目录
1、莴笋炒肉片怎么做？2、肉片炒莴笋是怎样制作的？
3、莴笋炒肉片有哪些营养特色？
4、莴笋木耳炒肉片要怎么做？
5、莴笋木耳炒肉片的做法是怎样的？
6、莴笋木耳炒肉片的做法是怎样的？
7、肉片炒莴笋的制作过程是怎样的？
8、莴笋炒肉片是如何制作而成的？
1、莴笋炒肉片怎么做？
莴笋炒肉片 材料：莴笋1根，土猪肉少许，胡萝卜半根，蒜1瓣，盐，鸡精，胡椒粉，料酒，美极鲜酱油 做法： 1.猪肉切片，加入少许盐，鸡粉，白胡椒粉，少许料酒抓匀腌制备用;胡萝卜及莴笋蒜全部切成片;锅放油烧热后，将胡萝卜和蒜片先放入炒香 2.略炒胡萝卜后加入肉片打散翻炒至8成熟，加入莴笋片，调入少许美极鲜酱油增鲜，少许盐，翻匀炒熟即可。
2、 肉片炒莴笋是怎样制作的？
材料及调料：笋200克，猪瘦肉100克，酱油5克，料酒5克，醋3克，盐 2克，味精1克，淀粉5克，葱、姜各3克。制作方法：将莴笋去叶、皮，洗净切片；猪瘦肉切片，并用盐、酱油、料酒、 淀粉将肉片腌渍；姜切片，葱切末；锅内放油烧热，放入猪肉片翻炒，再加入莴 笋片翻炒，放入料酒、酱油、醋、盐和味精调味，最后加入淀粉勾兑即可。 食用量：每餐70克~ 90克。营养特色：猪瘦肉中脂肪含量少，蛋白质丰富，莴笋能有效刺激消化液分 泌，促进食欲，本菜非常适合上班族食用。
3、莴笋炒肉片有哪些营养特色？
材料及调料：莴笋200克，諸瘦肉100克，酱油、料酒各5克，醋、盐各3克， 味精1克，淀粉4克，葱、姜各2克。制作方法：将莴笋去叶、去皮，洗净切片备用；猪瘦肉洗净切片，用盐、料 酒、酱油、淀粉略腌备用；姜切成片，葱切斜片；锅内放油烧热，加入肉片翻炒， 放入料酒、酱油、醋、盐和味精，加入莴勞片，不停地翻炒，待勞片熟后加入淀 粉勾芡即可。食用量：每餐食用90克~ 120克。营养特色：莴笋含钾较高，有利于排尿，减少心房压力，对高血压和心脏病 患者极为有益；莴笋中还含有微量元素碘，可以调节情绪，经常食用可消除紧张 情绪。
4、莴笋木耳炒肉片要怎么做？
莴笋木耳炒肉片要怎么做？
5、莴笋木耳炒肉片的做法是怎样的？
用料：莴笋300克，猪痩肉100克，干木耳15克，精盐、味精、料酒、淀粉、葱、 姜各适量。 做法：将猪瘦肉切成薄片;淀粉加水适量调勻 成水淀粉;葱、姜分别去皮洗净，均切成末，备用； 将莴笋切成薄片，用开水烫一下，过凉水后，控干水分，木耳水发，择洗干净。 肉片放盆内，加入淀粉、精盐少许上浆，用热锅温油滑幵，捞出待用。将猪油入锅 内，葱、姜末炝锅，投入莴笋、木耳煸炒几下，加入高汤、精盐、料酒，待开时，加入肉 片、味精，勾芡出锅即可。 功效：可帮助肠道中的毒素排泄，具有洗涤肠胃、抗皱美容之功效。
6、莴笋木耳炒肉片的做法是怎样的？
用料：莴笋300克，猪痩肉100克，干木耳15克，精盐、味精、料酒、淀粉、葱、 姜各适量。 做法：将猪瘦肉切成薄片;淀粉加水适量调勻 成水淀粉;葱、姜分别去皮洗净，均切成末，备用； 将莴笋切成薄片，用开水烫一下，过凉水后，控干水分，木耳水发，择洗干净。 肉片放盆内，加入淀粉、精盐少许上浆，用热锅温油滑幵，捞出待用。将猪油入锅 内，葱、姜末炝锅，投入莴笋、木耳煸炒几下，加入高汤、精盐、料酒，待开时，加入肉 片、味精，勾芡出锅即可。 功效：可帮助肠道中的毒素排泄，具有洗涤肠胃、抗皱美容之功效。
7、肉片炒莴笋的制作过程是怎样的？
肉片炒莴笋的原材料有莴笋300克，肥瘦肉各100克，盐、鸡精、淀粉、料酒、姜、蒜、酱油、香油各适量。 做法如下： （1）窝笋削皮，切片；肉切片，用盐、料酒、鸡精、淀粉等腌清半小时。 （2）将适量的油倒入锅中，用小火放入肥肉炼油。 （3）待肥肉炒至半透明后，改大火，加入姜末、蒜末爆香，然后放入瘦肉至变色后，加入窝笋翻炒，同时放盐、酱油等翻炒均匀。 （4）将出锅时放入鸡精，淋上香油，翻炒均匀即可。
8、莴笋炒肉片是如何制作而成的？
原料：萬笋300克，猪肉100克，油、盐、 酱油、淀粉、姜、料酒、醋各适量。做法：将莴笋去叶，去皮，洗净，切成 厚约0.1厘米的片。猪肉切片，并用盐、酱油少许，加淀粉 把肉片抓匀。姜切成片。炒锅内倒油加热，加入肉片煸炒，放入 料酒、酱油、醋、盐，加入笋片不停地翻 炒，待笋片熟后加入溶于水的淀粉收汁， 即可装盘。
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