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砂仁羊肉汤的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-05-06 09:02:53 来源:惊鸿信息网 浏览次数:864
关于砂仁羊肉汤 砂仁 做法的做法及知识大全介绍

目录

1、砂仁羊肉汤该怎么做?
2、砂仁羊肉汤有什么特筛功效?
3、砂仁羊肉汤有什么特筛功效?
4、春砂仁与其它砂仁有什么区别?春砂仁与其它砂仁有什么区别吗?
5、海参羊肉汤-羊肉汤要怎么做好吃?海参羊肉汤-羊肉汤要哪些材料?如?
6、砂仁与春砂仁是一回事?砂仁与春砂仁是一回事吗
7、砂仁是什么
8、砂仁与春砂仁是一回事?砂仁与春砂仁是一回事吗

 

1、砂仁羊肉汤该怎么做?


砂仁羊肉汤的制作方法如下:砂仁10克,白胡椒3克,生姜数片及适量羊肉。将以上材料共煮汤,熟后放入适量食盐服食。每周3次。 功效: 1、砂仁温中化湿、行气和中,白胡椒、生姜辛温理气。 2、羊肉辛温补虚、养胃散寒。 3、砂仁羊肉汤具健脾散寒、温胃止痛的作用,特别适合胃病中医辨证属脾胃虚寒者,患者常表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲乏力、舌淡苔白、脉细。

2、 砂仁羊肉汤有什么特筛功效?


砂仁温中化湿,行气和中;白胡椒、生姜辛温理气;羊肉辛温补虚、养胃散寒。砂仁羊肉汤具健脾散寒、温胃止痛的作用,特别适合中医辨证属脾胃虚寒者,患者常表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲乏力、舌淡苔白、脉细。 材料:羊肉300克,砂仁10克,白胡椒3克,生姜数片,盐适量。 做法:将砂仁、白胡椒、生姜及羊肉共煮汤,熟后放入适量食盐服食。
 

3、砂仁羊肉汤有什么特筛功效?


砂仁温中化湿,行气和中;白胡椒、生姜辛温理气;羊肉辛温补虚、养胃散寒。砂仁羊肉汤具健脾散寒、温胃止痛的作用,特别适合中医辨证属脾胃虚寒者,患者常表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲乏力、舌淡苔白、脉细。 材料:羊肉300克,砂仁10克,白胡椒3克,生姜数片,盐适量。 做法:将砂仁、白胡椒、生姜及羊肉共煮汤,熟后放入适量食盐服食。
 

4、春砂仁与其它砂仁有什么区别?春砂仁与其它砂仁有什么区别吗?


目前药用的砂仁主要有三种:一种是主要产于中国广东省的春砂;一种是中国海南的壳砂;还有一种叫缩砂密,主产于东南亚国家。它们分别来自三种姜科植物阳春砂Amomum villosum Lour. 、绿壳砂Amomum villosum Lour. var. xanthioides T. L. Wu et Senjen 或海南砂Amomum longiligulare T. L. Wu 的干燥成熟果实。同等药用,均具有化湿开胃,温脾止泻,理气安胎的功效。用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安。其中,春砂用药的疗效比较显著,品质也比较好,在国际药材市场上享有比较高的声誉。
 

5、海参羊肉汤-羊肉汤要怎么做好吃?海参羊肉汤-羊肉汤要哪些材料?如?


海参羊肉汤详细制作步骤 海参羊肉汤具有一定的补肾效果,在寒冷的冬天,用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤做法简便,味道鲜美,非常适合进补食用。
1. 先将海参泡发,剪开海参体,除去内脏洗净;
2. 海参煮10分钟,连水一起倒入碗中泡2个小时;
3. 羊肉洗净,切片,用开水焯一下去腥味和血水;
4. 羊肉放入砂锅,加适量清水,用小火将羊肉片煮至将熟;
5. 加入碗中海参和泡海参用的水,煮沸;
6. 加姜末、葱段、胡椒末、精盐等调味即可。
 

6、砂仁与春砂仁是一回事?砂仁与春砂仁是一回事吗


砂仁与春砂仁是一回事吗
 

7、砂仁是什么


  砂仁
【英文名】 FRUCTUS AMOMI
【别名】春砂仁
【来源】本品为姜科植物阳春砂Amomum villosum Lour。 、绿壳砂Amomum villosum Lour。
   var。 xanthioides T。 L。 Wu et Senjen 或海南砂Amomum longiligulare T。 L。 Wu 的干燥成熟果实。夏、秋间果实成熟时采收,晒干或低温干燥。
【制法】除去杂质。用时捣碎。
  
【性状】
阳春砂、绿壳砂:呈椭圆形或卵圆形,有不明显的三棱,长1。5~2cm,直径1~1。5cm。表面棕褐色,密生刺状突起,顶端有花被残基,基部常有果梗。果皮薄而软。种子结集成团,具三钝棱,中有白色隔膜,将种子团分成3 瓣,每瓣有种子 5~26粒。
  种子为不规则多面体,直径2~3mm;表面棕红色或暗褐色,有细皱纹,外被淡棕色膜质假种皮;质硬,胚乳灰白色。气芳香而浓烈,味辛凉、微苦。
海南砂:呈长椭圆形或卵圆形,有明显的三棱,长1。5~2cm,直径0。8~1。2cm。
  表面被片状、分枝的软刺,基部具果梗痕。果皮厚而硬。种子团较小,每瓣有种子 3~24粒;种子直径1。5~2mm。气味稍淡。
【鉴别】
(1) 阳春砂种子横切面:假种皮有时残存。种皮表皮细胞1 列,径向延长,壁稍厚;下皮细胞1 列,含棕色或红棕色物。
  油细胞层为1 列油细胞,长76~ 106μm,宽16~25μm,含黄色油滴。色素层为数列棕色细胞,细胞多角形,排列不规则。内种皮为 1列栅状厚壁细胞,黄棕色,内壁及侧壁极厚,细胞小,内含硅质块。外胚乳细胞含淀粉粒,并有少数细小草酸钙方晶。内胚乳细胞含细小糊粉粒及脂肪油滴。
  粉末灰棕色。内种皮厚壁细胞红棕色或黄棕色,表面观多角形,壁厚,非木化;胞腔内含硅质块,断面观为1 列栅状细胞,内壁及侧壁极厚,胞腔偏外侧,内含硅质块。种皮表皮细胞淡黄色,表面观长条形,常与下皮细胞上下层垂直排列;下皮细胞含棕色或红棕色物。色素层细胞皱缩,界限不清楚,含红棕色或深棕色物。
  外胚乳细胞类长方形或不规则形,充满细小淀粉粒集结成的淀粉团,有的包埋有细小草酸钙方晶。内胚乳细胞含细小糊粉粒及脂肪油滴。油细胞无色,壁薄,偶见油滴散在。
(2) 取[含量测定]项下的挥发油,加乙醇制成每1ml 含20μl 的溶液,作为供试品溶液。
  另取醋酸龙脑酯对照品,加乙醇制成每1ml 含10μl 的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述两种溶液各1μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以环己烷-醋酸乙酯(22:1)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以 5%香草醛硫酸溶液,加热至斑点显色清晰。
  供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同的紫红色斑点。
【含量测定】
照挥发油测定法(附录Ⅹ D)测定。
阳春砂、绿壳砂种子团含挥发油不得少于3。0%(ml/g) ;海南砂种子团含挥发油不得少于 1。
  0%(ml/g)。
【性味归经】辛,温。归脾、胃、肾经。
【功能主治】化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安。
【用法用量】 3~6g,入煎剂宜后下。
  
【贮藏】置阴凉干燥处。
【备注】
(1)对于湿阻脾胃引起的食欲不振及呕吐泄泻等症,常配合白术、陈皮等同用;对于脾胃气滞、脘腹胀满,常配合陈皮、厚朴、木香等同用;对于脾虚气滞,可与党参、白术等同用。
  用于脾胃虚寒所致的腹痛泄泻,多与温中祛寒的干姜、熟附子,陈皮等同用。治胎动不安,常配合白术、苏梗等同用;治妊娠恶阻,可配合半夏、竹茹等同用。
【摘录】《中国药典》
产地分布
分布于中国广东、广西、云南和福建。
  
形态特征
为多年生草本植物。茎丛生。根状茎匍匐地面生长。叶矩圆状披针形,穗状花序自根茎抽出,着花7~13朵,花白色,蒴果椭圆形,成熟时深红色。
生长习性
喜高温高湿的林下环境,在疏松肥沃的砂壤土中生长良好。
  花期5~6月,花期气温22~25℃,空气相对湿度90%以上有利授粉结实。
园林用途
砂仁观赏价值较高,初夏可赏花,盛夏可观果。
繁殖培育
常用分株和播种法繁殖。
  播种宜在8~9月种子采收后即播,20天左右出苗,苗高40~50cm便可出圃定植。定植株行距为1m×1m,第3年进入开花期。每年开花前和收果后分别施肥培土各一次。
 

8、砂仁与春砂仁是一回事?砂仁与春砂仁是一回事吗


砂仁与春砂仁是一回事吗

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