA）认证木鳖果制品是完全无毒副作用，最安全的保健品，得以在美国市场销售。
  那么木鳖果到底有哪些保健价值呢？　　1、抗电脑辐射和抗氧化　　现代人习惯于长时间使用电脑，然而电脑辐射会导致身体发生过氧化反应。皮肤受过氧化反应的损害如同去皮苹果的遭遇——削好皮的苹果暴露于空气中，其表面很快就会氧化，生出“锈斑”。为抵抗电脑辐射，除了缩短每日和电脑的电磁波“亲密接触”的时间外，人们往往会推荐食用富含番茄红素的水果，因为番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素，它的抗氧化能力是维生素E的100倍，具有极强的清除自由基的能力，有植物黄金之称。
  以下是各类蔬菜水果番茄红素含量对比表（每100克含）：　　木鳖果：　155～305毫克　　西红柿： 0。2～20毫克　　番石榴： 5。23～5。50毫克（粉红色）　　番木瓜： 0。11～5。3毫克　　葡萄柚： 0。35～3。36毫克（粉红色）　　胡萝卜： 0。
  65～0。78毫克　　南瓜： 0。38～0。46毫克　　红薯： 0。02～0。11毫克　　杏子： 0。01～0。05毫克　　木鳖果惊人的番茄红素含量成为所有蔬菜水果中抗辐射抗氧化最好的选择。　　实际上，经常在电脑前工作的人不仅仅是受到辐射的危害，同时眼睛还会经常感到干涩疼痛，眼珠无光，失水少神。
  β-胡萝卜素是人们目前发现保护眼睛最好的维生素A原，因为它会在人体内转化为维生素A，而维生素A可以保护眼睛视网膜和晶状体不受“自由基”侵害。总之，β-胡萝卜素就像是天然的眼药水，保护眼角膜的润滑与透明度，促进眼睛健康。以下是各类蔬菜水果β-胡萝卜素含量对比表（每100克含）：　　木鳖果：　83630微克　　螺旋藻： 38810微克　　枸杞子： 9750 微克　　西兰花： 7210 微克　　绿茶: 5800 微克　　胡萝卜： 4130 微克　　沙棘果： 3840 微克　　芒果： 897 微克　　番茄： 375 微克　　从上表可以看出木鳖果中β-胡萝卜素含量是螺旋藻的2倍多，是胡萝卜的20倍多。
   　　作为抗电脑辐射抗氧化最重要的武器番茄红素和β-胡萝卜素，实践证明经过1个月以上番茄红素的摄入能使受到电脑辐射的皮肤得以恢复红润有光泽，长期摄入番茄红素能保护皮肤不再因电脑辐射而变得黄色干燥，暗淡无光；长期摄入β-胡萝卜素能保护你的眼睛，干涩疼痛的症状得以缓解，并且预防年老后得干眼病和白内障。
  然而单独补充番茄红素，眼睛得不到保护，单独补充β-胡萝卜素，皮肤得不到保护。木鳖果两者兼得的独特性，使其成为目前最领先的、最炙手可热的抗电脑辐射的保健原料。　　2、儿童和青少年的视力保护　　现在的孩子看书看电视、玩电脑的时间越来越多，近视眼的比例也随之越来越高。
  主要原因是电视和电脑发出的光线会使“视紫红质”被“漂白”，如果人体内维生素A充足，则视紫红质的再生快而完全，从而眼睛也更不易疲劳。　　因此，保护视力除了正确的生活和学习习惯外，饮食补充也十分重要，尤其是维生素A（视黄醇）的补充。天然的维生素A只存在于动物性食物中，植物中的β-胡萝卜素被称为维生素A原，它在人体摄入后可以转化为维生素A。
  过多的食用动物肝脏容易导致肥胖，维生素A的过度摄入也会引起中毒，因此植物的β-胡萝卜素成为补充维生素A的首选。木鳖果中超高含量的β-胡萝卜素是保护视力的最佳选择。　　3、保护前列腺　　木鳖果中极高含量的番茄红素，使其具备了保护前列腺的保健功能，详情请参考番茄红素的作用。
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