目录
1、湖南小炒肉是什么地方菜2、滇蝉小炒皇是什么地方的菜
3、真蝉小炒皇是什么地方的菜
4、小炒玫瑰肉是哪的地方菜
5、湖南小炒肉是哪里的菜?
6、河虾的菜式做法有哪些?
7、几种广东小炒的做法?想学几样广东小炒的菜
8、几种广东小炒的做法?想学几样广东小炒的菜
1、湖南小炒肉是什么地方菜
冷锅鱼是哪个地方的菜 (答案:川菜)
锅塌豆腐盒是哪个地方的菜 (答案:鲁菜)
豆腐箱是哪个地方的菜 (答案: 鲁菜)
酱油嫩鸡哪个地方的菜 (答案:东北菜)
广式虾饺是哪个地方的菜 (答案:粤菜)
萝卜泡菜是哪个地方的菜 (答案:粤菜)
辣子鸡块是什么菜系 (答案:湘菜)
腊味合蒸是哪个地方菜 (答案:湘菜)
三鲜蟹斗是哪个地方的菜 (答案:东北菜)
湘西酸肉哪个地方的菜 (答案:湘菜)
羊肉泡馍是什么菜系 (答案:西北菜系)
扬州炒饭是哪个地方的菜 (答案:江浙菜)
葱辣大虾是哪个地方的菜 (答案:川菜)
长春酱肉哪个地方的菜 (答案:东北菜)
湖南小炒肉哪个地方的菜 (答案:湘菜)
四喜茄子煲是哪个地方的菜 (答案:粤菜)
小炒河虾哪个地方的菜 (答案:湘菜)
南煎丸子是哪个地方的菜 (答案:鲁菜)
酿海参哪个地方的菜 (答案:东北菜)
黄埔炒蛋是哪个地方的菜 (答案:粤菜)
香煎芙蓉蛋是哪个地方的菜 (答案:粤菜)
三鲜海参是哪个地方的菜 (答案:江浙菜)
香辣带鱼哪个地方的菜 (答案:湘菜)
煎酿茄子是哪个地方的菜 (答案:鲁菜)
炒锅鱼翅哪个地方的菜 (答案:东北菜)
东坡肘子是哪个地方的菜 (答案:川菜)
口灼虾是哪个地方的菜 (答案:粤菜)
南乳扣肉是哪个地方菜 (答案:粤菜)
东北拉皮哪个地方的菜 (答案:东北菜)
酸菜炖排骨是哪个地方的菜 (答案:东北菜)
东坡肉是哪个地方的菜 (答案:江浙菜)
油炸臭豆腐哪个地方的菜 (答案:湘菜)
美味人参汤哪个地方的菜 (答案:东北菜)
红烧狮子头是哪个地方的菜 (答案:江浙菜)
宫保兔肉丁哪个地方的菜 (答案:东北菜)
毛血旺是哪个地方的菜 (答案:川菜)
泡椒牛肉是哪个地方的菜 (答案:川菜)
花椒肉是哪个地方的菜 (答案:川菜)
小炒玫瑰肉是哪个地方的菜 (答案:湘菜)
大地丰收是哪个地方的菜 (答案:鲁菜)
金陵丸子是哪个地方的菜 (答案:江浙菜)
炒湖蟹是哪个地方的菜 (答案:江浙菜)
担担鸡是哪个地方的菜 (答案:鲁菜)
东江盐鸡是哪个地方的菜 (答案:粤菜)
脆滑肉是哪个地方的菜 (答案:川菜)
麻辣素什锦是哪个地方的菜 (答案:鲁菜)
海参豆花是哪个地方的菜 (答案:鲁菜)
炒河蟹是那地方菜 (答案:江浙菜)
杭州酱鸭是哪个地方的菜 (答案:江浙菜)
白鸡哪个地方的菜 (答案:东北菜)
辣子鸡是哪个地方的菜 (答案:川菜)
炒葱椒鸡是哪个地方的菜 (答案:粤菜)
番茄虾球是哪个地方的菜 (答案:鲁菜)
焖大虾哪个地方的菜? (答案:鲁菜)
蒜泥白肉是哪个地方的菜 (答案:川菜)
玉菜扒排翅是哪个地方的菜 (答案:鲁菜)
麒麟鲈鱼是哪个地方的菜 (答案:粤菜)
四喜鸭子是哪个地方的菜 (答案:鲁菜)
芙蓉鲫鱼哪个地方的菜 (答案:湘菜)
改刀肉是哪个地方的菜 (答案:东北菜)
海参全家福是哪个地方的菜 (答案: 鲁菜)
咖喱焖鸡是哪个地方的菜 (答案:粤菜)
湘西土匪鸡哪个地方的菜 (答案:湘菜)
三鲜鱼面是哪个地方的菜 (答案:西北菜)
清蒸大闸蟹是哪个地方的菜 (答案:江浙菜)
这只是一部分,湖南小炒肉是湘菜。
2、 滇蝉小炒皇是什么地方的菜
西北菜
3、真蝉小炒皇是什么地方的菜
西北菜
4、小炒玫瑰肉是哪的地方菜
湘菜
5、湖南小炒肉是哪里的菜?
湘菜
6、河虾的菜式做法有哪些?
河虾的菜式做法也多,连传说中乾隆皇帝品尝过的“天下第一菜”也少不了它。有一款民间视为有壮阳补肾功效的菜式:河虾炒韭菜,是清明时节的应节小菜,此菜的功效如何,暂且不谈,但是吃过此菜的朋友,相信不会对它不屑一顾吧。笔者在清明时节曾品尝过一种清明软壳虾,同样美味无比,鲜甜无比。清明虾的确美味,不过,就胆固醇的含量而言,河虾要比海虾高一倍之多,各位好友,应适可而止。
7、几种广东小炒的做法?想学几样广东小炒的菜
广东小炒-“酒香辣鸡肠” 用料 1、鲜鸡肠(1斤) 2、乡纯米酒 2两(或适量) 3、蒜子 1小块(砌碎) 4、大辣椒 2个(砌块) 5、小辣椒2个(砌碎) 6、盐 1小勺 7、生抽 适量 8、芜萎(香菜) 2根 9、油 适量 10、生姜(砌丝) 做法 1、先将鸡肠洗干净(一般菜市鸡档会先反了才卖的)也要多洗几次水 2、烧滚一点水、将洗好的鸡肠放进去煮一下等鸡肠略为收缩就捞起用冻水再洗一次、然后砌成小段 3、热锅,落油放蒜子、辣椒、盐、爆香再放鸡肠、大火炒片刻、再放米酒生抽(放多小小生抽会易干水点) 4、加盖用中火煮至三分钟,开盖放入大辣椒块炒片刻,再加盖一分钟最后洒上姜丝芜萎炒两下即可上碟 小贴士 喜欢吃辣的就放多点辣椒,喜欢清淡一点也可以不放,因为大辣椒是不辣的。
8、几种广东小炒的做法?想学几样广东小炒的菜
广东小炒-“酒香辣鸡肠” 用料 1、鲜鸡肠(1斤) 2、乡纯米酒 2两(或适量) 3、蒜子 1小块(砌碎) 4、大辣椒 2个(砌块) 5、小辣椒2个(砌碎) 6、盐 1小勺 7、生抽 适量 8、芜萎(香菜) 2根 9、油 适量 10、生姜(砌丝) 做法 1、先将鸡肠洗干净(一般菜市鸡档会先反了才卖的)也要多洗几次水 2、烧滚一点水、将洗好的鸡肠放进去煮一下等鸡肠略为收缩就捞起用冻水再洗一次、然后砌成小段 3、热锅,落油放蒜子、辣椒、盐、爆香再放鸡肠、大火炒片刻、再放米酒生抽(放多小小生抽会易干水点) 4、加盖用中火煮至三分钟,开盖放入大辣椒块炒片刻,再加盖一分钟最后洒上姜丝芜萎炒两下即可上碟 小贴士 喜欢吃辣的就放多点辣椒,喜欢清淡一点也可以不放,因为大辣椒是不辣的。