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大茴香图片

发布日期：2019-05-25 08:43:15 来源：惊鸿信息网 浏览次数：374

1、调料大茴香大茴香是不是八角

大茴香的别名：八角、八月珠、大料。大茴香就是八角！

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3、大茴香有什么特点呢？

该品种株高30〜45cm，全株有5~6片叶，叶柄长，叶距大，生长快，春季栽培抽薹较早。该类型在山西、内蒙古等省区栽培较多。

4、大茴香的功效怎么样？

  【性味】辛甘，温。 ①《品汇精要》："味辛甘，性温。" ②《本草蒙筌》："味辛，气平，无毒。" ③《本草通玄》："性热。" 【归经】入脾、肾经。 ①《本草蒙筌》："入心、肾、小肠、膀胱。" ②《本草求真》："入肝、膀胱、小肠。" ③《本草再新》："入脾、肾二经。
  " 【功能主治】温阳，散寒，理气。治中寒呕逆，寒疝腹痛，肾虚腰痛，干、湿脚气。《品汇精要》："主一切冷气及诸疝疗痛。" 《本草蒙筌》："主肾劳疝气，小肠吊气挛疼，干、湿脚气，膀胱冷气肿痛。开胃止呕，下食，补命门不足。(治)诸瘘，霍乱。
  " 《医学入门》："专主腰痛。" 《本草正》："除齿牙口疾，下气，解毒。" 《医林纂要》："润肾补肾，舒肝木，达阴郁，舒筋，下除脚气。" 温中散寒，八角茴香，性味辛甘温，辛能行气开脾胃，甘能和中缓里急，温可散中焦寒邪，故《图经本草》曰：“茴香辛温，暖胃间冷气，调中进食，疗腹痛吐泻。
  ” 行气止痛《本草品汇精要》载本品：“主一切冷气及诸疝疗痛”。本品辛香行散走窜，调理气机，开结散郁，治脘腹胀满，小肠疝气，因气机不畅而为疼痛者最宜。温补肾阳，八角茴香性温入肾，温肾助阳，补命门火。可治肾阳不足所致肢冷，泄泻，腰膝痰冷等证。
   辟恶除秽齿牙口疾，或脏腑积食，湿热痰浊，皆可致口气臭秽，八角茴香，芳香味厚，气味浓郁，荡垢化浊，辟恶除秽，堪为妙品。

5、大茴香有什么作用呢？

茴香是常用的调味品，市场上出售的五香粉，以小茴香、八角茴香、砂姜、花椒、桂皮等5种调味品，按一定的比例配制而成，为各地民间作荤、素菜肴时常用的调味佳品。八角茴香主要用作调味料，可以增加食物的味道。它主要用于烧、卤、炖、煨等动物性原料。有时也用于素菜。如炖萝卜、卤豆干等。八角是五香粉中的主要调料。也是卤水中的最主要的香料。