目录
1、芹菜拌肉丝的原料有哪些？2、芹菜拌肉丝的做法是什么？
3、芹菜拌肉丝是如何制作而成的？
4、芹菜拌肉丝有什么食用疗效呢？
5、31、芹菜肉丝炒苦瓜芹菜肉丝炒苦瓜
6、31、芹菜肉丝炒苦瓜芹菜肉丝炒苦瓜
7、肉丝拌川和肉丝拌面有什么不同？
8、肉丝拌川和肉丝拌面有什么不同？
1、芹菜拌肉丝的原料有哪些？
芹菜拌肉丝的原料如下：芹菜200克，瘦猪肉150克，料酒、精盐、花椒、香油、味精各适量。这是制作芹菜拌肉丝一定要准备的原料。
2、 芹菜拌肉丝的做法是什么？
1.瘦猪肉洗净，取一锅加适量水，置火上烧开，把猪肉放入锅内，加少许精盐和料酒，封盖，猪肉煮熟（不宜太烂）即捞出，先切成薄片，再顺着肉纹切成3厘米长的细丝，放盘内，撒上精盐拌匀。 2.芹菜摘掉叶，洗净放开水中烫熟捞出晾凉，斜切成细丝，放入肉丝盘内，加入精盐、味精拌匀。 3.炒锅置火上烧热，加入香油，待油热后放入花椒、炸出香味后将花椒铲去，油浇在芹菜丝上，扣上碗焖10分钟即可。
3、芹菜拌肉丝是如何制作而成的？
芹菜拌肉丝的做法如下： 1.瘦猪肉洗净，取一锅加适量水，置火上烧开，把猪肉放入锅内，加少许精盐和料酒，封盖，猪肉煮熟（不宜太烂）即榜出，先切成薄片，再顺着肉纹切成3厘米长的细丝，放盘内，撒 上精盐拌匀。 2.芹菜摘掉叶，洗净放开水中烫熟捞出凉凉，斜切成细丝，放入肉丝盘内，加入精盐、味精拌匀。 3. 炒锅置火上烧加入香油，待油热后放入花椒，炸出香味后将花椒铲去，油浇在芹菜丝上，扣上碗焖10分钟即可。 特点：色绿脆嫩，味道鲜美。
4、芹菜拌肉丝有什么食用疗效呢？
此菜黄绿相间，鲜香味浓，属于生吃菜。豆腐味甘， 性凉，有清热解毒、生津润燥功效，很适合春季食用。芹 菜是降压食品，二者合用，有利于降低血压。
5、31、芹菜肉丝炒苦瓜芹菜肉丝炒苦瓜
芹菜肉丝炒苦瓜 材料： 苦瓜300克，芹菜100克，肉丝200克，酱油、葱末、姜末、盐、鸡粉、水淀粉各适量。 做法： 1、将苦瓜去瓜蒂，平剖成两瓣，去瓤后切成丝，芹菜洗净后切成丝。 2、炒锅上火，加油烧至五成热，放入 姜炒出香味，放入肉丝，煸炒至变色刚熟，盛出待用。 3、炒锅再上火，放油烧热，加芹菜、苦瓜煸炒至熟，下酱油、肉丝炒匀，勾入水淀粉和鸡粉兑成的 勾芡即可 Dawnrain: 炒肉丝要旺火速成，刚熟就要盛起；待芹菜、苦瓜炒熟时再放入肉丝，保持 瓜脆肉嫩。
6、31、芹菜肉丝炒苦瓜芹菜肉丝炒苦瓜
芹菜肉丝炒苦瓜 材料： 苦瓜300克，芹菜100克，肉丝200克，酱油、葱末、姜末、盐、鸡粉、水淀粉各适量。 做法： 1、将苦瓜去瓜蒂，平剖成两瓣，去瓤后切成丝，芹菜洗净后切成丝。 2、炒锅上火，加油烧至五成热，放入 姜炒出香味，放入肉丝，煸炒至变色刚熟，盛出待用。 3、炒锅再上火，放油烧热，加芹菜、苦瓜煸炒至熟，下酱油、肉丝炒匀，勾入水淀粉和鸡粉兑成的 勾芡即可 Dawnrain: 炒肉丝要旺火速成，刚熟就要盛起；待芹菜、苦瓜炒熟时再放入肉丝，保持 瓜脆肉嫩。
7、肉丝拌川和肉丝拌面有什么不同？
我的理解是没有什么区别额
8、肉丝拌川和肉丝拌面有什么不同？
我的理解是没有什么区别额
四味山药膏的做法及