鸡内金的吃法

发布日期：2019-05-15 11:26:29 来源：惊鸿信息网 浏览次数：318

1、鸡内金的吃法有哪些？

将内金烘干，研末；赤豆洗净，加水煮至八成熟时，下内金粉，续煮至豆熟，每日1剂，作早餐服食

2、鸡内金的吃法有哪些？

药店买来的鸡内金是碾成小块的。如果是自己家晾晒的，把它用擀面杖捣碎就成了。鸡内金没法碾得很碎，它很硬，不能直接生吃，要跟着饭菜一起煮过再吃。你可以在做饭的时候，放一点儿碾碎的鸡内金一起煮。比如说，吃早餐的时候，把鸡内金放在粥里一起熬。现在有豆浆机了，更方便，在用豆浆机做五谷杂粮粥的时候，顺便抓一小把鸡内金放在里面就行了。要注意，鸡内金不会溶解在水里，它会沉底。所以，喝汤或者粥的时候，一定要从底下捞，这样才能吃到鸡内金。如果没有条件在家做饭吃饭的人，可以用家用的中药粉碎机把鸡内金打成更细的粉末，装在小瓶里，每天吃饭时取出来吃小半勺。鸡内金对肝脾有保健作用，如果你平时想不起来吃，那么春天一定要吃一些，因为春天是调养肝脾的最佳季节。

3、鸡内金的吃法有哪些大全？

  鸡内金用法用量：内服：煎汤，3-10g；研末，每次1。5-3g；或入丸、散。外用：适量，研末调敷或生贴。鸡内金用药禁忌：脾虚无积者慎服。鸡内金肉清汤功效：健脾消食，止遗尿，适用食积不化、脘腹胀满、小儿疳积、消瘦无力、食欲不振以及小便频繁等症。
   材料：鸡内金7克，鸡脯肉50克，清汤皮子20张，鸡蛋黄一个，精盐、味精、甜酒汁、胡椒粉、生柚、麻油、葱花、鸡骨汤各适量。做法： 1、将鸡内金焙干碾成细末； 2、鸡脯肉斩成茸，装碗内加甜酒汁、鸡蛋黄、精盐、味精、胡椒粉、鸡内金粉搅拌均匀备用； 3、取清汤皮子将馅心包入，投入沸水中煮熟、捞出装入调好味的鸡汤中（预先将鸡骨汤烧沸，盛碗内，调好味，少许生抽、麻油、撒葱花和胡椒粉）即成。
   山药鸡内金粥功效：健脾开胃，消食导滞，对脾胃虚弱、饮食积滞引起的饮食减少、食人难以消化、胃脘部饱胀、嗳气酸腐臭味、肠鸣腹泻者有效。材料：山药1两、鸡内金3钱、山楂3钱、粟米4两。做法： 1、将山药、鸡内金、山楂、粟米洗净。
   2、把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，小火煮成粥，调味即可随量食用。桑枝鸡内金瘦肉汤功效：乌发、补虚养身、滋阴。材料：猪肉(瘦) 120克、鸡内金8克、桑椹15克、桑枝20克。做法： 1、各药洗净； 2、瘦肉洗净原件下煲； 3、各料共置瓦煲，加水6碗，煲2小时出味； 4、去药渣，即可饮用。
   淮山鸡内金黄鳝汤功效：健脾消食、调和肝脾。
   材料：黄鳝、淮山、鸡内金做法： 1、黄鳝请师傅宰杀干净，拿回家后用水冲洗，切段，用开水烫去黏液； 2、淮山和鸡内金洗净； 3、热锅放两汤匙油，下姜片爆香，再放黄鳝翻炒； 4、将水倒入瓦煲煮沸，放入炒香的黄鳝和姜片，加淮山和鸡内金，大火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。

4、鸡内金的功效作用及吃法有哪些？

鸡内金的吃法一、鸡内金粥原料：鸡内金5克、大米50克。煮制方法：先将鸡内金择净，研为细末备用。先取大米淘净，放入锅内，加清水适量煮粥，待沸后调入鸡内金粉，煮至粥成服食，每日1剂，连续3-5天。功效：健胃消食，固精止遗。适应症：适用于消化不良，食积不化，小儿疳积、遗尿、遗精及泌尿系结石等。
注意事项：本品多研末调服，...

5、鸡内金的功效作用及吃法是怎样的？

  鸡内金性味甘平，健脾和胃。有较强的消食化积作用，并能健运脾胃。广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证。病情较轻者，单用研末服有效。若治食积不化，脘腹胀满，可与山楂，麦芽、青皮等同用。治小儿脾虚疳积，可与白术，山药、使君子等同用。鸡内金的功效作用及吃法鸡内金的吃法一、鸡内金粥原料：鸡内金5克、大米50克。
   煮制方法：先将鸡内金择净，研为细末备用。先取大米淘净，放入锅内，加清水适量煮粥，待沸后调入鸡内金粉，煮至粥成服食，每日1剂，连续3-5天。功效：健胃消食，固精止遗。适应症：适用于消化不良，食积不化，小儿疳积、遗尿、遗精及泌尿系结石等。
   注意事项：本品多研末调服，临床观察发现，研末调服比中药煎剂效果好。二、砂仁鸡内金桔皮粥原料：鸡内金、陈皮各5克、砂仁3克、粳米60克、白糖适量。将鸡内金、砂仁、干桔皮共研成细末，待粥熬至将熟时下入，直至粥熟烂离火，调入白糖即成。
  每日1剂，连用7～10日。功效：消食导滞。主治小儿疳积，胃纳减少，恶心呕吐，消化不良，烦躁哭闹等症。鸡内金的功效与作用 1．对人体胃功能的影响：健康人口服炙鸡内金粉末5g，经45-60分钟，胃液分泌量比对照值增高30-37%，2小时内恢复正常。
  胃液酸度也明显增高。游离酸或总酸度在服药1小时后一般开始上升，于1-2小时达最高值，以后逐渐下降，3小时后恢复正常。其中游离酸的最高值为0。19-0。24%，比对照值增加32-113%；总酸度的最高值为0。2-0。32%，比正常值增加25-75%。
  消化力的增强虽较迟缓，但维持时间较久。胃运动机能明显增强，表现在胃运动延长及蠕动波增强，因此胃排空速率加快。鸡内金本身只含微量的胃蛋白酶和淀粉酶，服药后能使胃液的分泌量增加和胃运动增强，认为可能是鸡内金消化吸收后通过体液因素兴奋胃壁的神经肌肉所致。
  亦有认为是胃激素促进了胃分泌机能。 2．加速放射性锶的排泄：鸡内金水煎剂对加速排除放射性锶有一定的作用。其酸提取物效果较煎剂为好，尿中排出的锶比对照高2-3倍，并认为鸡内金中的氯化铵为促进锶排出的有效成分之一。 3．鸡内金不同炮制品对小鼠肠胃推进功能的影响：鸡内金生品和不同炮制品：清炒品、砂烫品、醋制品、烘制品灌胃0。
  2m1/10g对小鼠肠胃推进功能情况并与生理盐水比较。虽各种炮制品的推进功能有增强的趋势，但并不显著（P0。05)。结果提示鸡内金的消食作用并不是药物在胃内的局部作用或直接刺激肠胃运动引起的，可能是药物消化后进入血液刺激胃腺分泌增加而起到间接助消化作用。
   4．抗癌作用：体外试验；鸡内金有抑制肿瘤细胞的作用。口服本品后，胃液分泌量、酸度和消化能力均提高，胃运动加强，排空率加快，催泌作用甚至强于肉粉，作用途经似是经消化吸收后进入血液内，通过体液因素而兴奋胃壁的神经肌肉装置。

6、鸡内金治疗胆结石怎么吃法？炒鸡内金治疗胆结石吗？

　　鸡内金，中药名。为雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁。杀鸡后，取出鸡肫，立即剥下内壁，洗净，干燥。健胃消化。鸡肫皮主要具有消食健胃助消化的功效，可以促进胃液分泌，提高胃酸度及消化力，是胃运动功能明显增强，胃排空加快。一般与中药搭配是煎汤服用，但服用期间也有饮食禁忌比如肝脏、肥肉、蛋黄等。在药物保守治疗方面，可以遵照医嘱服用排石通淋口服液。