目录
1、番茄炒虾球有什么特点呢?2、番茄炒虾球怎么样做呢?
3、番茄炒虾球需要准备什么食材呢?
4、番茄炒虾球怎么样处理食材呢?
5、带皮冬瓜在胡萝卜虾球这道菜有什么作用?
6、水果小番茄和菜番茄营养价值哪个高?
7、请问~~~~~~~~博主~~~~喜欢虾球这个名字不~~~~~~虾
8、党参当归煲虾球这道菜的做法和功效有哪些?
1、番茄炒虾球有什么特点呢?
菜味鲜美,脆嫩爽口,芡汁红艳油亮,味酸甜适度。 虾的营养丰富,含蛋白质丰富,还含有钙、磷、铁、碘及维 生素。虾味甘,性热,主治肾虚、阳痿,腰膝酸痛及痈疽肿 毒。莴笋味苦,性寒,有刺激食欲的功效,可对秋季少食者保健。
2、 番茄炒虾球怎么样做呢?
锅内留油25克,放入番茄酱煸炒,再加人清水50 克,加盐、糖、味精,用旺火烧沸后,放入莴笋球和虾球,用 水淀粉调稀勾芡,淋上熟猪油,将锅颠翻几下,使猪油和 炒番茄酱的油混为一体,呈红色时,即可出锅装盘食用。
3、番茄炒虾球需要准备什么食材呢?
青虾仁250克,莴笋200克,鸡蛋1个,番茄酱50克, 花生油500克(约耗75克),料酒5克,精盐1.5克,白糖 40克,鲜姜3克,味精1克,淀粉50克,熟猪油15克。
4、番茄炒虾球怎么样处理食材呢?
将青虾仁洗净,用洁布攥去水分,剁成细泥;将鲜 姜去皮,切成细末。将姜末、鸡蛋、料酒(2.5克)、精盐(0.5克)、味精(0. 5克)、淀粉(15克)放入同一碗内,搅拌均匀。莴齊去皮,削成直径16毫米的小球,放人沸水中 焊一下,再人冷水中过凉,捞出控水,备用。炒锅置旺火上,加入花生油,烧至七成热时离开 火位,取虾泥制成直径16毫米的球i放入油内,全部虾 球制完后,再将油锅端人火上,将虾球下人油锅内,待虾 球全部浮至油面时,倒人漏勺,控去油。
5、带皮冬瓜在胡萝卜虾球这道菜有什么作用?
带皮冬瓜在这道菜里,不只是装饰物,也可以食用,而且有营养味道也不错
6、水果小番茄和菜番茄营养价值哪个高?
水果番茄也叫圣女果。它的茄红素含量比番茄更多,维生素C的含量也较高。更抗衰老。
7、请问~~~~~~~~博主~~~~喜欢虾球这个名字不~~~~~~虾
我喜欢吃虾球~~
8、党参当归煲虾球这道菜的做法和功效有哪些?
党参当归煲虾球这道菜的配方:党参10克,当归5克,虾仁200克,粉丝50克,鸡蛋1个,菜 心200克,鸡汤500克,生粉30克,酱油10克,花椒3克,胡椒3克,精盐 5克。做法:把党参、当归烘干,打成细粉;虾仁洗净,碎成泥;花椒、胡椒 打成细粉,筛去壳;菜心洗净,切成4厘米的长段。把虾仁泥、党参粉、当 归粉、盐、酱油放人盆内,打入鸡蛋,拌成稠状,制成丸子。把锅置炉上, 加入鸡汤,放入粉丝,烧沸...