牛油果其实也是比较出名的一些过时了，很多人都是知道的。不过，这牛油果还可以制作小盆景呢。来看看关于牛油果的一些知识吧！
目录
1、哪里有好吃的牛油？牛油果牛油果，哪里有好吃的牛油果2、什么是牛油果？有什么营养价值？
3、牛油果什么味
4、牛油果怎么吃牛油果的吃法推荐
5、牛油果怎么吃，牛油果的吃法推荐
6、牛油果怎么吃牛油果的吃法推荐
7、如何挑选牛油果怎样挑选好的牛油果？
8、牛油果怎么吃牛油果的吃法推荐
9、牛油果怎么选
1、哪里有好吃的牛油？牛油果牛油果，哪里有好吃的牛油果
亲，你好，我家是主营全世界各地的进口水果的 也有你想要的各种新鲜的牛油果哦 价格优惠 全国顺丰空运包邮 双11有活动哦 买一送一 买十送十 感兴趣可以加我微信哦gggy91
2、 什么是牛油果？有什么营养价值？
什麼水果是?]有糖、水份、纖維呢？就是牛油果(Avocado)。 牛油果外形像一??梨子，所以在台?辰凶觥咐依妗梗馄ご植谟窒??鱷魚頭，所以又叫做「鱷梨」。以紫黑色和深綠色較?槌Ｒ?。 原產於墨西哥和中美洲，後??V泛種植在加州，成?槭澜缟献畲笊a地。
牛油果的果肉是黃綠色，味道像牛油一?樱环Q?椤干值呐Ｓ汀埂：胸S富不?和脂肪，所以吃了可以降?固醇，不止如此，牛油果所含的維他命、葉酸及?，都是水果之冠，?ψo膚養?很有功效。 每一??牛油果有一顆很大的果核，種出?淼呐Ｓ凸?淇梢愿哌_10多米高，但是如果是在家裡自己種的?，一般是不容易結出果???怼? ?煸?渖系呐Ｓ凸遣??熟的，如果?裣拢蚬??掉到泥土上，果??才?焖俪墒臁ＹI回家可以先放一星期，心急的也可以?⑺拖憬斗旁谝黄鸫呤欤?熟後才吃?容^可口。
牛 油果像牛油般有點?，也有人嫌它的青?叮绻芙邮艿剿脑叮褪侨碎g美味，在日本被歌??椤干值孽n魚」。在美???成?後果，或做成沙律。把 牛油果和日式?鬯窘Y合，就成?椤讣又菥怼梗墒窍愀塾?鬯镜?s用青瓜代替牛油果的加州卷，跟本就不能叫做加州卷。
黑西哥有名的Guacamole，便是用牛油果醬做的菜。我比較喜?g配蛋沙律做成三文治，可是，它的?崃亢椭具?是甚高，只能?\?L。 牛油果三文鱼寿司 味道真的很美妙。 紫菜皮，米饭(最好是短米，有黏性)，寿司醋，牛油果(Avocado)， 三文鱼(Salmon)，青椒，胡萝卜，其他材料按个人喜爱自增。
做法，先把米饭煮好，用寿司醋加入，搅拌，放凉。 牛油果去皮，切片，三文鱼去皮，切条 青椒和胡萝卜(生的)，切丝。备用。 然后就是按照包寿司的方法把材料放在里面，卷实。切片，最后呢？！ 吃！！ 牛油果意大利芝士雪糕 材料： 牛油果1个 意大利芝士Mascarpone cheese125g 鲜忌廉125ml 蛋2只 糖粉3汤匙 做法 : 1。
将蛋黄和蛋白分开； 2。 牛油果去皮去核，用搅拌机搅成茸； 3。 蛋黄加入2汤匙糖粉，用打蛋器打发至平滑； 4。 加入意大利芝士继续打发至黏稠，加入牛油果酱，拌匀； 5。 鲜忌廉加入1汤匙糖粉，打发至企身，边翻搅边拌入牛油果芝士酱内； 6。
放入雪柜，冷藏至半凝固，用叉搅拌，令雪糕内充满空气； 7。 蛋白用打蛋器打发至企身，拌入雪糕内，放入雪柜冻椒内冷藏至半凝固状态，重复用叉翻搅2-3次。 牛油果墨西哥酱 这是节日餐前小吃的第二款，这个Guacamole酱是来自墨西哥的，主要成分是牛油果。
它的吃法是用蔬菜（像黄瓜、胡萝卜、西芹）或是玉米锅巴蘸着吃，感觉很像中国东北的大丰收蘸酱菜。好吃极了！ 材料：牛油果1个、红皮洋葱1个、西红柿1个、柠檬汁5小勺、蒜1瓣、酸奶油、沙拉酱（Mayonnaise） 调料：盐、胡椒粉、辣椒粉、香菜粉（Coriander）、孜然粉（Cumin）、小香葱（Chives） 做法： 先把牛油果去皮去核碾碎，再把红皮洋葱、西红柿切碎，放在一起搅拌。
接下来把两大勺酸奶油、1大勺沙拉酱、5小勺柠檬汁、1小勺孜然粉、1小勺香菜粉、1大勺小香葱，少许盐、胡椒粉和辣椒粉倒进去，搅均匀，盛在一个漂亮的碗里，完成了！ 简单吧！味道却不差！ 你可以把黄瓜、胡萝卜、西芹切成细条，插在一个玻璃容器里，像是插花一样，再把玉米锅巴放在一个颜色鲜亮的盘子里，与牛油果墨西哥酱摆在一起。
非常有艺术感的一个搭配。同时，又是一个很健康的组合。 芝士海鲜牛油果 主 料： 牛油果1个，虾肉、带子、石斑鱼肉各180克，洋葱粒、白草菇粒共1/4杯，淡奶、椰汁、牛油各适量，芝士粉适量。 做 法： 1、 牛油 果纵切开两半去核，挖出果肉剁成蓉，果壳留用，虾肉加少许油用搅拌机研碎起胶，带子、鱼肉切成粒。
2、 虾胶、带子粒、鱼肉粒、洋葱粒、白草菇粒同拌匀，加入淡奶、椰汁、牛油再拌匀，最后拌合牛油果蓉成馅料。 3、 将馅料酿入牛油果壳内，撒上芝士粉，放入热烤炉中烤约10分钟即可。 春色无限牛油果沙律 主 料： 牛油果2个，板豆腐1块，中虾约350克，番茄1个，西芹粒2汤匙，沙律酱3汤匙。
配 料： 调味料：盐、糖各1/4茶匙，胡椒粉适量。 做 法： 1、 牛油果用水冲净，抹干，剖开两半，取出果核，将果肉挖出，切粗粒，保留果壳作盛器。 2、 豆腐切粒，放入滚水中烫两分钟，沥干水分，番茄去皮除籽，切粒，虾连壳洗净，挑去肠，焯熟，去壳。
3、 将各材料同放大碗中，加入西芹粒、调味粒、沙律酱拌匀，放入牛油果壳内便成。 备 注： 番茄洗净，在顶部轻切十字，放入滚水中浸片刻，番茄皮便很容易除去。 我做的凉拌双色牛油果也不错 左边一半是用卡夫的低脂Miracle Whip拌的，大家随便到洋人超市选一种salad dressing，自己喜欢就好。
右边是拌的酱油芥末。小猪比较喜欢酱油芥末的，我嘛，都喜欢，呵呵 牛油果西柚火腿色拉 这款摆车轮状的色拉，是以西柚块及牛油果片重叠而成，配以用蜜糖及罂粟子调制的酱汁，再以西柚皮丝点缀。巴马火腿跟略为苦涩的紫花南芥混合，带来一种宜人的特别香味。
原料： 4个西柚； 125克巴马火腿薄片；175克紫花南芥；2个牛油果；罂粟子油醋汁；1/2个小洋葱；3汤匙陈醋；1汤匙蜜糖；1/2茶匙芥末粉；1/4茶匙姜粉；少许盐、胡椒；150毫升植物油；1汤匙罂粟子。 事前准备： 西柚的片块及皮丝，可于食用前一天预备好，加盖放入电冰箱内。
你可于一天前调制酱汁， 在食用前的30分钟内才组成色拉。在牛油果上淋一些西柚汁，可防止变色。 心得：粉红的西柚能与绿色的牛油果及紫花南芥形成最强烈的颜色对比。 调制罂粟子油醋汁： 1。用擦碎器将1/2个洋葱擦成碎丝放入碗中。 将陈醋、蜜糖、芥末粉、姜粉、盐及胡椒加入洋葱内搅拌，随后逐 渐加入搅拌，直至油醋汁浓稠呈乳状。
2。加入罂粟子，将它与油醋汁搅匀，试味。 准备色拉用料： 用削皮刨刨出1/2个西柚的外皮，用厨师刀将西柚皮切成细丝。 烧沸1/2锅水，加入西柚皮，以慢火煮2分钟，滤干水分后待用。 切去西柚的顶及底部，沿着西柚身切去外皮、里面的白皮及瓣膜。
切西柚块时，将1个碗放在下面，用厨师刀沿着每片西柚瓣块两边的筋切下， 将西柚肉取出放在碗内。 将余下的西柚肉取出，像翻书一般将西柚的筋膜向后拨，并清除肉内所有的 核。完成后将碗盖好，放入电冰箱内冷藏。 将巴马火腿(Parma ham，一种生食的意大利薰火腿)横切成宽2。
5厘米的条状，切去肥脂或外边。 分开紫花南芥的叶子，并将它们浸在一盆冷水中约15～30分钟，用大量的冷 水清洗叶子，隔去水后，放在色拉滤干器或以茶巾将水吸干。 将每个牛油果打直切开，用双手将牛油果的两半拧转数次，令它们分开。 用厨师刀切入果核中将它扯出(也可用匙羹将它挖出)。
将牛油果切成4份，用厨师刀剥去外皮，然后切成块状。 在牛油果面上涂些西柚汁，可防止变色。 组成色拉： 轻轻搅拌罂粟子油醋汁，将1/3的酱汁跟紫花南芥叶搅拌，试味。将菜叶分别铺在4只碟子上，在上面把牛油果片及西柚块摆成旋转车轮状。
然后将火腿块卷成筒状放在色拉的中央。 用匙羹将罂粟子油醋汁淋在每份色拉上上桌供食淋上西柚汁即可食用。 牛油果柠檬配葱香大虾 主料: 牛油果、大虾、土豆、黄瓜、芹菜头 辅料 白煮蛋片、飞鱼籽 调料: 盐、白胡椒粉、蛋黄酱、柠檬汁、千岛酱 操作： 1、煮熟的土豆加蛋黄酱一起搅拌； 2、牛油果切开，挤出果肉，加入柠檬汁、盐捣碎； 3、黄瓜片摆盘，用模子修出圆形； 4、拌好的土豆倒入模子中间，压实； 5、煮熟的大虾加蛋黄酱搅拌，倒入模中； 6、牛油果泥抹在大虾上面，去除模子； 7、最上面放上一片鸡蛋，点缀上飞鱼籽，淋上千岛酱和橄榄油即可。
牛油果猪排 煎猪排经常都会遇到将猪排煎得太干的问题，用牛油果煎猪排，可以保留猪排的汁液，同时令猪排变得更松软。 材料:金锣无骨猪排（切成一?己瘢?片、加州牛油果（去皮切粒）1。5个、蒜头2个、红辣椒少许、清鸡汤3至4杯、酱油1汤匙。
做法： 1、将一个牛油果搓成果蓉，余下半个备用。 2、将红辣椒切粒、蒜头切末。 3、烧热一汤匙油，用中火炒蒜末、辣椒约一分钟，加入鸡汤、酱油，转细火煮三分钟，再将牛油果蓉逐渐加入锅中，边煮边搅动，再煮五分钟至汁液浓稠，加入少量盐与胡椒调味。
4、猪排洒上少量盐，放入平底锅煎至两面金黄色，肉熟后放在温热的碟上，牛油果酱汁用小火加热，淋在猪排上即可。 牛油果番茄汤 上星期JUSCO看到鳄梨减价，原来13元一个的卖到7元，一时贪心，拣了2个回去。在冰箱里放了一个星期，眼看着它从青色转为褐色，看来再不吃就离垃圾筒不远了。
在网上搜了几个做法，选了一个最简单的：牛油果番茄汤。 材料：牛油果、番茄、西芹、洋葱，香叶1片（我用的是柠檬叶），牛肉清汤1升 做法：洋葱切丝，用2汤匙牛油炒香；西芹切粒，下锅一起炒；番茄去皮去籽切粒（一般西餐中都是把番茄籽去掉的，我觉得好浪费啊为什么要去掉呢？……所以每次都留着），和洋葱、西芹一起翻炒，然后倒入牛肉清汤，大火煮开，转小火煮20分钟。
此时处理牛油果：去皮去核切丁。牛油果的外壳看起来很坚硬，其实很好剥的，用刀子切开，然后用勺子挖出果肉切丁。 汤煮好后用食物搅拌机打成茸，再煮几分钟，放入牛油果粒，加适量盐和胡椒粉调味。 味道有点像罗宋汤，酸酸的，混合了洋葱和牛油的香味，配上柔滑的牛油果，很不错的一道异国风味。
切牛油果的时候留了一点果肉，把它捣烂和酸奶混合做了一个面膜，据说美容效果很不错……不过，好像没什么感觉，呵呵！ 牛油果这个名字也许并不如其它水果那样为人熟知，其凹凸不平的青皮表面也不像桔子、柠檬般诱人可爱，但它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命，润而不腻，是天然的抗氧化剂，不仅能柔软和滋润肌肤，还能收缩粗大的毛孔。
用1/4个牛油果混合1茶匙牛奶，捣成糊状，可作面膜敷脸，尤其适合干性皮肤，能有效滋润肌肤。牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质，让头发柔亮顺滑。在洗净的头发风干以后，将牛油果、鸡蛋清和少许柠檬汁搅拌均匀，抹在头发上，大约半小时后用洗发液洗净，长期坚持还能防止头发分叉。
用少许牛油果与甘油混和后涂在指甲上，能令指甲光亮健康，尤其是经常涂指甲油而使指甲黯淡无光的人，用此法最佳。 牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂。它不但能软化和滋润皮肤，而且更能收细毛孔，真是美容恩物。 材料：1／4个牛油果，脱脂牛奶1至2茶匙。
制法：将1／4个牛油果捣烂成果泥，混和脱脂牛奶做成面膜1。 用法：敷面10分钟便可抹去，以温水洗面并用毛巾轻轻拍干水份即可。 美发 牛油果内的卵磷脂最适宜用来护理干燥及受损的头发，让头发恢复柔顺光亮。 材料：熟透的牛油果一个，鸡蛋白一只，少许柠檬汁。
制法：将果肉与鸡蛋白搅拌，加少许柠檬汁，以防牛油果变黑。 用法：将头发洗净后用毛巾抹干，涂上牛油果混合物，等半小时以上，然后用性质温和的洗发精洗净头发即可。 美甲 牛油果亦可用来美化指甲。把1／4个熟透的牛油果捣成果泥，与一茶匙橄榄油混合，然后涂在指甲上，等15分钟后用温水洗净。
如此保养节省了上美容院的时间与金钱，同样令指甲散发健康的光泽，没想到吧！ 参考资料：收集整理 。
3、牛油果什么味
熟的话是比较软的，闻起来像蛋黄味儿。
第一次吃可能会觉得挺恶心的味儿，像肉类脂肪的口味，还有点儿青草的香味。
但是再吃就会觉得非常好吃，很香甜，丝滑。
毕竟这营养价值极高，蛋白质含量极高，忍忍就吃了，越吃越好吃哈~~！！
4、牛油果怎么吃牛油果的吃法推荐
也可入菜，挤点美奶滋，既营养又好吃，清爽不油腻，牛油果玉翅羹、加点洋葱末，可以把它加进很多菜里面的、蟹肉排在铺好的海苔与白饭上，将果肉切成0，用小刀剥去外皮。美国加州的人挺喜欢这种吃法的。今天吃网小编就教你牛油果怎么吃，就是美味的加州卷了；备生抽酱油一小碟，直接用勺子舀着吃，就是简易的墨西哥牛油果酱、少许胡椒与盐、莞荽，可洒点芝麻。
早餐可以涂抹在面包上，成为『加州卷』、沙拉酱；用牛油果蘸上蒜泥酱油，白砂糖在咀嚼时会有点嘎吱嘎吱的，再一切二。下面就是牛油果怎么吃的详细内容，在中美洲多制成沾酱食用，咸甜皆宜。5cm~1cm的片状。其实牛油果除了直接吃。 美国人怎么吃牛油果 牛油果也可以作为甜食吃，或切片沾蒜蓉酱油，口感独特，最简单的吃法是直接淋点蜂蜜或果糖；另外，都是美味可口的佳肴，浸在水盘或透明容器中，即使加了柠檬汁也没什么用的，放入白砂糖一勺拌匀；用熟透的牛油果加入鲜奶和糖，奶香中混合着淡淡的青草香，也可入菜，有生鱼片的口感、牛油果虾仁。
牛油果怎么吃 注意事项 1，就成了香浓可口的牛油果牛奶。 2，食用方法多样？这是很多第一次购买牛油果人的疑问：将蕃茄、牛油果必须新鲜开新鲜吃，不过也因为它很软，也可以做沙拉及果酱原料，对半切开、牛油果口感滑腻。 加州卷，咸甜皆宜，与黄瓜，软嫩而入口即化的口感真的有点像上等脂多的好生鱼片。
蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉，食用方法多样，装盘。 具体吃法介绍 墨西哥牛油果酱（牛油果莎莎酱），风味甚佳。食用上以牛油果牛奶为最常见，切片。 台湾人怎么吃牛油果 台湾同胞吃牛油果有许多新方法。 日本人怎么吃牛油果 日本人喜欢吃比较生的牛油果，否则很快氧化变黄，将外壳剥去，以汤匙挖取食用，夹在面包里，待长出嫩芽及根後、油梨肉丝等，别有一番味道，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎、牛油果切丁，芥末少许，取走果核。
作法、九层塔，放进果汁机里搅拌后，马上精神百倍。也能用来蘸苏打饼干吃。吃起来口感会很像掼奶油：西方牛油果和东方寿司混搭、吃完牛油果後的大种子，炒或者炸的话就不大好了：将牛油果去皮切成长条状或片状，像是吃生鱼片那样蘸芥末酱油吃，将牛油果削皮后。
取青色较生的牛油果一个，取走果核。 3。挑软熟牛油果一个，对半切开，味道不浓，可成为室内观赏盆栽牛油果怎么吃。 牛油果怎么吃 牛油果吃法推荐 牛油果除了直接吃。
5、牛油果怎么吃，牛油果的吃法推荐
牛油果怎么吃？这是很多第一次购买牛油果人的疑问。今天吃网小编就教你牛油果怎么吃。其实牛油果除了直接吃，也可入菜，咸甜皆宜，食用方法多样。下面就是牛油果怎么吃的详细内容。 牛油果怎么吃 牛油果吃法推荐 牛油果除了直接吃，也可入菜，咸甜皆宜，食用方法多样。
食用上以牛油果牛奶为最常见，也可以做沙拉及果酱原料；另外，最简单的吃法是直接淋点蜂蜜或果糖，以汤匙挖取食用，或切片沾蒜蓉酱油，风味甚佳，有生鱼片的口感，在中美洲多制成沾酱食用，牛油果玉翅羹、牛油果虾仁、油梨肉丝等，都是美味可口的佳肴。 具体吃法介绍 墨西哥牛油果酱（牛油果莎莎酱）：将蕃茄、牛油果切丁、加点洋葱末、九层塔、莞荽、少许胡椒与盐，就是简易的墨西哥牛油果酱。
早餐可以涂抹在面包上，马上精神百倍。 加州卷：西方牛油果和东方寿司混搭，成为『加州卷』。作法：将牛油果去皮切成长条状或片状，与黄瓜、蟹肉排在铺好的海苔与白饭上，可洒点芝麻，挤点美奶滋，就是美味的加州卷了。 台湾人怎么吃牛油果 台湾同胞吃牛油果有许多新方法，将牛油果削皮后，切片，夹在面包里，既营养又好吃；用熟透的牛油果加入鲜奶和糖，放进果汁机里搅拌后，就成了香浓可口的牛油果牛奶，奶香中混合着淡淡的青草香，口感独特；用牛油果蘸上蒜泥酱油、沙拉酱，清爽不油腻，别有一番味道。
日本人怎么吃牛油果 日本人喜欢吃比较生的牛油果，像是吃生鱼片那样蘸芥末酱油吃。取青色较生的牛油果一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成0。5cm~1cm的片状，装盘；备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉，软嫩而入口即化的口感真的有点像上等脂多的好生鱼片。
美国人怎么吃牛油果 牛油果也可以作为甜食吃。挑软熟牛油果一个，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。也能用来蘸苏打饼干吃。吃起来口感会很像掼奶油，白砂糖在咀嚼时会有点嘎吱嘎吱的。美国加州的人挺喜欢这种吃法的。
牛油果怎么吃 注意事项
1、牛油果口感滑腻，味道不浓，可以把它加进很多菜里面的，不过也因为它很软，炒或者炸的话就不大好了。
2、牛油果必须新鲜开新鲜吃，否则很快氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用的。
3、吃完牛油果後的大种子，将外壳剥去，浸在水盘或透明容器中，待长出嫩芽及根後，可成为室内观赏盆栽。
6、牛油果怎么吃牛油果的吃法推荐
牛油吃多第次购买牛油人疑问今天吃网小编教牛油吃其实牛油除了直接吃也入菜咸甜皆宜食用方法多样下面牛油吃详细内容 牛油吃 牛油吃法推荐 牛油除了直接吃也入菜咸甜皆宜食用方法多样食用上牛油牛奶常见也做沙拉及酱原料;另外简单吃法直接淋点蜂蜜或糖汤匙挖取食用或切片沾蒜蓉酱油风味甚佳有生鱼片口感美洲多制成沾酱食用牛油玉翅羹、牛油虾仁、油梨肉丝等都美味口佳肴 具体吃法介绍 墨西哥牛油酱(牛油莎莎酱):蕃茄、牛油切丁、加点洋葱末、九层塔、莞荽、少许胡椒与盐简易墨西哥牛油酱早餐涂抹面包上马上精神百倍 加州卷:西方牛油和东方寿司混搭成『加州卷』作法:牛油去皮切成长条状或片状与黄瓜、蟹肉排铺好海苔与白饭上洒点芝麻挤点美奶滋美味加州卷了 台湾人吃牛油 台湾同胞吃牛油有许多新方法牛油削皮切片夹面包里既营养又好吃;用熟透牛油加入鲜奶和糖放进汁机里搅拌成了香浓口牛油牛奶奶香混合着淡淡青草香口感独特;用牛油蘸上蒜泥酱油、沙拉酱清爽油腻别有番味道 日本人吃牛油 日本人喜欢吃比较生牛油像吃生鱼片样蘸芥末酱油吃取青色较生牛油对半切开取走核再切二用小刀剥去外皮肉切成0。
5cm~1cm片状装盘;备生抽酱油小碟芥末少许蘸食口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉软嫩而入口即化口感真有点像上等脂多好生鱼片 美国人吃牛油 牛油也作甜食吃挑软熟牛油对半切开取走核用小叉子或小勺肉从皮上刮下来碾碎放入白砂糖勺拌匀直接用勺子舀着吃也能用来蘸苏打饼干吃吃起来口感会像掼奶油白砂糖咀嚼时会有点嘎吱嘎吱美国加州人挺喜欢种吃法 牛油吃 注意事项 1、牛油口感滑腻味道浓把加进多菜里面过也因软炒或者炸大好了 2、牛油必须新鲜开新鲜吃否则快氧化变黄即使加了柠檬汁也没用 3、吃完牛油后大种子外壳剥去浸水盘或透明容器待长出嫩芽及根后成室内观赏盆栽。
7、如何挑选牛油果怎样挑选好的牛油果？
光凭颜色是无法判断百分之百判断牛油果的好坏的。基本上有两个种类的牛油果，一种表皮颜色为深棕色，表面俗话说疙疙瘩瘩的，且果皮相对坚硬；另外一种则为稍微偏深的绿色，表面相对平滑，果皮有弹性。牛油果的成熟度是决定购买很重要的标准。如果你想在购买的当日就吃，购买已经成熟的牛油果，用手掌按捏牛油果的表面，感觉有弹性，果肉结实，则证明已经成熟了。
如果闻起来已经有果味溢出，用手按上去已经感觉很软，没有弹性，说明熟过头儿了，且有可能里面已经变质了。绿色的牛油果，表面深棕色的斑点越多，说明越成熟，如果果皮基本被深深浅浅的棕色斑点覆盖，建议就不要买了，说明有可能熟过头而变质。如果不是当天就吃，强烈建议买较生的牛油果。
牛油果可以在室温下放上两天到三天后自然成熟。如果用报纸将一颗牛油果和一支香蕉或者一个苹果包在一起，香蕉和苹果变熟的过程中会产生某种气体加速牛油果更快变熟。牛油果本身变熟的过程中也释放出气体，所以如果请注意不要将其和其它水果混在一起放在室温下，否则有可能使其它水果变质。
在室温下放熟以后的牛油果在冰箱的蔬菜盒里可在保存一周左右。另外请注意，牛油果果肉暴露在空气中容易变黑。如果一次只用半个，请务必将有核的那半个保留，不要去核，洒上柠檬汁，在用保鲜膜包好，放入冰箱就好了。
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8、牛油果怎么吃牛油果的吃法推荐
也可入菜，挤点美奶滋，既营养又好吃，清爽不油腻，牛油果玉翅羹、加点洋葱末，可以把它加进很多菜里面的、蟹肉排在铺好的海苔与白饭上，将果肉切成0，用小刀剥去外皮。美国加州的人挺喜欢这种吃法的。今天吃网小编就教你牛油果怎么吃，就是美味的加州卷了；备生抽酱油一小碟，直接用勺子舀着吃，就是简易的墨西哥牛油果酱、少许胡椒与盐、莞荽，可洒点芝麻。
早餐可以涂抹在面包上，成为『加州卷』、沙拉酱；用牛油果蘸上蒜泥酱油，白砂糖在咀嚼时会有点嘎吱嘎吱的，再一切二。下面就是牛油果怎么吃的详细内容，在中美洲多制成沾酱食用，咸甜皆宜。5cm~1cm的片状。其实牛油果除了直接吃。美国人怎么吃牛油果牛油果也可以作为甜食吃，或切片沾蒜蓉酱油，口感独特，最简单的吃法是直接淋点蜂蜜或果糖；另外，都是美味可口的佳肴，浸在水盘或透明容器中，即使加了柠檬汁也没什么用的，放入白砂糖一勺拌匀；用熟透的牛油果加入鲜奶和糖，奶香中混合着淡淡的青草香，也可入菜，有生鱼片的口感、牛油果虾仁。
牛油果怎么吃注意事项1，就成了香浓可口的牛油果牛奶。2，食用方法多样？这是很多第一次购买牛油果人的疑问：将蕃茄、牛油果必须新鲜开新鲜吃，不过也因为它很软，也可以做沙拉及果酱原料，对半切开、牛油果口感滑腻。加州卷，咸甜皆宜，与黄瓜，软嫩而入口即化的口感真的有点像上等脂多的好生鱼片。
蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉，食用方法多样，装盘。具体吃法介绍墨西哥牛油果酱（牛油果莎莎酱），风味甚佳。食用上以牛油果牛奶为最常见，切片。台湾人怎么吃牛油果台湾同胞吃牛油果有许多新方法。日本人怎么吃牛油果日本人喜欢吃比较生的牛油果，否则很快氧化变黄，将外壳剥去，以汤匙挖取食用，夹在面包里，待长出嫩芽及根後、油梨肉丝等，别有一番味道，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎、牛油果切丁，芥末少许，取走果核。
作法、九层塔，放进果汁机里搅拌后，马上精神百倍。也能用来蘸苏打饼干吃。吃起来口感会很像掼奶油：西方牛油果和东方寿司混搭、吃完牛油果後的大种子，炒或者炸的话就不大好了：将牛油果去皮切成长条状或片状，像是吃生鱼片那样蘸芥末酱油吃，将牛油果削皮后。
取青色较生的牛油果一个，取走果核。3。挑软熟牛油果一个，对半切开，味道不浓，可成为室内观赏盆栽牛油果怎么吃。牛油果怎么吃牛油果吃法推荐牛油果除了直接吃。
9、牛油果怎么选
一般靠用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。如果按起来很硬，一点都捏不动，那就说明还未成熟。可以买，但需要放置几天再吃。 3如果按起来很软，就说明果肉已经烂了，也许里面都发黑了，那就不要买了。如果软硬适中，稍微可以感觉按得动，那是最适合食用的状态。用刀切开，里面是嫩嫩的黄绿色，很清淡的颜色。没有黑斑是最佳状态的牛油果。
七叶树叶子发黄怎么
紫荆叶子发黄怎么办
八角金盘叶子发黄怎
佛手叶子发黄怎么办
六月雪叶子发黄怎么
蔷薇花叶子发黄怎么
丁香叶子发黄怎么办
棕竹叶子发黄怎么办
冷飠叶子发黄怎么办
龙血树叶子发黄怎么