目录
1、鸳鸯卷的做法有什么诀窍？2、鸳鸯卷的制作方法是什么呢？
3、如何制作鸳鸯蛋糕卷？
4、鸳鸯卷的做法有什么诀窍？
5、如何给宝宝制作鸳鸯卷呢？
6、做鸳鸯吐司卷有哪些步骤？
7、鸳鸯茉莉叶子卷了还有小黄点是怎么了
8、蓉城是哪里？-蓉城是哪里？
1、鸳鸯卷的做法有什么诀窍？
鸳鸯卷的做法有什么诀窍？
2、 鸳鸯卷的制作方法是什么呢？
材料：面粉,豆沙馅，面肥,红果酱，碱面、青红丝少许。 操作：将面粉放入盆内，加面肥、温水和成 面团，待酵面发起，加入碱液，揉匀，稍饧。豆沙馅和红果酱然后上下相对卷起，翻个, 稍加整理，撒上青红丝成坯。将面团擀成长度不限的长方形片。 将面坯摆入屉内，用旺火蒸2分钟以面片中心为界，上下分别抹上薄厚均匀的即熟，出屉切成1块，码入盘内即成。造型美观，两色两味，味道香甜。制作的关键：面片的大小，视屋的大小而定，薄厚要均匀。馅料抹得要均匀。鸳鸯卷生坯上撒青红丝之前,要先抹少许水，这样才粘得住。
3、如何制作鸳鸯蛋糕卷？
工具：搅拌器，电动搅拌器，烘焙纸，长柄刮板，抹刀，烤箱材料（2人份）：水100毫升，色拉油75毫升，低筋面粉80克，粟粉30克，奶香粉3克，泡打粉1克，蛋黄120克，可可粉适量，蛋白150克，细砂糖100克，塔塔粉2克，梓檬果膏适量。做法：1、将水、色拉油混合用搅拌器拌 匀，加入低筋面粉、粟粉、奶香粉、泡打粉拌至无粉粒，加入蛋黄拌成光亮的面糊。2.取 一半面糊加入可可粉拌匀，备用。3.把蛋 白、塔塔粉、细砂糖倒在一起，用电动搅拌 器先慢后快，打至鸡尾状，平均分成相等的2份，分次加入2份面糊中完全拌匀。4.将两份 面糊分别倒入垫有烘焙纸的烤盘内，用长柄刮 板抹匀入烤箱以170°C的温度烤约25分钟至 熟后取出冷却。5.取走粘在糕体上的烘焙纸，抹上柠檬果膏，叠上调色的糕体，用抹刀抹上 果膏。6.卷起，静置30分钟以上，分切成小 件即可。制作蛋糕时，可加其他的口 味，如抹茶粉等。
4、鸳鸯卷的做法有什么诀窍？
鸳鸯卷的做法有什么诀窍？
5、如何给宝宝制作鸳鸯卷呢？
制作关键：面片擀的大小，视屉的的大小而定，薄厚要均匀。馅料抹得均匀。鸳鸯生坯上撒上青红丝之前，要先抹少许水，这样粘得住。
6、做鸳鸯吐司卷有哪些步骤？
烹制法:卷、炸，味型: 甜香，果香味、主料:香蕉，豆沙馅， 切片土司面包片 鸡蛋，芝麻， 调辅料:精炼油，制法： 1. 香蕉去皮切成筷子粗的长条； 豆沙馅搓成直径为0.7厘米粗的长条; 将切片土司面包用擀面杖擀成薄片； 鸡蛋磕人碗中，搅打均匀成蛋液。 2. 取一张土司面包薄片，放上一 根香蕉条和豆沙馅条，再将薄片裹起 成卷，并用鸡蛋液粘牢，然后将卷用 刀切为两截，在每截的两端分别抹上 鸡蛋液，沾匀芝麻，即成鸳鸯土司卷 生坯，下人五六成热的精炼油锅炸至 色泽金黄即成。
7、鸳鸯茉莉叶子卷了还有小黄点是怎么了
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8、蓉城是哪里？-蓉城是哪里？
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