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1、茭白是什么植物,有图片吗?它可食用吗2、茭白图片哪里有啊?很多菜听说过名字,但是不知道到底是哪一种,大家?
3、茭白图片哪里有啊?很多菜听说过名字,但是不知道到底是哪一种,大家?
4、茭白图片哪里有啊?很多菜听说过名字,但是不知道到底是哪一种,大家?
5、茭白图片哪里有啊?很多菜听说过名字,但是不知道到底是哪一种,大家?
6、什么是茭白?茭白有什么营养?市场上茭白是称呼什么?
7、茭白怎么读茭白是什么
8、茭白怎么读茭白是什么
1、茭白是什么植物,有图片吗?它可食用吗
茭白,是我国特有的水生蔬菜。白炒肉丝 材料:里脊肉250克 茭白2根 五香豆腐干5片 蒜末1大勺 红椒1个 葱2根调味料: ①酒1大勺 酱油1大勺 淀粉半茶勺 ②酱油2大勺 糖半大勺 胡椒粉少许 清水4大勺 芡汁半大勺作法: 1。里脊肉洗干净,切丝,拌入调味料①腌15分钟。
2。茭白洗干净,切丝;红椒去籽,切丝;葱切段;五香豆腐干切丝,备用。 3。先用5大勺油炒散肉丝,变白时盛出,以余油炒蒜末和茭白丝、辣椒丝、五香豆腐干丝,并加入调味料②炒匀,最后放葱,炒好即盛出。 麻辣茭白 原料: 原 料: 主料:茭白500克。
调料:精盐10克,味精5克,酱油10克,干椒20克,花椒10克,香油30克。 制法: (1)将茭白去壳取嫩茎,切成长条片洗净,沥干水。将干椒剪成段,筛去籽。 (2)将茭白片放入沸水锅内焯水,捞出摊开晾凉,加精盐、味精拌腌入味。 (3)锅内放入香油、花椒,用小火炸成深紫色,撇去花椒,再放入干椒段炸成深紫色,烹入酱油,即成麻辣味汁,再将汁倒入茭白片上,拌匀即成。
2、 茭白图片哪里有啊?很多菜听说过名字,但是不知道到底是哪一种,大家?
茭白图片网上就有的,茭白长的有点像葱,茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。
3、茭白图片哪里有啊?很多菜听说过名字,但是不知道到底是哪一种,大家?
茭白图片网上就有的,茭白长的有点像葱,茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。
4、茭白图片哪里有啊?很多菜听说过名字,但是不知道到底是哪一种,大家?
茭白图片网上就有的,茭白长的有点像葱,茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。
5、茭白图片哪里有啊?很多菜听说过名字,但是不知道到底是哪一种,大家?
茭白图片网上就有的,茭白长的有点像葱,茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。
6、什么是茭白?茭白有什么营养?市场上茭白是称呼什么?
是一种产自南方的蔬菜,营养么 还是有的 ,因为每种蔬菜都是有各自的营养价值的,一般超市有卖的,市场上的称呼也叫做茭白。
7、茭白怎么读茭白是什么
“茭白”音同“交白”,是一种植物,可以吃的。
8、茭白怎么读茭白是什么
茭白[jiāo bái],又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋,高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白(或分为一熟茭和两熟茭),双季茭白(两熟茭)产量较高,品质也好。古人称茭白为“菰”。在唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。
后来人们发现,有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗,且植株毫无病象,茎部不断膨大,逐渐形成纺锤形的肉质茎,这就是现在食用的茭白。这样,人们就利用黑粉菌阻止茭白开花结果,繁殖这种有病在身的畸型植株作为蔬菜。可入药。
世界上把茭白作为蔬菜栽培的,只有中国和越南。茭白在山东新泰白庄子被誉为三好之一,自古流传至今。多生长于长江湖地一带,适合淡水里生长。