目录
1、莴笋怎么吃?有那些吃法?2、莴笋怎么吃?有那些吃法?
3、皱叶莴笋是怎样的莴笋？皱叶莴笋是怎样的莴笋?
4、莴笋和竹笋有什么不同吗？
5、锣锤莴笋是怎样的莴笋？锣锤莴笋是怎样的莴笋?
6、孕妇可以吃莴笋吗？莴笋的营养价值是什么呢？莴笋里面含有蛋白质吗？
7、孕妇可以吃莴笋吗？莴笋有什么营养价值？孕妇吃莴笋有什么营养价值？
8、莴笋叶子有营养吗？莴笋叶子和莴笋比起来，真的更有营养吗？
1、莴笋怎么吃?有那些吃法?
蒜椒拌三丝 主料：莴笋、熟猪肉皮 辅料：熏干、红柿子椒 调料：盐、鸡精、白糖、酱油、醋、花椒 烹制方法： 1、将熟猪肉皮、莴笋、熏干、柿子椒分别切成丝，放入开水中快速烫一下取出晾凉； 2、将蒜切碎放入碗中，加酱油、醋、鸡精、白糖、盐、凉开水少许调匀，坐锅点火倒入少许油，放入花椒炸出香味滴少量香油，倒入蒜汁中拌匀，浇在三丝上即可。
特点：麻辣鲜香，脆嫩爽口。 椒油笋丝掐菜 主料：豆芽菜 辅料：莴笋、香菇、冬笋、葱、姜 调料：盐、鸡精、白糖、醋、花椒 烹制方法： 1、将莴笋、香菇、葱、姜分别切成丝； 2、坐锅点火倒入油，待油热后放入花椒，下香菇丝煸炒片刻，再放入掐菜、笋丝大火翻炒，加入盐、鸡精、醋、白糖调味出锅即可。
特点：清爽适口，营养丰富。 。
3、皱叶莴笋是怎样的莴笋？皱叶莴笋是怎样的莴笋?
湖南省地方品种，植株较开张，株高42厘米，开展度41厘米，节密，叶片深绿色，长卵圆形，长28.3厘米，宽12厘米，叶缘波状，叶尖渐尖，叶面皱缩隆起，蜡粉较少。茎皮绿色，短棒状，长25.4厘米，粗4.5厘米。茎肉绿色，脆嫩，具清香味。叶柔嫩,无苦味，品质优良，单茎重450~500克。晚熟，耐寒不耐热，较抗霜霉病，抽薹迟，每666.7平方米产2500~3000千克。
5、锣锤莴笋是怎样的莴笋？锣锤莴笋是怎样的莴笋?
别名鲤鱼嘴，湖南省地方品种。植株较紧凑，株高45厘米，开展度40厘米，节密，叶片绿色偏淡，长倒卵圆形，长29.7厘米，宽12.6厘米，叶缘上中部全缘，叶尖钝尖，叶面上中部平整，基部皱缩，蜡粉较多。肉质茎皮淡绿色，上细下粗呈锣锤形，长31.8厘米，粗4.9厘米。茎肉淡绿色，茎肥大多汁，易裂，脆嫩清香，品质好，单茎重500~600克。中熟，耐寒，较耐热，不耐肥，每666.7平方米产2000~2500千克。
6、孕妇可以吃莴笋吗？莴笋的营养价值是什么呢？莴笋里面含有蛋白质吗？
孕妇在妊娠期多吃莴苣,有助于胎儿脊髓的正常形成. 营养及功效: * 含有烟酸,以及锌、铁、钾、碘、氟等矿物质。 * 有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能,对于高血压、心脏病等患者,具有促进利尿、降低血压、预防心律紊乱的作用。 * 能改善消化系统和肝脏功能,有助于抵御风湿性疾病和痛风。 * 莴苣对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响,具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮...
7、孕妇可以吃莴笋吗？莴笋有什么营养价值？孕妇吃莴笋有什么营养价值？
能吃 对准妈妈的好处:莴笋的苦味可以提高食欲,莴笋丰富的膳食纤维可以帮助准妈妈促进消化。莴笋中含有丰富的钾,可以缓解机体疲劳,提高免疫力,预防妊娠高血压。但是莴笋不能吃多,准妈妈吃多的话会眼花,不过几天之后就可以恢复了。 对胎儿的好处:莴苣中含有氟和钙,准妈妈食用后可以促进胎儿的骨骼发育。值得一提的是,莴苣中含有丰富的维生素和矿物质,可以促进宝宝的生长发育。
8、莴笋叶子有营养吗？莴笋叶子和莴笋比起来，真的更有营养吗？
莴笋叶子是可以吃的。不但可以吃,而且其营养价值较之于莴笋茎有过之而无不及。叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多,维生素B1是2倍,维生素B2是5倍,维生素C4是3倍。
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