目录
1、牛蒡有什么功效?2、牛蒡的功效?
3、牛蒡根的功效有哪些？
4、牛蒡茶有什么功效
5、干牛蒡的功效与作用有哪些？请问干牛蒡有哪些功效呢？鲜牛蒡好还是干?
6、干牛蒡的功效与作用有哪些？请问干牛蒡有哪些功效呢？鲜牛蒡好还是干?
7、牛蒡茶的功效与作用牛蒡茶的功效牛蒡茶的功效与作用是什么
8、干牛蒡的功效与作用有哪些？请问干牛蒡有哪些功效呢？鲜牛蒡好还是干?
1、牛蒡有什么功效?
性温、味甘、无毒，降血糖、降血脂、降血压，补肾壮阳，润肠通便，抑癌。别名大力子、东洋参、牛鞭菜等。牛蒡子和牛蒡根既可入药也可食用。台湾民间把牛蒡作为补肾、壮阳、滋补之圣品。
2、 牛蒡的功效?
牛蒡有促进生长作用;有抑制肿瘤生长的物质;有抗菌和抗真菌作用。
牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。经常食用牛蒡根有促进血液循环、清除肠胃垃圾、防止人体过早衰老、润泽肌肤、防止中风和高血压、清肠排毒、降低胆固醇和血糖，并适合糖尿病患者长期食用(因牛蒡根中含有菊糖)，类风湿，抗真菌有一定疗效，对癌症和尿毒症也有很好的预防和抑制作用，因此被誉为大自然的最佳清血剂，台湾民间把牛蒡作为补肾、壮阳、滋补之圣品。
牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。
可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛。研究表明，牛蒡有明显的降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便和抑制癌细胞滋生、扩散及移弃水中重金属的作用，是非常理想的天然保健食品。我国《现代中药学大辞典》、《中药大辞典》等国家权威药典中把牛蒡的药理作用概括为三个方面:有促进生长作用、有抑制肿瘤生长的物质和有抗菌和抗真菌作用。
2002年国家卫生部把牛蒡列入可用于保健食品的物品名单。 牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，且含量较高，尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高，如具有健脑作用的天门冬氨酸占总氨基酸的25%~28%，精氨酸占18%~20%，且含有Ca、Mg、Fe、 Mn、 Zn等人体必需的宏量元素和微量元素;其多酚类物质具有抗癌、抗突变的作用，因而具有很高的营养价值和较广泛的药理活性。
牛蒡茎叶含挥发油、鞣质、粘液质、咖啡酸、绿原酸、异绿原酸等。牛蒡果实含牛蒡甙、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多种化学成分，其中脂肪油占25%~30%，碘值为138。83，可作工业用油;药理实验表明，牛蒡甙有扩张血管、降低血压、抗菌的作用，能治疗热感冒、咽喉肿痛、流行性腮腺炎等多种疾病及抗老年痴呆作用。
3、牛蒡根的功效有哪些？
牛蒡茶可直接泡茶喝，牛蒡茶--降脂 通便完美的纯天然的牛蒡茶 、清热解毒祛湿、健脾开胃通便、平衡血压、调节血脂、补血补钙、滋阴壮阳、润泽肌肤、美容祛癍、延年益寿！ 牛蒡茶冲饮方法：取若干茶片、丝用开水冲泡三至五分钟即可饮用。泡至无色后，嚼食之效果更佳。 牛蒡茶--饮用方法： 1、每天5-8克（备注7到8片，）便秘者、减肥者可酌情增加。 2、不与其它茶混饮,泡...
4、牛蒡茶有什么功效
牛蒡茶具有一面排除人体毒素，一面以营养成分进行滋补和调理的特点可清热解毒祛湿、健脾开胃通便、平衡血压、调节血脂、补血补钙、滋阴壮阳、润泽肌肤、美容祛斑
5、干牛蒡的功效与作用有哪些？请问干牛蒡有哪些功效呢？鲜牛蒡好还是干?
疏散风热,宣肺透疹,消肿解毒。治风热咳嗽,咽喉肿痛,斑疹不透,风疹作痒,痈肿疮毒。对于干的和鲜的只是储存的条件不一样的。从保健来说是一样的。牛蒡通变,主要依赖于其所含的脂肪油,但有几点必须注意:脂肪油可以致泻,故平素脾胃虚弱的人要尽量少吃或者不吃;牛蒡生品口感稍稍微辣,有一点点刺激感,这就是其所含脂肪油和牛蒡苷造成的,在食用时一定要选择炖、蒸、煮等长时间烹调的方法,尽量煮熟煮透;牛蒡性寒,不宜频繁食用,而且最好配以牛肉等性温热的食材,以温煦脾胃,平衡膳食。
6、干牛蒡的功效与作用有哪些？请问干牛蒡有哪些功效呢？鲜牛蒡好还是干?
疏散风热,宣肺透疹,消肿解毒。治风热咳嗽,咽喉肿痛,斑疹不透,风疹作痒,痈肿疮毒。对于干的和鲜的只是储存的条件不一样的。从保健来说是一样的。牛蒡通变,主要依赖于其所含的脂肪油,但有几点必须注意:脂肪油可以致泻,故平素脾胃虚弱的人要尽量少吃或者不吃;牛蒡生品口感稍稍微辣,有一点点刺激感,这就是其所含脂肪油和牛蒡苷造成的,在食用时一定要选择炖、蒸、煮等长时间烹调的方法,尽量煮熟煮透;牛蒡性寒,不宜频繁食用,而且最好配以牛肉等性温热的食材,以温煦脾胃,平衡膳食。
7、牛蒡茶的功效与作用牛蒡茶的功效牛蒡茶的功效与作用是什么
喝牛蒡茶对身体的几大功效
（一）、润肠、通便、抗癌防癌：众所周知，便秘可使人体内的许多毒素不能排出，如长期便秘则更会对健康构成很大的危害；由于牛蒡的根部大量含有一种能促进大肠蠕动的膳食纤维（又称粗纤维），也含有一种可促进大肠内有益菌生长的酵素，同时，作为一种中药材，其药理功能是疏风清热、解毒、消肿、去火（按中医理伦，便秘是“火”大的一种症状），所以常吃牛蒡非常有利于便秘的改善，且见效快，有益健康的同时，还对防冶痔疮和直肠癌有很好的效果。
另外，牛蒡根中还有超高含量的胡罗卜素即维生素D，它可以防止致癌物和细胞内外遗传物质(DNA)的紧密结合，阻止细胞无限制增殖癌变，甚至可以使肿瘤消退和逆转为正常细胞。
（二）、降脂减肥冶结石：牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤维和菊糖，它们可增加瞻固醇的排泄，阻断胆固醇的肝肠循环，干扰小肠微粒的形成，最能减少脂肪的吸收，从而达到降低血脂和减肥的目的。
可吸收胆汁酸，增加胆盐的排出和胆固醇的排泄，因此具有防治结石的作用。
(三）、辅助降血压：高血压形成的主要原因是人体内钠含量过高，而常吃牛蒡对高血压疗效显著，原因有：a、牛蒡根中的膳食纤维具有吸附钠的作用，并随粪便排出体外，使体内钠的含量降低；b、牛蒡根中钙的含量是根茎蔬菜中最高的，钙具有把钠道入尿液并排出体外的作用；c、牛蒡根中蛋白质的含量也极高，蛋白质可以使血管变得柔韧，能把钠从细胞中分离出来，并排出体外；d、牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管扩张，达至血压下降的效果。
（四）、糖尿人士食物补充品：糖尿病的发生和发展与膳食纤维的吸收和摄入量密切相关，高纤维的食物（如牛蒡根）有利于糖尿病患者的血糖控制，可明显改善血糖的波动情况，有助于降低血糖，从中医角度，牛蒡根也具有消渴(西医称为糖尿病)的药理功能，所以牛蒡根适合糖尿病患者长期食用。
（五）、 滋补养颜：人体要是缺乏维生素D，就会引起全身性的皮肤粗糙和干燥，所以经常饮用高含量胡罗卜素的牛蒡茶有益于皮肤的细腻和润滑，有助排毒养颜；按照中医理论药用，皮肤上的疮和青春痘等症状均与人体的“毒”大，“火”大有关, 而牛蒡根有疏风清热，解毒消肿之用，所以经常饮用牛蒡茶有助于这些症状的改善，从而达到美容效果；牛蒡茶能借用其独特的香气，丰富的营养价值而走俏东南亚市场，更风摩日本，南韩和台湾，在日本民间更把牛蒡茶作为补肾壮阳之产品。
8、干牛蒡的功效与作用有哪些？请问干牛蒡有哪些功效呢？鲜牛蒡好还是干?
疏散风热,宣肺透疹,消肿解毒。治风热咳嗽,咽喉肿痛,斑疹不透,风疹作痒,痈肿疮毒。对于干的和鲜的只是储存的条件不一样的。从保健来说是一样的。牛蒡通变,主要依赖于其所含的脂肪油,但有几点必须注意:脂肪油可以致泻,故平素脾胃虚弱的人要尽量少吃或者不吃;牛蒡生品口感稍稍微辣,有一点点刺激感,这就是其所含脂肪油和牛蒡苷造成的,在食用时一定要选择炖、蒸、煮等长时间烹调的方法,尽量煮熟煮透;牛蒡性寒,不宜频繁食用,而且最好配以牛肉等性温热的食材,以温煦脾胃,平衡膳食。
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