目录
1、朝天锅是哪里的菜?是不是非常辣?为什么叫朝天锅?2、朝天锅是哪里的菜?是不是非常辣?为什么叫朝天锅?
3、潍坊朝天锅鸡鸭和乐是什么菜?
4、聊城有朝天锅吗我想吃朝天?聊城有朝天锅吗我想吃朝天锅
5、朝天锅学费多少钱?哪里有培训朝天锅的?
6、烟台有没有朝天锅?
7、孕妇吃朝天锅可以吗?孕妇吃朝天锅可以吗?
8、潍坊朝天锅由何而来?
1、朝天锅是哪里的菜?是不是非常辣?为什么叫朝天锅?
朝天锅是山东菜,属于鲁菜系。朝天锅是山东潍坊地方名吃,起源于清代乾隆年间的民间早市,流传至今。现被认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”。朝天锅呢,据说和郑板桥有关。当年他微服了解民情,刚好见到潍坊县的农民吃不上饭,就命人在集市上架起大锅,为路人煮饭菜,将鸡、猪的肚与肠、豆腐干等一起煮。大家围着锅坐,并有薄面饼,因为锅是没有盖子的,所以就叫做“朝天锅”。朝天锅是偏辣口味的。
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2、 朝天锅是哪里的菜?是不是非常辣?为什么叫朝天锅?
朝天锅是山东菜,属于鲁菜系。朝天锅是山东潍坊地方名吃,起源于清代乾隆年间的民间早市,流传至今。现被认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”。朝天锅呢,据说和郑板桥有关。当年他微服了解民情,刚好见到潍坊县的农民吃不上饭,就命人在集市上架起大锅,为路人煮饭菜,将鸡、猪的肚与肠、豆腐干等一起煮。大家围着锅坐,并有薄面饼,因为锅是没有盖子的,所以就叫做“朝天锅”。朝天锅是偏辣口味的。
3、潍坊朝天锅鸡鸭和乐是什么菜?
朝天锅就是用小饼卷葱什么的,鸡鸭和乐就是类似粗面的一种吃的( ̄▽ ̄)潍坊特产
4、聊城有朝天锅吗我想吃朝天?聊城有朝天锅吗我想吃朝天锅
没有,可以去品尝下刘罗锅涮锅
5、朝天锅学费多少钱?哪里有培训朝天锅的?
6、烟台有没有朝天锅?
朝天锅是潍坊的特产,一般情况下只在潍坊市区内有,潍坊的下属市像青州等地也很少有人做,烟台我的同学也很多,但都说没见过,估计没有,要是有的话,也不会是很正宗的!建议这位烟台的朋友还是有机会到潍坊尝一下这种美味!!
7、孕妇吃朝天锅可以吗?孕妇吃朝天锅可以吗?
适当的可以吃点,只是不要太辣得噢!否则容易上火,造成上火 对宝宝也不好
8、潍坊朝天锅由何而来?
相传郑板桥治潍县时,十分关心民间疾 苦。某年腊月,他赶集了解民情,见市集的百 姓有的在寒风中啃冷窝窝头,有的在墙角吃冷 煎饼。于是,立即命手下的人在集上支锅煮肉 卖汤,解决赶集的穷汉吃饭的问题。因是露天 摆摊,锅顶无遮盖,人们就叫它“朝天锅”。朝 天锅后来成了潍坊名吃,锅里一般放有整鸡和 猪肠、猪肚等。鸡只煮汤不出售,吃时顾客围 锅而坐,掌锅师傅舀上热汤,加点香菜末和酱 油等作料,顾客既可喝汤吃自带的凉干粮,也 可以买饼吃锅里的汤肉,花钱不多,吃得热乎, 深受欢迎。