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1、谁能告诉我这肉眼扒要煎多长时间?是用黑椒汁腌了再煎or生煎再铺上黑椒汁呢?2、谁能告诉我这肉眼扒要煎多长时间？谁能告诉我这肉眼扒要煎多长时间?
3、黑胡椒-黑椒是什么样的？黑椒和黑胡椒一样吗？
4、黑胡椒-黑椒是什么样的？黑椒和黑胡椒一样吗？
5、黑椒是什么样的？黑椒和黑胡椒一样吗？
6、黑椒是什么样的？黑椒和黑胡椒一样吗？
7、＜翠影的鸡扒饭是咖喱味好吃还是黑椒味好吃？
8、黑椒炒子鸡要怎么做好吃？黑椒炒子鸡要哪些材料？如何做黑椒炒子鸡
9、黑椒牛排及黑椒汁怎么做?黑椒牛排及汁怎么做?请教各位,谢谢!
1、谁能告诉我这肉眼扒要煎多长时间?是用黑椒汁腌了再煎or生煎再铺上黑椒汁呢?
肉眼牛排 2块,16盎司/450g 盐 现磨胡椒粉 无盐黄油 1tbsp 蘑菇 1杯(3盎司;84g),如chanterelle或其它品种,洗干净,去茎,切1英寸(2。5cm)见方 盐 现磨胡椒粉 百里香(点缀) 肉眼牛排的做法 1。
牛排不用洗,两面洒盐和胡椒,在冰箱冷藏4-10小时。烹饪之前一小时取出,回到室温。较厚的牛排应用绳子绑扎 2。 烤箱预热到450F(230C) 3。 将肉擦干,取一个可以放入烤箱的平底锅,在锅内倒少许植物油,油旺后将牛排煎2-3分钟,至底部上色,翻身后在煎1-2分钟 4。
倒出油,加入黄油。连锅带牛排烤4分钟左右,取出,将锅内的黄油和汤汁淋在牛排上,根据厚度,继续烤至牛排内部温度达到要求嫩度(通常2-3分钟)。取出牛排,静置10分钟 5。 同时加热少许黄油,翻炒蘑菇 6。 将沙司小火加热。去掉牛排的绳,与配菜一起装盘,淋少许沙司,可点缀百里香。
3、黑胡椒-黑椒是什么样的？黑椒和黑胡椒一样吗？
一样的，胡椒分为很多种的。
5、黑椒是什么样的？黑椒和黑胡椒一样吗？
一样的，胡椒分为很多种的。
6、黑椒是什么样的？黑椒和黑胡椒一样吗？
一样的，胡椒分为很多种的。
7、＜翠影的鸡扒饭是咖喱味好吃还是黑椒味好吃？
黑椒的好吃、、最好加两勺黑椒就更好吃了
8、黑椒炒子鸡要怎么做好吃？黑椒炒子鸡要哪些材料？如何做黑椒炒子鸡
黑椒炒子鸡详细制作步骤 黑椒炒子鸡的做法大全，怎么做好吃呢？
1. 鸡腿去骨，肉切丁；洋葱切小块；冬菇泡发好后切丁；姜、蒜切碎备用；
2. 鸡腿肉用2茶匙生抽，1茶匙料酒，少许生粉拌匀，码味30分钟；
3. 取干净碗一个，用2茶匙蚝油，1/2茶匙糖，少许香油和生粉，2汤匙水兑成调料汁；
4. 鸡腿肉码好味后，下锅前用少许食用油拌匀；
5. 烧热炒锅，下适量油，爆香姜蒜；
6. 姜蒜爆香后，下洋葱和香菇，适当煸香；
7. 倒入鸡腿肉，翻炒均匀；
8. 倒入调料汁；
9. 翻炒至熟，现磨入黑胡椒粉即可。
9、黑椒牛排及黑椒汁怎么做?黑椒牛排及汁怎么做?请教各位,谢谢!
黑椒小牛排
原料：牛柳、洋葱、黑胡椒
制法：1、牛柳切片腌好。2、用油锅将牛肉煎熟，洋葱炒好。3、调好黑椒汁与牛同烧。
特点：颜色棕红，牛肉香味突出，口味浓香微辣，增进食欲，是一道营养丰富的菜肴。
黑椒汁料：
清牛排汤半杯
黑胡椒粉1茶匙
黑胡椒碎2茶匙
玉蜀黍粉1个半茶匙
四味山药膏的做法及