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蒜泥拌茄子是什么地方的菜

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-05-16 10:08:30 来源:惊鸿信息网 浏览次数:272
关于蒜泥拌茄子是什么地方的菜相关知识介绍

目录

1、蒜泥拌茄子是什么地方的菜,是哪里的菜,做法如何
2、蒜泥拌茄子是怎么做的?
3、QQ餐厅蒜泥拌茄子搭什么配餐
4、孕妇吃蒜泥拌的菜可以?孕妇吃蒜泥拌的菜可以吗
5、蒜泥茄子做法是什么?
6、蒜泥茄子的做法是什么?
7、蒜泥拌凉粉要怎么做好吃?蒜泥拌凉粉要哪些材料?如何做蒜泥拌凉粉
8、蒜泥拌蚕豆的做法是什么?
蒜泥拌茄子是什么地方的菜
 

1、蒜泥拌茄子是什么地方的菜,是哪里的菜,做法如何


菜品:蒜泥拌茄子工艺:拌口味:蒜香味 类别:山东菜,止血调理,延缓衰老调理,消化性溃疡调理,胃炎调理 主料:茄子500克 调料:大蒜100克,酱油10克,盐3克,醋5克,香油5克,各适量制作工艺 1.茄子去皮,用手撕碎后入笼蒸烂,置盘中; 2.大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用; 3.大蒜泥加酱油、盐、味精、醋、香油调匀成蒜汁,同茄子一起上桌即成。 蒜泥拌茄子的食谱营养 茄子:茄子是为数不多的紫色蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的,维生素P可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、及坏血病患者均有益。茄子中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。此外,茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等有一定辅助治疗作用。

2、 蒜泥拌茄子是怎么做的?


原料:茄子150克,大蒜4瓣,酱油、 盐、醋、香油适量。 1. 茄子去皮,用手撕碎后入笼蒸烂,置 盘中。 2. 大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用。 3. 大蒜泥加酱油、盐、味精、醋、香油 调匀成蒜汁,同茄子一起上桌即成。
 

3、QQ餐厅蒜泥拌茄子搭什么配餐


苹果醋 配5级鲁菜木犀瓜片 搭配售价3经验0
双皮奶 配6级粤菜烟筒白菜 搭配售价3经验0
新鲜橙汁 配7级湘菜湖南小炒肉 搭配售价2经验0
浓香玫瑰茶 配11级川菜水煮肉片 搭配售价1经验1
草莓奶昔 配13级湘菜小炒腊肉 搭配售价2经验1
芒果冰 配15级鲁菜德州扒鸡 搭配售价2经验1
玉米汁 配17级湘菜左宗棠鸡 搭配售价2经验1
珍珠奶茶 配19级鲁菜担担鸡 搭配售价2经验1
菊花茶 配21级川菜葱辣大虾 搭配售价1经验2
杨枝甘露 配26级粤菜雪里藏珍 搭配售价1经验2
 

4、孕妇吃蒜泥拌的菜可以?孕妇吃蒜泥拌的菜可以吗


怀孕期间偶尔吃一次的话是没关系的,但尽量也不要多吃吧!还是多吃一些比较有营养的东西吧,像喝一些骨头汤啊鸡汤之类的。
 

5、蒜泥茄子做法是什么?


蒜泥茄子做法如下:1茄子去柄,切条,放入蒸锅中蒸熟,取出,晾凉。2大蒜去皮,拍碎,加少许盐,捣成赫:泥,放入碗内,加入盐、香油、酱油和鸡精拌匀,制成调味汁。3将调味汁浇在晾凉的茄子上,撒上香菜段拌匀即可。
 

6、蒜泥茄子的做法是什么?


材料:长茄子2根,蒜、香菜叶各适量。调料醋、白糖、香油、鸡精、盐各适量。 做法:①茄子去皮洗净,切条,整齐地摆放在盘中,上蒸锅蒸熟,取出凉凉。②蒜去皮,洗净,剁成蒜泥,加入所有调料拌匀,即成调味汁。③取出做法①中凉凉的茄子条,然后淋上调味汁,拌匀,撒上香菜叶即可食用。
 

7、蒜泥拌凉粉要怎么做好吃?蒜泥拌凉粉要哪些材料?如何做蒜泥拌凉粉


蒜泥拌凉粉详细制作步骤 1.凉粉用清水漂洗干净,切成小块装盘;辣椒去蒂和籽,洗净放沸水中烫一下捞出,切成碎片;蒜头剥去蒜衣,洗净,切成碎末,再剁成泥。2.辣椒片、蒜泥一起放入凉粉盘内,加入精盐、白糖、醋、味精、香油,拌匀即可。
 

8、蒜泥拌蚕豆的做法是什么?


原料:嫩蚕豆500克,蒜泥50克,精盐20克,味精2克,酱油20克,醋15克,熟油辣椒10克。 做法:嫩蚕豆拣洗干净,放入开水锅里煮熟,捞出控去水分,放入精盐拌匀,再将蒜泥、味精、酱油、醋、熟油辣椒调成汁,倒人蚕豆里再搅拌均匀即可。 特点:香嫩带辣,酒饭均宜。

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