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柿子的营养价值

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-05-15 10:59:46 来源:惊鸿信息网 浏览次数:293
关于柿子的营养价值相关知识介绍

目录

1、大柿子的营养价值有哪些?喜欢吃大柿子,不知道大柿子有哪些营养价值?
2、大柿子的营养价值有哪些?喜欢吃大柿子,不知道大柿子有哪些营养价值?
3、柿子和柿子饼哪个营养价值高?
4、柿子有什么营养价值幼儿能吃吗
5、柿子有什么营养价值幼儿能吃吗
6、柿子有哪些营养价值?
7、柿子有哪些营养价值?
8、柿子有什么营养价值?
柿子的营养价值
 

1、大柿子的营养价值有哪些?喜欢吃大柿子,不知道大柿子有哪些营养价值?


大柿子可以清热,润肺,生津,止渴,营养价值不错。但吃的时候,一定要注意一些禁忌,不可与蟹同吃。大柿子也不可多吃,吃多了容易腹泻呢。

2、 大柿子的营养价值有哪些?喜欢吃大柿子,不知道大柿子有哪些营养价值?


大柿子可以清热,润肺,生津,止渴,营养价值不错。但吃的时候,一定要注意一些禁忌,不可与蟹同吃。大柿子也不可多吃,吃多了容易腹泻呢。
 

3、柿子和柿子饼哪个营养价值高?


相对来说柿子饼吧,毕竟是精华,柿子饼营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。
 

4、柿子有什么营养价值幼儿能吃吗


   新民晚报(蒋家騉):在这个世界上柿子共有上千个品种,又根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类。其中的涩柿(我国上市的柿子大多数属于此类)必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用,引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸,(又称单宁酸)。柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10。
  8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,这也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他营养成分则不多,只含有少量的脂肪、蛋白质、钙、磷、铁和维生素C等。另外,柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
     中医认为,柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。
     吃柿子虽然有很多好处,但有几点需要提醒:   空腹不能吃柿子 因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。
  如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。   柿子皮不能吃 有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。
  因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。   不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃 中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。
  从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。   糖尿病人勿食 柿子中因含10。8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
     适可而止 柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。
  一般认为,不在空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。   吃后漱口 柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。   现在市场上有一些看上去很诱人的、红红的柿子,但吃起来一点也不甜,它们很可能是用激素催熟的。
  因为从外表上很难区别,所以建议你先买一个尝尝,再决定是否需买更多。 幼儿最好少吃.。
 

5、柿子有什么营养价值幼儿能吃吗


   新民晚报(蒋家騉):在这个世界上柿子共有上千个品种,又根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类。其中的涩柿(我国上市的柿子大多数属于此类)必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用,引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸,(又称单宁酸)。柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10。
  8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,这也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他营养成分则不多,只含有少量的脂肪、蛋白质、钙、磷、铁和维生素C等。另外,柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
     中医认为,柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。
     吃柿子虽然有很多好处,但有几点需要提醒:   空腹不能吃柿子 因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。
  如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。   柿子皮不能吃 有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。
  因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。   不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃 中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。
  从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。   糖尿病人勿食 柿子中因含10。8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
     适可而止 柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。
  一般认为,不在空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。   吃后漱口 柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。   现在市场上有一些看上去很诱人的、红红的柿子,但吃起来一点也不甜,它们很可能是用激素催熟的。
  因为从外表上很难区别,所以建议你先买一个尝尝,再决定是否需买更多。 幼儿最好少吃.。
 

6、柿子有哪些营养价值?


柿子,别名米果、猴專、镇头迦。柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子。柿子除鲜食外,多干制成柿饼,亦称柿桃,可用作点心馅。柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1〜2倍。柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用。柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲。柿子能减少酒精对机体的伤害。
 

7、柿子有哪些营养价值?


柿子不仅是一种味甜可口、营养丰 富、价廉物美的水果,而且有一定的药用 价值。患痔血、便秘,可食柿子或柿饼4个, 每日2次,一周病情明显好转以至痊愈。患呃逆症,水煎柿蒂10个,饮柿蒂汤,医疗效果甚好。患高血压病,用青柿子捣汁,每服100 毫升,每日2次,数十日,病情明显好转。患口腔炎、舌炎、齿龈炎等病,用柿 霜搽患处,每日5次,数日即可痊愈。面部有雀斑、黄褐斑,把柿叶晒干研 细,用醋调敷患处,数十日...
 

8、柿子有什么营养价值?


由于柿中所含糖分,大部分是可溶性糖,所以它的果肉甘甜如饴,汁浓如蜜

关键词: 柿子 营养价值
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